本紅丸かぶ

しっかりとしたやや硬めの肉質で、表皮と内部中央が鮮やかな紅色となり、甘酢で全体がきれいな鮮紅色に漬け上がります。じっくりとした肥大で、畑に長く置いておくことができます。