ふくむらさき

その美味しさで食べた人を幸福な気持ちにすることができる紫サツマイモであることを表しています。 高糖度で、肉質はやや粘性を示す品種です。しっとりと甘く、焼き芋や蒸しイモは、べにはるかと同等の糖度を示し、加工用としても利用できます。 ■黒斑病の抵抗性 中～強 ■つる割れ病抵抗性 高いです。 ■立枯病抵抗性 やや弱～やや強 ■ネコブセンチュウ抵抗性 中程度 上イモ一個重がやや軽い為、株間を広げ、生育期間を確保するとしっかししたイモが収穫できます。 ほくほく感 2.0 貯蔵性 2.0 甘み 4.0 【青果用】適 【皮色】 赤／赤紫 【肉色】 紫 【形】 　長紡錘形