品種詳細

暑さに強い!!サクッとウマ~イきゃべつ 何度でも食べたくなる!!甘藍 ●特性 ・生育旺盛で高温乾燥に強い、食味極上の早生種です。 ・軟腐病、萎黄病、黒腐病等の諸病害に強く、 耐雨性も優れるため、栽培が容易です。 ・定植後60日で1.2kg、70日で1.8kgになります。球芯は短く、在圃性も優れます。 ・青果用はもちろん、加工・業務用にも最適です。 ・葉は肉厚でやわらかく、甘くてジューシーな美味しいキャベツです。 ●栽培のポイント ・平均気温が10度以下になると結球が進まず、軟結球になる恐れがあるので、播き遅れに注意する。 ※「おかわり」は耐暑性に優れた品種ですが、高温期の過乾燥が続くと チップバーン(カルシウム欠乏症)が発生する場合があります さらなる耐暑性品種をお求めの場合は「はやどり」か「強力はやどり50」を ご検討ください。 店長から一言 肉厚で柔らかく、甘くて美味しいとってもジューシーなキャベツです。 12月収穫では、最高糖度13度を記録しました。 もちろん、ただ美味しいだけじゃなく、病気や湿害に強く栽培しやすい品種です。 青果収穫はもちろんのこと、最近では加工・業務用でも注目を集めています。 小林種苗の新定番キャベツ、ぜひお試しください! #おかわり甘藍
おかわりキャベツ

栽培環境・条件

熟期・収穫時期

用途・販売ターゲット

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メーカー情報

小林種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

歌姫

歌姫

有限会社フジミ・オフィス

共通 加工用 萎黄病耐性 耐暑性 黒腐病耐性 早生

耐暑・耐病性に優れた極早生品種 特性 1)萎黄病抵抗性で、黒腐病などの病気にも強い。 2)耐暑性が強く、春〜夏蒔きも可能な極早生品種で、定植後約55日で収穫可能です。 3)色は濃緑色で、肥大性が高く密植栽培も可能で、1.5kg〜2.0kg位の甲高扁円球で揃います。 4)食味は葉質が柔らかく、生食から加工用にと幅広く利用可能。 栽培の要点 ●極端な早蒔きをされると、高温障害が発生しますので、播種期に注意して下さい。 ●雑草駆除剤、その他薬品を散布される場合は、畝立て後に認定薬剤を使用してください。 ●夏場の栽培時は、乾燥に注意して下さい。

かがやき

かがやき

小林種苗株式会社

共通 萎黄病耐性 耐暑性 黒腐病耐性 早生

高温と病気に強い、美しい極早生キャベツ! ・定植後、58日から収穫可能な極早生品種です。 ・1.5~2.0kg程度の甲高扁円球に仕上がり、肥大性に優れます。 ・球色は光沢のある美しい濃緑色で、葉質は柔らかく食味に優れます。 ・耐暑性強く、萎黄病抵抗性で黒腐病にも強いため、栽培しやすいです。

YR雪舟

YR雪舟

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性 加工用 萎黄病耐性 耐暑性

小林交配 YR雪舟 キャベツ 低温肥大性・在圃性に優れ、加工業務用にも最適! ・定植後90日で1.5kg、120日で2~3kgに太る、高収量の寒玉系キャベツです。 ・草姿は半開張性で草勢はやや強く、低温肥大性に優れます。 ・球は鮮緑色の扁円形で玉揃い良く、締まり良く、球芯は小さく伸びも遅いです。 ・裂球が極めて遅く、在圃性に優れます。 ・育苗時の耐暑性、本圃での耐寒性強く、萎黄病・黒腐病にも強く栽培容易です。

甘緑

甘緑

有限会社フジミ・オフィス

共通 耐暑性 早生 萎黄病耐性 黒腐病耐性

高冷地の春蒔き、平暖地の春蒔き及び夏蒔きに最適 特性 1)萎黄病、黒腐病に強く栽培容易である 2)外葉は丸葉で濃緑、やや立性となる 3)定植後70日くらいで収穫できる中早生種 4)球重1.5㎏の甲高扁円で良く揃い、球色濃緑美色で市場性も抜群である 5)収穫期の幅広く、耐暑性強く、在圃しても裂球遅く、長期収穫も可能 である

沖峰甘藍

沖峰甘藍

株式会社カイヤ採種場

共通 耐暑性 早生 黒腐病耐性 萎黄病耐性

色よし、味よし、作りよし! ■特性 ・耐暑・耐病性が高い春~夏まき極早生種。適期まきで、定植後55日で収穫できます。 ・玉は約1.5kgの扁円球で良く揃い、葉質柔らかく生食に適し、品質は極めて良いです。 ・球色は艶のある極濃緑色で尻部まで濃く、極めて市場性が高いです。 ・萎黄病には抵抗性で、軟腐・尻腐・黒腐病にも高い耐病性を示します。

錦姫

錦姫

有限会社フジミ・オフィス

共通 萎黄病耐性 早生 耐暑性 黒腐病耐性

夏場に強くコンパクトで美味しい早生キャベツ 特性 1)病気に強く、萎黄病・軟腐病に強く、黒腐病にも比較的強い早生品種。 2)夏蒔きの早生品種で、高温期に強く定植後約60日で収穫可能です。 3)球は濃緑色の甲高扁平で、重量は1.2kg〜1.5kgとなり、非常に食感と味が良い。 4)高温・乾燥に強い品種であり、生育旺盛で栽培しやすい。又、コンパクトで立ち気味に生育する為、密植栽培にも向いています。 栽培の要点 ●極端な遅蒔き、早蒔きをされると球のしまりが悪くなるため、適期を確認してください。 ●雑草駆除剤等、農薬を散布される場合は、認定薬剤を使用してください。 ●耐寒性が強くないため、冬場の作付けは注意してください。