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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
株式会社タカヤマシード
京都山城地区由来の辛味の全くない、細長い果形をした早生トウガラシである。草勢は旺盛でウィルス病にも強く、作りやすい豊産種。草姿は半立性、葉は中程度でピーマンより小さい。果長は、10～15cmの長形で果色は濃緑で照りがあり、曲がりが少なく揃いもよい。油炒め、焼きトウガラシ、天ぷら、煮物に適する。葉は、ビタミン類、鉄分、カルシウムを多く含むので葉も利用する。 ■ポイント １．本葉8～9枚目に、第1花を着けるのでその上下に発生する側枝を2本伸ばし、3本仕立てとする。 ２．夏季乾燥するときは敷わらを十分にし、適宜潅水する。
タキイ種苗株式会社
辛みが少なく良食味！ 分枝性にすぐれる多収の青トウ！ ■特長 ・果長は10〜12cm程度の長形で、早生の多収種。 ・果実にテリがあり、曲がりが少なく、そろいがよい。 ・草勢旺盛で作りやすい。 ・小葉で草姿は中開性となり、着果数が非常に多い。 ・辛みが少なく、油炒め、焼きトウガラシ、天ぷら、煮食などに適する。 ■栽培の要点 ・定植は１番花開花直前の苗を基本とする。 ・追肥は収穫始めより10〜15日間隔に施すことを目安とし、草勢に応じて間隔を調整する。 ・草勢の低下は奇形果や辛味果の発生を促すため、こまめな肥培管理で草勢維持に努める。
株式会社サカタのタネ
サイズも、おいしさもパワーアップ！うま辛ジャンボトウガラシ ■特性 1．果実サイズは果長25cm前後となる大型のトウガラシ。 2．未熟果の果色は「福耳」より濃緑となり、果肉はやや薄めで首部のしわが深く食感が非常によい。 3．やや若どりするか、辛みの強いタネとワタを外せば、ほどよい辛さになる。高温・乾燥条件下で辛みが非常に強くなるため注意が必要。 4．草勢旺盛で着果性がよく、多収。完熟果は鮮やかな赤色になる。 ■適応性 高冷地から一般地・暖地まで、春まき夏秋栽培に適します。また、一般地、暖地における8月上旬まきの加温ハウスでの促成栽培、11月中旬まきの加温育苗・無加温ハウスでの半促成栽培が可能です。圃場は、水はけが悪いと疫病などで枯れることがあるので、水はけのよい場所を選びます。 ■畑づくり（圃場準備） 長期間良品を収穫するには土づくりが重要となります。完熟堆肥の施用や深耕を心がけ、排水性と保水性、通気性や保肥性を兼ね備えた土づくりを目指します。未熟堆肥の施用は作物の生育を阻害するため、「バイオ21®」を利用した優良なボカシ堆肥や、無臭性微生物肥料「バイテクバイオエース®」、「金の有機」などの有機肥料を積極的に利用することをおすすめします。 元肥は10aあたり成分量で窒素20kg、リン酸25kg、カリ20kgを目安とします。 水はけの悪い場所では高畝とし、排水対策をしっかりと行うことが秀品率を上げるポイントです。 ■播種と育苗と定植 苗床には無病培養土である「スーパーミックスA」や苗当番シリーズ「タネまき用」などを利用し、播種します。本葉が見えてきたら鉢上げを行います。 定植の1週間前までにはマルチをしておき、地温確保を心がけます。栽植密度は、畝間180 cm、株間50cm程度で、放任栽培の場合は株間80cm程度を基準とします。第一分枝の蕾が膨らんだころに定植して、生育後半まで株がもつように、やや強めの株作りを目指します。 ■定植および定植後の管理 定植後は第一分枝の下を仮支柱で誘引し、倒伏を防ぎます。放任栽培も可能ですが、主枝4本仕立てとし、株内部の採光性と通風性を確保することで秀品率が上がり、病害虫の発生を減らすことができ、さらに収穫や整枝の作業性もよくなります。花数が初期から多く、着果性もよい上、果実がとても大きくなるので、特に乾燥、肥切れには注意しましょう。草勢が衰えると、果実が極端に小さくなり、曲がりも生じやすくなります。このため、良品を収穫し続けるためにはこまめな灌水と追肥が必要です。追肥は収穫開始ごろから2～3週間おきに施し、1回の施肥量は10aあたり窒素成分で2kg程度とします。高温・乾燥条件下で辛みが非常に強くなるため注意が必要です。
有限会社フジミ・オフィス
豊産型の大型品種 特性 1）超豊産型の大型甘とうがらし 2）果長15㎝～17㎝、果重25～30g、果色も濃緑色で艶があり果肉厚く、又歯 切れも柔らかく食味の良い品種である 3）辛味の発生少なく、食味も良く、果肉もしわになりにくく、収穫時期 も長く作りやすい品種である（高温、乾燥期には辛味が発生する場合があります） 4）果肉も厚く揃い尻部も詰まり、秀品率が高く市場性が良い 5）年内～早春のハウス促成栽培、早春～春蒔きトンネル、露地栽培に適 栽培の要点 【播種】 発芽温度は比較的高温を好み、25～30℃を保ち、床上を乾燥させないように注意する。発芽後は温度をやや下げ昼間20℃～25℃、夜間20℃前後に保つ。 播種後約30日位（本葉2枚）で12のポットに鉢上げする。鉢上げ後は温度を15℃位に保ち、乾燥しないように注意する。 【定植】 畦幅150～180㎝、株間45～50㎝株の一条植え。（ハウス栽培は畦幅120～130㎝、株間40～45㎝） 【肥料成分】元肥として完熟堆肥を充分に施用し、深耕する。10アール当たり、N-15～20㎏、P-30㎏、K-25㎏を基本とする。 窒素過多、高温乾 燥になるとCa欠乏となり果実の尻部が茶色くなるので注意する。 【整枝】 主枝部の12～13節の側枝は摘芯し、2本の太く強い側枝を残す。この時内枝や花芽は取り除く。 その後発生する4～6本の左右同 じ太さの側枝を残し着果さす。花芽の発生が旺盛な為樹勢のバランスに気をつける。 その後発生する上部の側枝を伸ばし着果さす が、あまり細い枝は取り除き樹勢を保ち、大果を収穫するようにする。樹は180㎝位で芯を止め、徒長しないように努める。 【収穫】 開花後20日位で収穫となるが、秀品を採るためには特に乾燥、摘芯、窒素過多によるCa欠乏に注意する。 【病害虫】 アブラムシ、菌核病、灰色カビ病の防除。 【その他】 敷きわら、潅水用チューブの施用
株式会社ナコス
収量性の高い甘長とうがらしTongarea！ 大きい実は辛くなるので早どりがおススメ！ ■品種の特徴 食味と収量重視の早生とうがらし。 ハウス栽培に向いています。 実が大きくなると皮が固く、実も辛くなることがあるので、10cm未満での収穫がおススメ。 脇芽をとらなくても収量に影響がありませんが繁茂するので作業性は低下します。"
株式会社大和農園
収量多く、栽培しやすい甘長とうがらし ■品種特徴 ○奈良県伝統野菜のとうがらし。 ○長さ10cm前後、鉛筆より細く、太さは５～６mm。 ○果皮柔らかく、油炒め、煮物、天ぷらなどに適する。辛味なく美味。 ○露地栽培に向いており多収。 ■栽培方法 ＜畑の準備＞ 畑は保水力があって排水の良い所を選ぶ。定植の2週間前に1㎡当り苦土石灰100gを施し、1週間前に堆肥2～3㎏、化成肥料150g程度を施しておく。 ＜育苗＞ 発芽温度20～30℃、生育温度は25℃前後なので育苗期間中は保温に努める。日中は温度が上がりすぎないように換気する。 ＜定植＞ 本葉10～12枚のがっちりした苗を株間60cm程度で定植する。定植を同時に支柱を立て、茎を結ぶ。
株式会社タカヤマシード
京都山城地区由来の辛味の全くない、細長い果形をした早生トウガラシである。草勢は旺盛でウィルス病にも強く、作りやすい豊産種。草姿は半立性、葉は中程度でピーマンより小さい。果長は、10～15cmの長形で果色は濃緑で照りがあり、曲がりが少なく揃いもよい。油炒め、焼きトウガラシ、天ぷら、煮物に適する。葉は、ビタミン類、鉄分、カルシウムを多く含むので葉も利用する。 ■ポイント １．本葉8～9枚目に、第1花を着けるのでその上下に発生する側枝を2本伸ばし、3本仕立てとする。 ２．夏季乾燥するときは敷わらを十分にし、適宜潅水する。
タキイ種苗株式会社
辛みが少なく良食味！ 分枝性にすぐれる多収の青トウ！ ■特長 ・果長は10〜12cm程度の長形で、早生の多収種。 ・果実にテリがあり、曲がりが少なく、そろいがよい。 ・草勢旺盛で作りやすい。 ・小葉で草姿は中開性となり、着果数が非常に多い。 ・辛みが少なく、油炒め、焼きトウガラシ、天ぷら、煮食などに適する。 ■栽培の要点 ・定植は１番花開花直前の苗を基本とする。 ・追肥は収穫始めより10〜15日間隔に施すことを目安とし、草勢に応じて間隔を調整する。 ・草勢の低下は奇形果や辛味果の発生を促すため、こまめな肥培管理で草勢維持に努める。
株式会社サカタのタネ
サイズも、おいしさもパワーアップ！うま辛ジャンボトウガラシ ■特性 1．果実サイズは果長25cm前後となる大型のトウガラシ。 2．未熟果の果色は「福耳」より濃緑となり、果肉はやや薄めで首部のしわが深く食感が非常によい。 3．やや若どりするか、辛みの強いタネとワタを外せば、ほどよい辛さになる。高温・乾燥条件下で辛みが非常に強くなるため注意が必要。 4．草勢旺盛で着果性がよく、多収。完熟果は鮮やかな赤色になる。 ■適応性 高冷地から一般地・暖地まで、春まき夏秋栽培に適します。また、一般地、暖地における8月上旬まきの加温ハウスでの促成栽培、11月中旬まきの加温育苗・無加温ハウスでの半促成栽培が可能です。圃場は、水はけが悪いと疫病などで枯れることがあるので、水はけのよい場所を選びます。 ■畑づくり（圃場準備） 長期間良品を収穫するには土づくりが重要となります。完熟堆肥の施用や深耕を心がけ、排水性と保水性、通気性や保肥性を兼ね備えた土づくりを目指します。未熟堆肥の施用は作物の生育を阻害するため、「バイオ21®」を利用した優良なボカシ堆肥や、無臭性微生物肥料「バイテクバイオエース®」、「金の有機」などの有機肥料を積極的に利用することをおすすめします。 元肥は10aあたり成分量で窒素20kg、リン酸25kg、カリ20kgを目安とします。 水はけの悪い場所では高畝とし、排水対策をしっかりと行うことが秀品率を上げるポイントです。 ■播種と育苗と定植 苗床には無病培養土である「スーパーミックスA」や苗当番シリーズ「タネまき用」などを利用し、播種します。本葉が見えてきたら鉢上げを行います。 定植の1週間前までにはマルチをしておき、地温確保を心がけます。栽植密度は、畝間180 cm、株間50cm程度で、放任栽培の場合は株間80cm程度を基準とします。第一分枝の蕾が膨らんだころに定植して、生育後半まで株がもつように、やや強めの株作りを目指します。 ■定植および定植後の管理 定植後は第一分枝の下を仮支柱で誘引し、倒伏を防ぎます。放任栽培も可能ですが、主枝4本仕立てとし、株内部の採光性と通風性を確保することで秀品率が上がり、病害虫の発生を減らすことができ、さらに収穫や整枝の作業性もよくなります。花数が初期から多く、着果性もよい上、果実がとても大きくなるので、特に乾燥、肥切れには注意しましょう。草勢が衰えると、果実が極端に小さくなり、曲がりも生じやすくなります。このため、良品を収穫し続けるためにはこまめな灌水と追肥が必要です。追肥は収穫開始ごろから2～3週間おきに施し、1回の施肥量は10aあたり窒素成分で2kg程度とします。高温・乾燥条件下で辛みが非常に強くなるため注意が必要です。
有限会社フジミ・オフィス
豊産型の大型品種 特性 1）超豊産型の大型甘とうがらし 2）果長15㎝～17㎝、果重25～30g、果色も濃緑色で艶があり果肉厚く、又歯 切れも柔らかく食味の良い品種である 3）辛味の発生少なく、食味も良く、果肉もしわになりにくく、収穫時期 も長く作りやすい品種である（高温、乾燥期には辛味が発生する場合があります） 4）果肉も厚く揃い尻部も詰まり、秀品率が高く市場性が良い 5）年内～早春のハウス促成栽培、早春～春蒔きトンネル、露地栽培に適 栽培の要点 【播種】 発芽温度は比較的高温を好み、25～30℃を保ち、床上を乾燥させないように注意する。発芽後は温度をやや下げ昼間20℃～25℃、夜間20℃前後に保つ。 播種後約30日位（本葉2枚）で12のポットに鉢上げする。鉢上げ後は温度を15℃位に保ち、乾燥しないように注意する。 【定植】 畦幅150～180㎝、株間45～50㎝株の一条植え。（ハウス栽培は畦幅120～130㎝、株間40～45㎝） 【肥料成分】元肥として完熟堆肥を充分に施用し、深耕する。10アール当たり、N-15～20㎏、P-30㎏、K-25㎏を基本とする。 窒素過多、高温乾 燥になるとCa欠乏となり果実の尻部が茶色くなるので注意する。 【整枝】 主枝部の12～13節の側枝は摘芯し、2本の太く強い側枝を残す。この時内枝や花芽は取り除く。 その後発生する4～6本の左右同 じ太さの側枝を残し着果さす。花芽の発生が旺盛な為樹勢のバランスに気をつける。 その後発生する上部の側枝を伸ばし着果さす が、あまり細い枝は取り除き樹勢を保ち、大果を収穫するようにする。樹は180㎝位で芯を止め、徒長しないように努める。 【収穫】 開花後20日位で収穫となるが、秀品を採るためには特に乾燥、摘芯、窒素過多によるCa欠乏に注意する。 【病害虫】 アブラムシ、菌核病、灰色カビ病の防除。 【その他】 敷きわら、潅水用チューブの施用
株式会社ナコス
収量性の高い甘長とうがらしTongarea！ 大きい実は辛くなるので早どりがおススメ！ ■品種の特徴 食味と収量重視の早生とうがらし。 ハウス栽培に向いています。 実が大きくなると皮が固く、実も辛くなることがあるので、10cm未満での収穫がおススメ。 脇芽をとらなくても収量に影響がありませんが繁茂するので作業性は低下します。"
株式会社大和農園
収量多く、栽培しやすい甘長とうがらし ■品種特徴 ○奈良県伝統野菜のとうがらし。 ○長さ10cm前後、鉛筆より細く、太さは５～６mm。 ○果皮柔らかく、油炒め、煮物、天ぷらなどに適する。辛味なく美味。 ○露地栽培に向いており多収。 ■栽培方法 ＜畑の準備＞ 畑は保水力があって排水の良い所を選ぶ。定植の2週間前に1㎡当り苦土石灰100gを施し、1週間前に堆肥2～3㎏、化成肥料150g程度を施しておく。 ＜育苗＞ 発芽温度20～30℃、生育温度は25℃前後なので育苗期間中は保温に努める。日中は温度が上がりすぎないように換気する。 ＜定植＞ 本葉10～12枚のがっちりした苗を株間60cm程度で定植する。定植を同時に支柱を立て、茎を結ぶ。