株式会社大和農園・ダイコン

薬師丸

Name: 薬師丸
Brand: 株式会社大和農園

ス入り耐性聖護院・丸青首

品種詳細

緻密な肉質で甘味に富む ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 薬師丸［やくしまる］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ ■品種特徴・早太りでス入りの遅い聖護院大根の定番品種。・適期作型にて根重2～2.5kgが標準サイズ。・青首は鮮明、葉はやや大葉で半開性。 ■栽培方法＜種まき＞元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間28～30cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。＜間引き＞本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。＜追肥・土寄せ＞全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

果実・収量特性

ス入り耐性聖護院・丸青首

メーカー情報

株式会社大和農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

冬景色

株式会社大和農園

共通青首ス入り耐性

低温下でもしっかり伸びる。甘味たっぷりの冬獲り青首大根！ ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 冬景色［ふゆげしき］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：38cm 標準根径：－ ■品種特徴・低温伸長性に優れた青首総太り大根。・肉質ち密でス入りは遅く、甘味が強くてとてもおいしい。・寒性に優れて育てやすく萎黄病にも強い。・葉は小さめなので極端でなければ密植も可能。 ■栽培方法＜種まき＞元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間25～30cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。＜間引き＞本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。＜追肥・土寄せ＞全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

あじまるみ

株式会社大和農園

共通青首ス入り耐性

食味の良さで売れています！直売・自家用で圧倒的な評価です ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 あじまるみ高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：25cm 標準根径：12cm ■商標登録商標登録第5825899号 ■品種特徴・肉質は緻密できめ細かく、軟らかい。長時間煮ても煮崩れしにくく、特に煮炊き用に適する。漬物（千枚漬け）にも最適。しっとりとした歯触りになり美しい。・播種後65日～70日前後で根径12～15cm、根長25～30cm、根重1.5～2kgが標準サイズ。ス入りが非常に遅く在圃性に優れる。・肥大性あり、2.5kg程度まで太らせることができる。・根部の太りと揃いを良くするためには株間に余裕を持たせることがポイント（適切な株間28～30cm）。・晩生性ではないので春まき栽培には適さない。・地上部は濃緑で旺盛、葉長やや長く、半立性である。・青首は濃く鮮明でツヤのある白肌に良く映える。 ■栽培方法＜圃場の準備＞根長は一般的な青首長大根と異なり短いため、曲り・岐根は生じにくいです。一般的にダイコンは湿害と耕盤の影響を受けやすいので深く耕し、高畝とするのが良いでしょう。施肥は10a当たりN：P：K＝15kg：15kg：15kgを基準とし土質や作型により調整します。2/3を元肥とし、残り1/3を収穫の20日前に畝間に追肥してください。＜播種・間引き＞葉がやや大きいので、株間に余裕（28～30cm）を持たせます。一穴に種子を4～5粒落として1cmほど覆土し、軽く鎮圧してたっぷり灌水します。本葉が1～2枚展開したら1回目の間引きを行い2本立てとします。本葉が5～6枚展開したら最後の間引きを行い1本にします。間引き遅れは生育の停滞を招くので、適期に行いましょう。＜収穫＞あじまるみダイコン特有の肉質を活かすには根重1.5kg以上が理想ですが、独特の根形から根重0.8kg程度のミニ大根として利用も可能です。 ■栽培上の注意点・あじまるみ大根は地上部が旺盛で草勢が強い品種なので、施肥設計には気を配ってください。元肥の過剰施肥は葉勝ちの原因となり、根部の肥大・揃いの妨げとなります。・晩抽性ではないので春播き栽培には適しません。・根重で2.0kg以上の収穫をねらう際など長期間圃場で栽培する場合は、土壌の過乾燥に注意して下さい。繊維がすじばり、肉質が硬くなる恐れがあります。 PDF版資料（1.17MB）

煮炊之助

株式会社大和農園

共通青首ス入り耐性

煮炊きにピッタリ！美味しい青首総太大根 ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 煮炊之助［にたきのすけ］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：32～35cm 標準根径：－ ■品種特徴・肉質が緻密で煮崩れしにくく煮炊きに特にオススメの青首大根。・根長32～35cmとやや短系で尻詰まり、形が良い。・タネまき後55日前後で収穫でき、ス入りも遅く収穫期の幅が広い。・萎黄病抵抗性で耐暑性もあるので8月中頃からもタネまきできる。 ■栽培方法＜種まき＞元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間25～30cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。＜間引き＞本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。＜追肥・土寄せ＞全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

やよい美人

株式会社大和農園

共通ス入り耐性青首

春播きできる青首大根柔らかくて美味しいおすすめ品種！ ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 やよい美人［やよいびじん］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：33cm 標準根径：－ ■品種特徴・肉質はち密でやわらかく食味が良い。・首部は淡い緑色で根長33cm前後、重さ0.8〜1kg前後になる。・極晩抽生で低温肥大性に優れ、早太り性でス入りも遅い。・草姿は立性で葉色は濃い。小葉で葉数も少ないので密植も可能。 ■栽培方法＜種まき＞元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間25～30cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。＜間引き＞本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。＜追肥・土寄せ＞全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

春座

株式会社大和農園

共通青首ス入り耐性

根長長く、歩留まり良い極晩抽性大根 ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 春座［はるざ］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：36〜38cm 標準根径：7.5cm ■品種特徴・肥大・尻詰まりの良い極晩抽性春穫り〜初夏穫り専用種。・肉つきが良く、横縞の少ない肌できめが細かく滑らか。・播種後90日で根長36〜38cm、根径7.5cmに良く揃う。・青首やや薄く、ス入り・空洞発生の心配が少ない。・抽苔はかなり遅く、不時抽苔発生の心配が少ない。 ■栽培方法＜種まき＞元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間25～30cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。＜間引き＞本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。＜追肥・土寄せ＞全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

夏座

株式会社大和農園

共通ス入り耐性青首

夏場の赤芯、黒芯などの生理障害の発生が少ない ■基本情報品目：だいこん品種名：F1 夏座［なつざ］高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 標準根長：38～36cm 標準根径：8cm ■品種特徴・耐暑性に優れ、黒芯、赤芯などの生理障害の心配がない夏蒔き品種。・青首色はやや薄く、肌のキメ・ツヤが良い。・ス入り、空洞の発生が極めて少ない。・肉質は緻密で多汁、食味が非常に良い。・播種後60日で根長38～36cm、根径8cmによく揃う。 ■栽培方法＜圃場の準備＞ダイコンは湿害と耕盤の影響を受けやすいので、深く耕し高畦とします。施肥は10a当たりN：P：K＝8kg：10kg：8kgを基準とし、前作や土質により調整します。 3/4を元肥とし、残り1/4を収穫20日前に畦間に追肥してください。高温期の栽培では施肥量が多いと過繁茂になり曲がりの発生や土壌病害発生の原因となります。適正な施肥を心がけましょう。＜播種・間引き＞地上部の生育が旺盛な品種のため、栽培半ばから後半に通風を図るため株間をやや広めの25～28cmとします。一穴に種子を3～4粒落とし1cmほど覆土して軽く鎮圧し、たっぷり潅水します。本葉が2枚展開したら1回目の間引きを行い2本立てにします。本葉5～6枚展開したら最後の間引きを行い1本立てにします。早播き栽培では、発芽から間引き1本立てまではこまめに潅水し乾燥を防ぎます。＜ご注意＞上記の数値は弊社圃場内での実例であり、各地域によって最適な条件へ変更していただくようお願いいたします。＜収穫＞播種後55～60日が収穫目安ですが、在圃性に優れるため、一般平坦地の10月中旬穫りでは最大1週間ほど収穫を遅らせることもできます。収穫目安も考慮しながら計画的な栽培を行って下さい。＜ポイント＞生理障害が出にくい優れた夏大根ですが、播種適期は一般地基準で8月上旬～8月末までです。弊社品種「夏伝説」に比べて、1週間早播きが可能です。一方で低温伸長性は劣るので、遅まきは根長不足や詰まりが悪くなる原因となります。「夏伝説」と比べて1週間早く播種を切り上げる必要があります。初期生育が葉勝ちになった場合は窒素肥料の追肥を控え、リン酸肥料の追肥を行うなど、株の様子を確認しながら栽培を行って下さい。 PDF版資料（1.17MB）