トキタ種苗株式会社・カボチャ

くり王子

Name: くり王子
Brand: トキタ種苗株式会社

早生栗カボチャ貯蔵性高粉質

品種詳細

直売所ジャストサイズ「くり将軍」の美味しさを直売所で１玉売りにちょうどいい1.5kgの大きさ ■特性・平均果実重約１．５ｋｇで直売所等で１個売りに向く・着果後４５日程度（積算温度900℃）で収穫可能な早生品種・収穫後７～10日間の風乾直後から甘みがあり粉質の食感・果皮は濃緑色で収穫後の果皮の変色が遅い ■植え付け子蔓２本仕立てや親蔓１本仕立て。 ■土壌条件肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。 ■収穫着果後４５日程度（積算温度900℃）目安。収穫後７～10日間の風乾。貯蔵は1か月目安。 ■料理天ぷら、煮つけ、ホクホク食感で甘い。

熟期・収穫時期

早生

果実・収量特性

栗カボチャ貯蔵性高粉質

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メーカー情報

トキタ種苗株式会社

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メーカー詳細

似た特性の品種

くり将軍ネオ

トキタ種苗株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性早生

収量性、果色、形、揃い良好、ホクホクで甘い早生種。後熟期間も短い。花痕部もきれい。 ■特性抜群の果実肥大性があり、1番果・2番果とも2〜2.5kg中心に良く揃う。果皮は濃緑色で果皮面はなめらかで、収穫後の果皮の変色が極めて遅い。花痕部は安定して小さく、果実品質が極めて高い。収穫後の熟成が早く、7〜10日間の風乾直後から甘味があり粉質で食味良好である。生育初期からつる伸びが早く、つるは太くガッチリ生育し、後半まで草勢が衰えにくい。 ■栽培上の注意適期に追肥を行う。 ■播き時期春まきが作りやすい。くり将軍とあわせて栽培することで出荷可能な期間を長く確保できる。一番早い作型ではハウス育苗、トンネル定植。 ■肥料「くり将軍」に比べて初期から吸肥力が強い。元肥窒素成分を10a当たり、「くり将軍」12kgに対して「くり将軍ネオ」は10kg程度と控えめにする。親蔓の本葉4枚目を摘芯し子蔓2〜3本仕立て、適期に追肥を行い2〜2.5cm前後の果実収穫を目標とする。 ■収穫着果後50日程、積算温度1000℃が収穫適期。「くり将軍」より糖化が早い。収穫後から1週間程度の後熟、2ヶ月程度までの貯蔵を目安に販売する。 ■料理煮物、天ぷらは定番。ほくほくした食感に自然な甘さが楽しめる。

くり将軍

トキタ種苗株式会社

共通高粉質栗カボチャ貯蔵性早生

早生、大型果、多収でホクホクで甘い食味第1回ベジワングランプリ1等特別賞受賞の味 ■特性果重2kg前後の大果が2番、3番果でも着果後50から55日で収穫できる早生で多収の品種です。果面の条溝は目立たず、艶があります。果肉は粉質で食味に優れ、均等な肉厚で果実の切断面が褐変しにくく加工適性も高い。また、収穫後１ヶ月以上経っても紛質が維持され、貯蔵性も高い。葉柄は太く、草勢が強く着果安定します。連続着果させても同じくらいの大きさで収穫可能で多収です。果柄が長いので玉が傷つきにくく、収穫作業も容易です。 ■栽培上の注意定植初期のトンネル栽培の場合、親つるは10ｃｍ程度伸長したころに摘心します。摘心後の作業の都合で切除予定の蔓が長く伸びてしまった場合は、元から除かず、先端を止めるようにします。蔓の伸長にあわせトンネルを剥がし葉やけを予防します。子蔓の葉の直径が30cm程度になった以降の節に着果させ目安は6節から10節前後で、樹勢により前後させます。残肥を有効活用できますが、樹勢を見て１番果着果後に適宜追肥を行います。以上の管理で１番果の肥大促進と２番果以降の着果数が増えより多収となります。 ■播き時期トンネル・露地・抑制各作型 ■播種方法春播きの早い定植の作型ではハウス内で育苗します。ハウス内の中央部とサイド側では気温が異なり、温度の差が苗の生育差につながります。苗の不揃いは定植後の生育差につながるため、苗の生育は均等になるよう管理します。 ■植え付け１．春夏栽培：条間3.0〜3.5m、株間60〜70cmで子蔓２本仕立での栽培が最適。２．７月以降播種の秋栽培では株間35cm前後の親蔓１本仕立てで栽培（着果時期の早期化）子蔓２本仕立ての定植密度は10a当り450〜500株を基準とします。 1本仕立の場合は倍数の900〜1,000株。 ■肥料施肥量は圃場条件、前作により異なるが、窒素換算で10ａ当り10〜20kgを施用する。元肥と追肥の割合は７０％を元肥、３０％を追肥とする。（元肥一発施肥では40日型の緩効性肥料と組み合わせる）うどんこ病は、肥切れによる草勢の低下が最大要因。堆肥施用で収穫まで肥効の維持を行う。カルシウム剤（カルエキス）の葉面散布も予防効果が高い。 ■収穫生育初期６〜７節は短節間で伸びるが、着果節の決め方は従来の品種、栽培指導にこだわらず、着果節の葉が、雌花開花時に直径３５ｃｍ前後であれば積極的に着果させる。5玉サイズ、６玉サイズの収穫は十分に可能である。 ■料理煮物、揚げ物に甘い食味を楽しめる

くり大将

トキタ種苗株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性早生

早生、大型果、多収。後熟不要で収穫直後からあまくてホクホク ■特性 ●着果後45日程度で収穫可能な早生●従来の早生種に比べ、果重２kg程まで肥大●雌花着果多く多収●収穫直後から糖度が高く、果肉は粉質で食味が非常に良い●果肉色は橙黄色●早生品種の中でも最も長期間、粉質な肉質を維持する ■栽培上の注意 ●子蔓2本仕立て、親蔓１本仕立て栽培に好適。早熟性を活かせる春作が特に好適。 ●収穫直後から糖度が高く、後熟の必要が無い。長期貯蔵性は、「くり将軍」がより優れる。用途に応じ使い分けて欲しい。 ■播き時期一般地２-３月まき（ハウス、トンネル育苗） ■播種方法育苗後定植。春先の早い作型ではトンネル内に定植する ■植え付け子蔓２本仕立てや親蔓１本仕立て。早熟性を生かした春作が好適。 ■土壌条件肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。 ■肥料元肥は圃場条件、前作により異なりますが窒素、リン酸、加里それぞれ全量で１０〜１５cm施すのが基本 ■収穫収穫直後から糖度がのり、後熟不要。長期の貯蔵には向かない為、出荷は収穫後５０日位までを目安 ■料理天ぷら、蒸し物、煮もの

プリメラエース

朝日アグリア株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性早生

強粉質の早生種。花粉の出が良く着果安定。【特徴】 1.果実は1.8kg以上の整った偏円形。果皮は濃緑色で外観に優れる。 2.交配後40～45日で収穫できる早生品種。 3.花粉が大変多く、寒い時期でも着果が安定。雌花の着生も安定しており多収。 4.果肉は肉厚、肉質は強粉質、メルティング質で大変おいしい。 5.葉は中葉で葉柄も短く、葉折れ・倒伏少なく風に強い。 6.1ケ月以上貯蔵すると皮が固くなることがあるので注意する。【栽培のポイント】 1.肥料は窒素成分で10a当り12～13kgとやや多めの管理とする。 2.草勢をやや強めに維持し、着果数を確保して多収を目指す。 3.草勢を強くして、株元70cmから着果させるのが望ましい。 4.後半、草勢が大人しくなると品質面に影響するので、肥料切れしないよう追肥を行う。

雪化粧２００

株式会社サカタのタネ

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性早生

着果性がよく、「雪化粧」より早生で多収の白皮カボチャ ■特性 1．草勢強く、低温伸長性に優れる。 2．「雪化粧」と比較して着果が早くから始まる。 3．成熟日数は開花後50日前後の中晩生品種。 4．果実は2kg前後の扁円形大玉。果皮は雪化粧と同じ白色で淡灰色の斑点が入る。 5．果肉は淡い黄色。 6．収穫直後は極粉質で甘みに乏しいため、1か月程度の貯蔵期間をおいてからの消費が好ましい。貯蔵を経ることで甘みが増して食味が最高になる。 ■適応性露地栽培での遅い作型での子づる2本仕立ての整枝栽培が適しています。でんぷんを果肉に多く蓄積する品種であり、冷涼な気候で特性が発揮されます。 ■栽培時期播種日は果実の肥大完了から収穫時期にいたる期間で高温や秋雨の影響を受けないよう設定します。この期間の高温はでんぷんの蓄積を抑制し、また降雨は果実の腐敗や根傷みからくる果実の品質低下につながるので注意が必要です。 ■畑づくり（圃場準備）排水のよい圃場を選んで定植の準備を行います。栽植密度は畝幅4m、つる間隔35～40㎝を標準とします。施肥量は土質や前作の残効を考慮して決定しますが、標準として10aあたり成分で窒素8㎏、リン酸18㎏、カリ12㎏を施します。地温確保、乾燥防止のために早めにマルチ張りを行います。 ■播種と育苗カボチャの発芽適温は25～30℃です。播種時の地温不足や過湿・乾燥は発芽のムラを引き起こす原因となります。発芽したら日中の気温を20～25℃を目安に管理し、本葉1枚になるまでに地温を18℃前後まで徐々に下げてがっちりとした苗を作ります。灌水はその日に必要な量だけをやるよう午前中に行います。セル苗育苗では72穴トレーが推奨されますが、このサイズのトレーでの定植は播種後2週間～20日、本葉1枚展開のときに行います。 ■定植および定植後の管理ポット苗は定植に先立って本葉4～5枚目で摘芯しておきます。定植は晴天日の午前中から遅くとも午後3時までに完了させます。活着の促進のため、深植えは避けます。セル苗では活着して伸長を開始してから摘芯となります。 ■整枝方法（2本仕立て）子づるが30cmほどに伸長してきたら生育のそろったつるを2本残して不要なものを除去します。着果予定節位までの雌花とわき芽をかき、つるの伸長方向をそろえていきます。 ■着果と追肥着果は15節前後に1番果を着果させるよう調節します。収穫目安のために開花の始まった日を記録しておきます。追肥は1番果の着果確認後に窒素成分で10aあたり2kg程度を施用します。 ■収穫開花後約50日を目安に、果梗部がコルク化した完熟果実を収穫します。収穫は天気のよい日の午前中に行い、収穫後は直射日光を避けて風通しのよい場所で風乾します。風乾が完了したら15℃前後で湿気の少ない暗所に貯蔵します。貯蔵を経ることで甘みが増して食味が最高となるので、出荷のタイミングが早すぎないよう注意します。