白太郎大根
抜取り作業がらく、純白で良質の生漬専用種!! ■特性 ・葉は濃緑の切葉、葉長は短く、草姿は半立性で密植可能。 ・抽根はやや長く抜取り作業がらく、根長45cm前後で、根割れ少なく、形状、揃い共によい。 ・肉質柔らかく、肌、肉色ともに純白で漬込後の変色がなく、首から尻部まで均一に漬上り、食味のよい良質の製品が得られる。 ・播種後65〜70日で収穫適期となるが、80日でもス入りがなく、曲りやうねりが少ない。
                  
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