品種詳細
中原のスプラウトシリーズ かいわれ系
■特性
・お馴染みのダイコンのスプラウト。ピリッとした辛みがアクセントとなり、ビタミンA、B1、C、ミネラル(鉄分、リン)が豊富に含まれる。
※参考文献:JP発芽食協会「スプラウトレシピ 発芽を食べる育てる」
メーカー情報
中原採種場株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。