青軸パクチョイ
株式会社サカタのタネ
栽培しやすくおいしい中国野菜の代表品種 ■特性 ● 草丈が詰まり葉柄が青く、品質がよい。 ● 強健で栽培しやすい。生育が早く、5~8月まきでは播種後35日くらいから収穫できる。 ● 抽だいは遅く、耐寒性は中程度であるが、ハウストンネルを利用すればほぼ周年栽培できる。
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株式会社サカタのタネ
栽培しやすくおいしい中国野菜の代表品種 ■特性 ● 草丈が詰まり葉柄が青く、品質がよい。 ● 強健で栽培しやすい。生育が早く、5~8月まきでは播種後35日くらいから収穫できる。 ● 抽だいは遅く、耐寒性は中程度であるが、ハウストンネルを利用すればほぼ周年栽培できる。
タキイ種苗株式会社
暑さに強い早生種! コンパクトで尻張り良好! ■特長 ・耐暑性にすぐれ、高温期の栽培に適する栽培容易な早生種。 ・葉は濃緑色で倒卵形。葉柄は肉厚で光沢があり、特に尻張りが良好でチンゲンサイ本来のボリューム感がある。 ・草姿は立性で、株はコンパクトにまとまり、密植栽培が容易にできる。 ・夏まきでは30日程度で熟期を迎え、株重130〜150gとなる。 ■栽培の要点 ・抽苔がやや早く、低温伸長性も強くないので、涼しくなってからの秋まきや、春の早まきは避ける。 ・圃場の過湿は軟腐病、乾燥は石灰欠乏症の発生要因となるので、適湿を保つことが大切。 ・害虫防除には、防虫ネットによるトンネル栽培が有効。
トキタ種苗株式会社
露地栽培・種まき後25日で収穫 中華料理や、おひたしなどの和食にも最適 暑さに強い鮮緑色でやわらかな葉菜 ■特性 ●耐暑性に優れ、酷暑期に短期間で収穫可能なF1品種●葉は淡緑色で光沢があり、平滑で団扇状に大きくなり、軸の白さが美しい●株張りが良く、立性で収穫も容易●炒め物でおいしく食べられ、台湾料理の「炒青菜」で定番の品種 ■栽培上の注意 高温には強く、40℃前後まで問題なく生育しますが、極端な乾燥では生育が遅延するので多めの灌水を心掛けてください ■播き時期 露地栽培では3月下旬-10月上旬播種。ハウス・トンネル栽培で10月中旬から3月まで栽培可能です。12、1月播種では抽苔の心配があるので適期収穫を心掛けてください ■播種方法 株間5cm条間15cmで点播するか筋蒔きします。多めの灌水で発芽を揃えた後、ただちに間引きます。間引き菜はサラダとして食せます。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 ■肥料 酸度調整、微量要素補給もかねて苦土石灰。 完熟堆肥を施し根張りをよくさせます。 低度化成肥料は100g/平方メートル目安に全量施肥。前作や畑の様子を見て調整します。 ■収穫 収穫サイズは25-30cmですが、小振りで収穫すると丸ごと付け合わせに使用できます。 ■料理 炒めものが定番。おひたしや汁の具にも暑い時期に収穫でき重宝します。
株式会社タカヤマシード
ネコブ病に強く、手軽に作れる! ■特性 1.本種はネコブ病に対し抵抗性を持つ一代交配種である。 2.葉の形は丸に近い卵形で、葉色は緑色で光沢がある。 3.葉柄は幅広く、肉厚の中脚で、緑色が強い。 4.耐暑性に優れ、高温時での生理障害に強く、節間の伸長も少ない。 5.食味が良好で、葉・軸との繊維が少なく、幅広い用途で調理できる。 ■ポイント 1.高温時の栽培では、株間の確保に努め徒長気味にならない様注意する。 2.寒い時期での栽培はトンネル・ハウス等を利用して良品生産に努める。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、ご了承願います。
ナント種苗株式会社
チンゲン菜と体菜のハーフ。 真夏にも栽培できる甘〜いツケ菜。 【特 徴】 ● チ ンゲンサイは青臭みがあって好きになれない方にお奨めする新しい菜葉。 ● 耐暑・耐寒性があり周年栽培できるチンゲンサイと体菜の中間種。 ● 葉は丸葉で緑色、葉柄は照りのある薄緑の軸で尻部の張りが良い。 ● 葉質は、チンゲンサイほど硬くなく、食味はほんのりと甘みがあり炒め物・煮浸し・おひたしなど用途が広い。 【栽培のポイント】 ● 播種時の基準は、条間 播種時の基準は、条間20cm株間5〜7cm程程度、草丈25cm程度で収穫する。 ● 6〜8月播種は更に株間を広くする。
中原採種場株式会社
生育旺盛で強健、晩抽で揃いが良い!! ■特性 ・中国より導入した青梗菜の系統間の交配種で、耐病性に強く、揃いが良いF1チンゲンサイである。 ・葉は広くて青みが強く、立性で特に尻張りがよい。 ・生育は旺盛で耐暑性・耐寒性があり、不良条件下にも良く生育し、特に抽苔も遅く低温下でも生育する。 ・一年を通じ栽培しやすく、荷姿がきれいで市場での人気は最高である。
株式会社サカタのタネ
栽培しやすくおいしい中国野菜の代表品種 ■特性 ● 草丈が詰まり葉柄が青く、品質がよい。 ● 強健で栽培しやすい。生育が早く、5~8月まきでは播種後35日くらいから収穫できる。 ● 抽だいは遅く、耐寒性は中程度であるが、ハウストンネルを利用すればほぼ周年栽培できる。
タキイ種苗株式会社
暑さに強い早生種! コンパクトで尻張り良好! ■特長 ・耐暑性にすぐれ、高温期の栽培に適する栽培容易な早生種。 ・葉は濃緑色で倒卵形。葉柄は肉厚で光沢があり、特に尻張りが良好でチンゲンサイ本来のボリューム感がある。 ・草姿は立性で、株はコンパクトにまとまり、密植栽培が容易にできる。 ・夏まきでは30日程度で熟期を迎え、株重130〜150gとなる。 ■栽培の要点 ・抽苔がやや早く、低温伸長性も強くないので、涼しくなってからの秋まきや、春の早まきは避ける。 ・圃場の過湿は軟腐病、乾燥は石灰欠乏症の発生要因となるので、適湿を保つことが大切。 ・害虫防除には、防虫ネットによるトンネル栽培が有効。
トキタ種苗株式会社
露地栽培・種まき後25日で収穫 中華料理や、おひたしなどの和食にも最適 暑さに強い鮮緑色でやわらかな葉菜 ■特性 ●耐暑性に優れ、酷暑期に短期間で収穫可能なF1品種●葉は淡緑色で光沢があり、平滑で団扇状に大きくなり、軸の白さが美しい●株張りが良く、立性で収穫も容易●炒め物でおいしく食べられ、台湾料理の「炒青菜」で定番の品種 ■栽培上の注意 高温には強く、40℃前後まで問題なく生育しますが、極端な乾燥では生育が遅延するので多めの灌水を心掛けてください ■播き時期 露地栽培では3月下旬-10月上旬播種。ハウス・トンネル栽培で10月中旬から3月まで栽培可能です。12、1月播種では抽苔の心配があるので適期収穫を心掛けてください ■播種方法 株間5cm条間15cmで点播するか筋蒔きします。多めの灌水で発芽を揃えた後、ただちに間引きます。間引き菜はサラダとして食せます。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 ■肥料 酸度調整、微量要素補給もかねて苦土石灰。 完熟堆肥を施し根張りをよくさせます。 低度化成肥料は100g/平方メートル目安に全量施肥。前作や畑の様子を見て調整します。 ■収穫 収穫サイズは25-30cmですが、小振りで収穫すると丸ごと付け合わせに使用できます。 ■料理 炒めものが定番。おひたしや汁の具にも暑い時期に収穫でき重宝します。
株式会社タカヤマシード
ネコブ病に強く、手軽に作れる! ■特性 1.本種はネコブ病に対し抵抗性を持つ一代交配種である。 2.葉の形は丸に近い卵形で、葉色は緑色で光沢がある。 3.葉柄は幅広く、肉厚の中脚で、緑色が強い。 4.耐暑性に優れ、高温時での生理障害に強く、節間の伸長も少ない。 5.食味が良好で、葉・軸との繊維が少なく、幅広い用途で調理できる。 ■ポイント 1.高温時の栽培では、株間の確保に努め徒長気味にならない様注意する。 2.寒い時期での栽培はトンネル・ハウス等を利用して良品生産に努める。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、ご了承願います。
ナント種苗株式会社
チンゲン菜と体菜のハーフ。 真夏にも栽培できる甘〜いツケ菜。 【特 徴】 ● チ ンゲンサイは青臭みがあって好きになれない方にお奨めする新しい菜葉。 ● 耐暑・耐寒性があり周年栽培できるチンゲンサイと体菜の中間種。 ● 葉は丸葉で緑色、葉柄は照りのある薄緑の軸で尻部の張りが良い。 ● 葉質は、チンゲンサイほど硬くなく、食味はほんのりと甘みがあり炒め物・煮浸し・おひたしなど用途が広い。 【栽培のポイント】 ● 播種時の基準は、条間 播種時の基準は、条間20cm株間5〜7cm程程度、草丈25cm程度で収穫する。 ● 6〜8月播種は更に株間を広くする。
中原採種場株式会社
生育旺盛で強健、晩抽で揃いが良い!! ■特性 ・中国より導入した青梗菜の系統間の交配種で、耐病性に強く、揃いが良いF1チンゲンサイである。 ・葉は広くて青みが強く、立性で特に尻張りがよい。 ・生育は旺盛で耐暑性・耐寒性があり、不良条件下にも良く生育し、特に抽苔も遅く低温下でも生育する。 ・一年を通じ栽培しやすく、荷姿がきれいで市場での人気は最高である。