ブロッコリーフ

ブロッコリーの新時代到来！ 甘味と旨味が凝縮されたリーフブロッコリー新登場！ ・ケールのように葉を食べるブロッコリー品種。 ・甘味が強く濃厚な味わいで食味に優れる。 オリーブオイルを使った料理に良く合う。 ・葉は欠刻が多く細長く伸び、大株にすると10本以上の側枝ができる。 ・株どり、または葉を摘み取って収穫する。 頂点を収穫しても 30 日程度でまた側枝が大量に出る。 ・株どりする栽培では周年播種ができ、作りやすい。 ・3月まで圃場に置くと中心にブロッコリーの花蕾ができ、同様に収穫できる。