品種詳細

■品種特性 収量の多い丸莢オクラ「島の唄」の赤色莢タイプ。「島の唄」同様に早く収穫でき、生育初期から収量が多い。大莢になってもやわらかく、スジが入りにくいため食味が良い。緑の「島の唄」と赤の「島の恋」をミックスして青果販売するとおもしろい。 ■栽培ポイント 好高温植物なので、播種から収穫まで生育適温(20〜30℃)を保つ事が重要。硬実種子の為12時間程浸水処理をすると発芽が良く揃う。オクラは吸肥力が強く元肥に窒素が多いと過繁茂してしまい着蕾不足、落蕾が多くなるので追肥主体とする。追肥は1〜2果収穫後より、定期的に行い草勢維持に努める。密植にしすぎると果に光が当たらなくなり、色が薄くなるので、株間40cmで1穴 1〜2本仕立てにする。
島の恋

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メーカー情報

有限会社フタバ種苗卸部

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

夏あかね

夏あかね

株式会社大和農園

共通 丸オクラ 多収性 赤オクラ やわらか

良くとれてやわらか~い! 丸さやの赤オクラ ■品種特徴 ○生育初期からよくとれる、早生・多収の丸さやの赤オクラ。 ○莢が大きくなってもスジが入りにくく、やわらかくておいしい。 ○加熱すると色が抜けるので、彩りを生かしたい場合は生食で利用する。 ○株間をしっかりとり、光を当てることで色づきが良くなる。 ■栽培方法 <種まき> オクラは吸肥力が強いので元肥を入れすぎないように注意。種まき前にヤスリ等で少し傷をつけてからたっぷり水を与える。1穴につき5粒まき、株間を40cm程度とする。移植は植え傷みを起こすので控える。 <間引き> 本葉2~3枚時に1~2株残してハサミで切り取る。 <管理> 収穫莢から下1~2枚の葉を残してそれ以下の葉は取り除く。側枝は早目に摘み取る。1番果収穫後から20日おきを目安に化学肥料20gを追肥する。

島の唄

島の唄

有限会社フタバ種苗卸部

共通 早生 やわらか 多収性

■品種特性 沖縄在来種と比べ2〜3週間早く収穫でき、着果節位が低く分枝力旺盛で収量が非常に多い。果色は比較的濃く莢の曲がりやイボ果は少ない。小葉で節間がつまり密植栽培が可能。角オクラと比べ、やわらかいので食味は良く、獲り遅れても固くならずスジが入りにくい。莢ごと茹でてお好みの調味料につけてパクリと食べると美味い。 ■栽培ポイント 好高温植物なので、播種から収穫まで生育適温(20〜30℃)を保つ事が重要。硬実種子の為12時間程浸水処理をすると発芽が良く揃う。オクラは吸肥力が強く元肥に窒素が多いと過繁茂してしまい着蕾不足、落蕾が多くなるので追肥主体とする。追肥は1〜2果収穫後より、定期的に行い草勢維持に努める。

ジョニー

ジョニー

カネコ種苗株式会社

共通 早生 多収性 やわらか

長期多収型品種、品質が良好! 特性 ●さやは光沢が強い濃緑色で、さや質の軟らかい極早生種です。●形は美しい五角形になり、曲がり果やイボ果が少ないです。●草丈や葉の大きさは中程度で、生育後半まで樹勢を維持しやすい作りやすい品種です。

エバーグリーンオクラ

エバーグリーンオクラ

宝種苗株式会社

共通 早生 多収性 やわらか

秀品率の高い早生種。食味良い ●栽培中、安定して高品質オクラが収穫できる。 ●イボ果や芯止まりが少なく多収。 ●莢の長さは8cm程度。鮮度感のある濃緑色で市場性が高い。 ●肉質柔らかで食味良好。 ●早生種で葉は小さめ。低温時のアントシアンの発生が少ない。

丸とろオクラ

丸とろオクラ

サントリーフラワーズ株式会社

共通 多収性 丸オクラ やわらか

とろみが強く肉厚 ■特長 ・とろみが強く肉厚でクセのない味わいの丸オクラ。 ・柔らかい莢で筋が入りにくい。 ・収穫初期から多収穫が可能で、長期間収穫が続く。 【収穫適期果長】10~15cm 【栽培適性】プランター、畑

白ひすい

白ひすい

有限会社フタバ種苗卸部

共通 やわらか 丸オクラ

■品種特性 果色が白に近い珍しいオクラ。島オクラと同様の丸莢で柔らかく食味が良い。取り遅れて莢が大きくなってもスジが入りにくく、小~大果と好みの大きさで獲ることができ、収穫期の幅が広い。緑莢の島の唄、赤莢の島の恋と組み合わせ、赤白緑のオクラとして面白い。 ■栽培ポイント 島オクラと同様に樹勢が強いので元肥は少なめいにする。曲がり果を避け、樹勢を保つ為に着莢し始めた頃よりこまめな潅水と追肥を行う。低温期の栽培は莢の肥大に日数がかかり、高温期収穫の莢と同じ大きさでもスジが入りやすいので早めの収穫を行う。