時無小蕪
丸種株式会社
共通
小カブ
早生
葉も食べられる
やわらかくておいしい小カブ 1. 作りやすい早生豊産小カブです。 2. 甘味があり香りも良く美味しいです。葉、根ともに柔らかく漬物に向きます。
品種詳細
根も葉もおいしい
【特 徴】
●奈良県の特産。絹肌の小蕪で風味極良。
●直径4～5cm位で扁円。
●小かぶ、葉とりかぶ用種として最適。
●葉は立性で25～30cm。
【栽培のポイント】
●根葉共に美味。秋蒔き、春蒔きができ播種後30～50日で収穫となる早生種。
●ハウス春～夏蒔きで根部1～2cm肥大時、草丈は25～30cmとなるので葉かぶとして収穫できる。
メーカー情報
ナント種苗株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
金町小蕪
丸種株式会社
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小カブ
早生
葉も食べられる
作りやすく、おいしい小カブ 1. 作りやすい早生豊産小カブです。 2. 甘味があり香りも良く美味しいです。葉、根ともに柔らかく漬物に向きます。
まるちゃん
渡辺農事株式会社
共通
小カブ
早生
葉も食べられる
甘くて、やわらかい極早生コカブ ■特性 ・多汁質で柔らかな肉質、糖度が高く、カブ特有のクセが少なく、サラダなど生食で食味が極上。また、葉も柔らかく、葉と一緒に浅漬け、ぬか漬けにも適する。 ・太りの早い極早生種。葉は色が濃く、伸び過ぎない。球は丸みのある甲高扁円球で、ワレ、変形が少なく、揃いが抜群に良い。 ・春・秋用として特性発揮。中間地では、8月中旬〜10月初旬蒔き、2月下旬〜5月上旬蒔きに適する。
つやひめ蕪
株式会社タカヤマシード
共通
小カブ
早生
葉も食べられる
金町系の早生種で三季まきのできる極めてうまい良質の交配種。草姿は立性、葉は濃緑で、中位、欠刻は少なく、葉軸はしっかりして葉枯れが少ない。葉も食べられ、根部は純白で光沢があり、小蕪（直径3cm）でも整形の腰高球となり肥大しても（直径7cm）変形が少なく玉揃いがよい。市場性の高い豊産種である。 ■ポイント １．窒素過多や急激な肥効は、裂根を伴うので順調な肥培管理が大切。 ２．乾燥は生育を遅らせ、品質を落とすので、生育は適湿を保つこと。
きらりのゆめ
株式会社日本農林社
共通
小カブ
早生
舌触りなめらか！やわらか美味コカブ ■特性 ・晩抽性で、耐寒性が強く、春・秋蒔きまで幅広く栽培できる直売、 市場出荷に最適なコカブ。 球型は偏円型で、尻詰りは早く早生である。球の肌は白く尻根も細くやさしい感じがある。 ・葉色は濃く、草姿は立性で短い為、 出荷時に葉を切り落とす必要が少ないので作業性が良い。 ・球型は偏円型で、尻詰りが早い早生種である。 球の肌は白く尻根も細くやさしい感じがある。 肉質はち密で柔らかく食味がとても良い。 ■栽培の注意 ・本種はネコブ病抵抗性ではないので、発生地では注意 が必要である。 ・最大葉の長さが３５cm内外になるような肥料設計が望ましい。 ・大玉になりすぎるとイビツな形になる。 ■適作型 （関東平坦地） 春播き ３月上旬～４月上旬蒔き。秋播き ８月下旬～10月上旬蒔き。
サラダかぶ 雪の華 （ゆきのはな）
株式会社トーホク
共通
小カブ
葉も食べられる
やわらかく甘味があり、極めてみずみずしい品種で、サラダなどの生食に向いています。緑のきれいな葉茎もやわらかくておいしく味わえます。小カブから中カブ位のサイズまで使えます。
時無小蕪
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つやひめ蕪
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舌触りなめらか！やわらか美味コカブ ■特性 ・晩抽性で、耐寒性が強く、春・秋蒔きまで幅広く栽培できる直売、 市場出荷に最適なコカブ。 球型は偏円型で、尻詰りは早く早生である。球の肌は白く尻根も細くやさしい感じがある。 ・葉色は濃く、草姿は立性で短い為、 出荷時に葉を切り落とす必要が少ないので作業性が良い。 ・球型は偏円型で、尻詰りが早い早生種である。 球の肌は白く尻根も細くやさしい感じがある。 肉質はち密で柔らかく食味がとても良い。 ■栽培の注意 ・本種はネコブ病抵抗性ではないので、発生地では注意 が必要である。 ・最大葉の長さが３５cm内外になるような肥料設計が望ましい。 ・大玉になりすぎるとイビツな形になる。 ■適作型 （関東平坦地） 春播き ３月上旬～４月上旬蒔き。秋播き ８月下旬～10月上旬蒔き。
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葉も食べられる
やわらかく甘味があり、極めてみずみずしい品種で、サラダなどの生食に向いています。緑のきれいな葉茎もやわらかくておいしく味わえます。小カブから中カブ位のサイズまで使えます。