はかた越瓜
中原採種場株式会社
浅漬、奈良漬用に最適!! ■特性 ・博多特産の早生豊産種である。 ・草勢は強健で耐暑性にすぐれ、湿害にも強く栽培が容易である。 ・果は中玉の25cm前後の俵型で良く揃い、果皮には淡緑の縞が入る。 ・果肉は厚く浅漬、奈良漬用として歯切れよく、風味もよく市場での評価は高い。
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中原採種場株式会社
浅漬、奈良漬用に最適!! ■特性 ・博多特産の早生豊産種である。 ・草勢は強健で耐暑性にすぐれ、湿害にも強く栽培が容易である。 ・果は中玉の25cm前後の俵型で良く揃い、果皮には淡緑の縞が入る。 ・果肉は厚く浅漬、奈良漬用として歯切れよく、風味もよく市場での評価は高い。
株式会社トーホク
長野県須坂市沼目地区で育てられた品種。果肉が厚くやわらかいので歯切れが良く、浅漬けや奈良漬けに珍重される白瓜です。耐病性があって作りやすく、夏の雨や高温にも強いのでたくさん収穫できる品種です。
トキタ種苗株式会社
果肉が軟らかく収量が多いツケウリ ■特性 果実は濃緑色、長さ20〜25cm、太さ6〜7cmで、果重200g位、果実の表面に細い縦縞が入ります。 草勢は中程度。濃緑色で深い欠刻の入る丸葉と切葉の中間葉です。子づる、孫づるは、下位節位より安定して発生し、初期より孫づるの1〜2節に着果し多収です。早晩性で、「早馬」よりやや早く収穫できます。 ■栽培上の注意 早め早めの収穫で樹を疲れさせないようにします。 ■播き時期 遅霜の恐れがなくなったころにポット苗を定植する。 ■播種方法 定植後、本葉5〜6枚で摘芯。子づる3〜4本仕立てで栽培します。 ■植え付け ベット幅2m、株間1m、浅植えに定植する。本葉5〜6枚で摘芯。子づる3〜4本仕立て。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 着果が始まったら、草勢をみながら追肥をする。 ■収穫 果長20〜25cmで収穫する。果色が鮮やかなうちに、早めの収穫を心がけると長く収穫できる。 ■料理 果肉は厚く、やわらかく甘みがあり、一夜漬けに最適。キュウリとは違った食感は、癖になります。
タキイ種苗株式会社
肉厚で果形のよい中型種! 浅漬と奈良漬兼用! ■特長 ・長野県須坂市沼目地区で栽培されていたことが名前の由来。 ・果長は30cm程度。果皮は淡緑色でツヤがある。 ・果形は、果梗部が細くならず、秀品率が高い。 ・果肉が厚くやわらかいため、浅漬と奈良漬に常用される代表品種。 ・葉は少し切れ込みがあり、つるの太さは中。全体に安定した草勢で、初期から雌花が連続して発生する。 ・耐暑性にすぐれた栽培容易な早生の多収種。 ■栽培の要点 ・排水のよい圃場で健苗を定植し、根を深く伸ばす。 ・初期は保温に努めて植え傷みを防ぎ、生育を順調に進める。 ・4本仕立てとした各子づるの10節前後から出る孫づるに着果させる。 ・増収のためには生長点を多めに残し、肥培管理に注意して草勢を弱めないよう心掛ける。
中原採種場株式会社
中型果で強健な極早生種!! ■特性 ・本種は耐病、耐暑性、強健な極早生豊産種。 ・草姿は茎は太く、欠刻の少ない小葉で淡い緑色を呈す。 ・果は中玉の20cm前後で良く揃い円筒形の淡緑色でうつくしい。 ・果肉は緻密で厚く(2.5〜2.8cm)、歯切れよく一種の香りがあり、浅漬用、奈良漬用に適する。
株式会社トーホク
果実表面に10条の縦縞が入る、浅漬け、奈良漬け用漬け瓜。生育旺盛で作りやすく、果実は400~500gのやや小型ですが果肉はち密で厚く、歯切れの良い漬物になります。
中原採種場株式会社
浅漬、奈良漬用に最適!! ■特性 ・博多特産の早生豊産種である。 ・草勢は強健で耐暑性にすぐれ、湿害にも強く栽培が容易である。 ・果は中玉の25cm前後の俵型で良く揃い、果皮には淡緑の縞が入る。 ・果肉は厚く浅漬、奈良漬用として歯切れよく、風味もよく市場での評価は高い。
株式会社トーホク
長野県須坂市沼目地区で育てられた品種。果肉が厚くやわらかいので歯切れが良く、浅漬けや奈良漬けに珍重される白瓜です。耐病性があって作りやすく、夏の雨や高温にも強いのでたくさん収穫できる品種です。
トキタ種苗株式会社
果肉が軟らかく収量が多いツケウリ ■特性 果実は濃緑色、長さ20〜25cm、太さ6〜7cmで、果重200g位、果実の表面に細い縦縞が入ります。 草勢は中程度。濃緑色で深い欠刻の入る丸葉と切葉の中間葉です。子づる、孫づるは、下位節位より安定して発生し、初期より孫づるの1〜2節に着果し多収です。早晩性で、「早馬」よりやや早く収穫できます。 ■栽培上の注意 早め早めの収穫で樹を疲れさせないようにします。 ■播き時期 遅霜の恐れがなくなったころにポット苗を定植する。 ■播種方法 定植後、本葉5〜6枚で摘芯。子づる3〜4本仕立てで栽培します。 ■植え付け ベット幅2m、株間1m、浅植えに定植する。本葉5〜6枚で摘芯。子づる3〜4本仕立て。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 着果が始まったら、草勢をみながら追肥をする。 ■収穫 果長20〜25cmで収穫する。果色が鮮やかなうちに、早めの収穫を心がけると長く収穫できる。 ■料理 果肉は厚く、やわらかく甘みがあり、一夜漬けに最適。キュウリとは違った食感は、癖になります。
タキイ種苗株式会社
肉厚で果形のよい中型種! 浅漬と奈良漬兼用! ■特長 ・長野県須坂市沼目地区で栽培されていたことが名前の由来。 ・果長は30cm程度。果皮は淡緑色でツヤがある。 ・果形は、果梗部が細くならず、秀品率が高い。 ・果肉が厚くやわらかいため、浅漬と奈良漬に常用される代表品種。 ・葉は少し切れ込みがあり、つるの太さは中。全体に安定した草勢で、初期から雌花が連続して発生する。 ・耐暑性にすぐれた栽培容易な早生の多収種。 ■栽培の要点 ・排水のよい圃場で健苗を定植し、根を深く伸ばす。 ・初期は保温に努めて植え傷みを防ぎ、生育を順調に進める。 ・4本仕立てとした各子づるの10節前後から出る孫づるに着果させる。 ・増収のためには生長点を多めに残し、肥培管理に注意して草勢を弱めないよう心掛ける。
中原採種場株式会社
中型果で強健な極早生種!! ■特性 ・本種は耐病、耐暑性、強健な極早生豊産種。 ・草姿は茎は太く、欠刻の少ない小葉で淡い緑色を呈す。 ・果は中玉の20cm前後で良く揃い円筒形の淡緑色でうつくしい。 ・果肉は緻密で厚く(2.5〜2.8cm)、歯切れよく一種の香りがあり、浅漬用、奈良漬用に適する。
株式会社トーホク
果実表面に10条の縦縞が入る、浅漬け、奈良漬け用漬け瓜。生育旺盛で作りやすく、果実は400~500gのやや小型ですが果肉はち密で厚く、歯切れの良い漬物になります。