タキイ種苗株式会社

大株どりと小〜中株の束ね出荷が可能な早生種！ ■特長 ・生育が旺盛で株張り・株ぞろいにすぐれる栽培容易な早生種。 ・葉は鮮緑色の細葉で、葉先は丸く、葉軸は細い。分けつは旺盛で、収量性にすぐれる。 ・大株どりに好適し、小〜中株どり栽培...

農林水産省登録品種（品種名：TTK457） 鮮やかな赤紫に色づく極細葉の切葉カラシナ！ ■特長 ・葉身がツヤのある鮮やかな赤紫色に色づくカラシナ。 ・葉型は深い欠刻が入った極細葉の切葉となる。 ・うまみと辛みのバランスがよい。 ・草...

長期摘みとり向き！ 耐寒性の強い中生種！ ■特長 ・生育旺盛で耐寒性が強く、栽培容易な冬どり主力の中生種。 ・株張り・株ぞろいがよく、側枝の発生が旺盛なので、長期間にわたって良品が多収できる。 ・蕾は濃緑で色つやがあり、粒のそろいも...

寒咲き性で、短期にトウが立ち収穫できる！ ■特長 ・耐寒性が強く、早生で寒咲き性の菜の花。 ・晩夏〜秋まきで短期にトウが立って収穫でき、作りやすい。 ・苦みの少ない黄葉系で、菜の花漬として利用される。また、観賞用としても利用できる。...

小株から大株まで年中作れるお手軽野菜！ ■特長 ・食味がよく、煮食・漬物に適したお手軽野菜。 ・草姿は立性でコマツナに似て、葉は濃緑色でやや長めの倒卵形。葉柄が折れにくく、結束が容易。 ・播種後35日程度から収穫ができ、周年にわたっ...

長野県の特産漬菜で風味満点！ ■特長 ・長野県野沢地方で古くから栽培されている、野沢菜漬で有名な漬菜。 ・生育旺盛で耐寒性にすぐれ、抽苔も安定しており、栽培は容易。 ・草丈60cm程度で茎葉は繊維が少なくやわらかで、さっぱりした風味...

赤紫色の肉厚カラシナ！ ■特長 ・葉が幅広で縮みがある、赤紫色の大型カラシナ。 ・茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがよい。 ・耐寒性が強くて抽苔も遅い栽培容易な多収種で、暖地の春３月から４月ごろの漬菜として適する。 ・耐湿性で...

大葉で肉厚！ 漬物・煮物に適する！ ■特長 ・耐寒性にすぐれた生育旺盛な多収種で、抽苔は遅い。 ・葉は濃緑色。葉面は細かいチリメン状となる。 ・茎葉は肉厚で、漬物として浅漬や本漬、あるいは煮食用に適する。 ■栽培の要点 ・条まきし...

カラフルな葉柄色、アクが少なく用途が広い！ ■特長 ・葉は光沢のある濃緑色で、葉柄と葉脈が黄・赤・白色などに着色するフダンナの一種。 ・ベビーリーフや草丈20cm以上の大株まで、いつでも収穫可能。 ・耐暑・耐寒性があり、土壌を選ばず...

独特のぬめり、アラビア語で「王様の野菜」！ ■特長 ・草姿が立性で倒状しにくい多側枝型の改良種。 ・摘芯後、曲がりのないよくそろった側枝が多数発生する。 ・原産地エジプトのシナノキ科の一年生草本で、葉を刻む時に出る独特のぬめりとクセ...