ミノリスでは苗の注文・見積もり依頼が可能です。
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株式会社サカタのタネ
姿と食味はそのままに形だけミニサイズ ■特性 1. 生育日数が20〜30日で草丈10〜15cmになるミニチンゲンサイ。小さくても通常のチンゲンサイと同様、尻張りのよい形状となる。 2. 耐暑性、耐病性が優れ、盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能。 3. すじが少なく食感がよい。切らずに1株丸ごと料理に使え、和・洋・中を問わず用途が広い。 4. 従来品種よりも栽植密度は小さいので面積当たりの収量は上がります。
渡辺農事株式会社
ミニ・ベビー向け赤チンゲンサイ ■特性 ・葉の表が濃赤紫色に着色するチンゲンサイ。葉裏は葉脈部が赤く着色し、葉柄は従来のチンゲンサイ同様緑となる。 ・尻張りはじっくりで、従来のチンゲンサイより小さなサイズで収穫する。一般的には50 〜60g程度の大きさになれば収穫する。 ・彩りの鮮やかさを生かし、ベビーリーフとしても適する。ベビーリーフとしては周年栽培できる。 ■栽培のポイント ・一般栽培では春、秋蒔きに適し、高温期の栽培では節間伸長するため不向きである。
中原採種場株式会社
濃緑色、バランスのよいミニチンゲンサイ！！ ■特性 ・草姿は極立性で草丈は10〜15cm位、葉と葉柄とのバランスがよく、コンパクトに仕上がるミニチンゲンサイ。 ・葉、葉柄ともに濃緑色で、とくに葉柄部の色が濃くツヤがある。 ・抽苔が比較的遅く春先の栽培でも抽苔、節間伸長の心配が少ないのでほぼ周年に利用できる。 ・1株丸ごと切らずに料理に使え、和・洋・中華どの料理にも合う。
株式会社サカタのタネ
姿と食味はそのままに形だけミニサイズ ■特性 1. 生育日数が20〜30日で草丈10〜15cmになるミニチンゲンサイ。小さくても通常のチンゲンサイと同様、尻張りのよい形状となる。 2. 耐暑性、耐病性が優れ、盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能。 3. すじが少なく食感がよい。切らずに1株丸ごと料理に使え、和・洋・中を問わず用途が広い。 4. 従来品種よりも栽植密度は小さいので面積当たりの収量は上がります。
渡辺農事株式会社
ミニ・ベビー向け赤チンゲンサイ ■特性 ・葉の表が濃赤紫色に着色するチンゲンサイ。葉裏は葉脈部が赤く着色し、葉柄は従来のチンゲンサイ同様緑となる。 ・尻張りはじっくりで、従来のチンゲンサイより小さなサイズで収穫する。一般的には50 〜60g程度の大きさになれば収穫する。 ・彩りの鮮やかさを生かし、ベビーリーフとしても適する。ベビーリーフとしては周年栽培できる。 ■栽培のポイント ・一般栽培では春、秋蒔きに適し、高温期の栽培では節間伸長するため不向きである。
中原採種場株式会社
濃緑色、バランスのよいミニチンゲンサイ！！ ■特性 ・草姿は極立性で草丈は10〜15cm位、葉と葉柄とのバランスがよく、コンパクトに仕上がるミニチンゲンサイ。 ・葉、葉柄ともに濃緑色で、とくに葉柄部の色が濃くツヤがある。 ・抽苔が比較的遅く春先の栽培でも抽苔、節間伸長の心配が少ないのでほぼ周年に利用できる。 ・1株丸ごと切らずに料理に使え、和・洋・中華どの料理にも合う。