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株式会社サカタのタネ
姿と食味はそのままに形だけミニサイズ ■特性 1. 生育日数が20〜30日で草丈10〜15cmになるミニチンゲンサイ。小さくても通常のチンゲンサイと同様、尻張りのよい形状となる。 2. 耐暑性、耐病性が優れ、盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能。 3. すじが少なく食感がよい。切らずに1株丸ごと料理に使え、和・洋・中を問わず用途が広い。 4. 従来品種よりも栽植密度は小さいので面積当たりの収量は上がります。
株式会社武蔵野種苗園
食味良くかわいらしい形状のミニチンゲンサイ 特性 ●葉色・葉柄色が濃く、株張りが良く播種幅が広い。 ●食味良く、目を引くかわいらしい形状なので直売所出荷や家庭菜園に最適 ●短脚ではあるが形状のまとまりが良く尻張りも良い。 ●栽植密度は従来品種より狭く設定する。（12cm×15cm）
渡辺農事株式会社
ミニ・ベビー向け赤チンゲンサイ ■特性 ・葉の表が濃赤紫色に着色するチンゲンサイ。葉裏は葉脈部が赤く着色し、葉柄は従来のチンゲンサイ同様緑となる。 ・尻張りはじっくりで、従来のチンゲンサイより小さなサイズで収穫する。一般的には50 〜60g程度の大きさになれば収穫する。 ・彩りの鮮やかさを生かし、ベビーリーフとしても適する。ベビーリーフとしては周年栽培できる。 ■栽培のポイント ・一般栽培では春、秋蒔きに適し、高温期の栽培では節間伸長するため不向きである。
株式会社サカタのタネ
姿と食味はそのままに形だけミニサイズ ■特性 1. 生育日数が20〜30日で草丈10〜15cmになるミニチンゲンサイ。小さくても通常のチンゲンサイと同様、尻張りのよい形状となる。 2. 耐暑性、耐病性が優れ、盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能。 3. すじが少なく食感がよい。切らずに1株丸ごと料理に使え、和・洋・中を問わず用途が広い。 4. 従来品種よりも栽植密度は小さいので面積当たりの収量は上がります。
株式会社武蔵野種苗園
食味良くかわいらしい形状のミニチンゲンサイ 特性 ●葉色・葉柄色が濃く、株張りが良く播種幅が広い。 ●食味良く、目を引くかわいらしい形状なので直売所出荷や家庭菜園に最適 ●短脚ではあるが形状のまとまりが良く尻張りも良い。 ●栽植密度は従来品種より狭く設定する。（12cm×15cm）
渡辺農事株式会社
ミニ・ベビー向け赤チンゲンサイ ■特性 ・葉の表が濃赤紫色に着色するチンゲンサイ。葉裏は葉脈部が赤く着色し、葉柄は従来のチンゲンサイ同様緑となる。 ・尻張りはじっくりで、従来のチンゲンサイより小さなサイズで収穫する。一般的には50 〜60g程度の大きさになれば収穫する。 ・彩りの鮮やかさを生かし、ベビーリーフとしても適する。ベビーリーフとしては周年栽培できる。 ■栽培のポイント ・一般栽培では春、秋蒔きに適し、高温期の栽培では節間伸長するため不向きである。