ニイハオ®・フォン

ミニ・ベビー向け赤チンゲンサイ ■特性 ・葉の表が濃赤紫色に着色するチンゲンサイ。葉裏は葉脈部が赤く着色し、葉柄は従来のチンゲンサイ同様緑となる。 ・尻張りはじっくりで、従来のチンゲンサイより小さなサイズで収穫する。一般的には50 〜60g程度の大きさになれば収穫する。 ・彩りの鮮やかさを生かし、ベビーリーフとしても適する。ベビーリーフとしては周年栽培できる。 ■栽培のポイント ・一般栽培では春、秋蒔きに適し、高温期の栽培では節間伸長するため不向きである。