舌触りなめらかな播種時期長いコカブ ■特性 明治末期、金町(現在の葛飾区東金町)で改良育成されたコカブ。 ・葉の長さは約20㎝、根茎4~5㎝の早生種。 ・春から年内まで幅広く栽培することができる。 ・肉質はち密で甘みがあり、舌触りはなめらか。浅漬けのほか、味噌汁の実など幅広く調理ができる。
信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。
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はくほう
渡辺農事株式会社
まるちゃん
二刀
株式会社サカタのタネ