品種詳細

甘み、香り、使いやすさを兼ね備えた晩酌茶豆よりやや早生タイプ 特性 ●熟期88〜93日程度で、晩酌茶豆より2〜3日早い。だだちゃ豆5号タイプ。 ●晩酌茶豆より草丈がやや低く、草勢もおとなしいので、栽培管理が容易である。 ●中莢で、莢色濃く、非常に食味に優れ、特に甘味と香りは茶豆の中でもトップクラスである。 栽培のポイント ●倒伏を防止するため、無理な早蒔きを行わず、移植栽培を基本とする。 ●食味が良いのは、実入りが8割程度の時期なので、やや若どりのものを収穫するよう心がける。
晩酌茶豆5号(ばんしゃくちゃまめ5ごう)

熟期・収穫時期

果実・収量特性

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メーカー情報

株式会社武蔵野種苗園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

香りえだまめ陽恵(ようけい)

香りえだまめ陽恵(ようけい)

丸種株式会社

共通 茶豆 食味が良い 早生

茶豆風味の香りと甘味で、美味しさ抜群! 1. 茶豆風味の芳香と甘味があり、食味重視の白毛早生エダマメです。 2. 莢は鮮緑色の大莢となり、3粒莢の割合は極めて高く、市場性に優れています。 3. 草勢は中位で徒長しにくく、倒伏にも強く栽培管理が容易です。

湯あがり娘®

湯あがり娘®

カネコ種苗株式会社

共通 茶豆 食味が良い 早生

トンネルから露地まで食味は絶品 特性 ●食味の良さに特に影響するショ糖含量の多い茶豆風味の良食味品種です。 ●毛茸は白く、ゆであがった莢・子実色は鮮やかな緑色で、市場性の高い品種です。 ●3粒莢率の高い多収品種です。 ●トンネルから露地まで幅広い作型に適する中早生品種です。 ●トンネル栽培等早い作型では生育が旺盛になるので、特に窒素をひかえます。一方、遅い作型ほど生育日数が短く、肥切れがおこりやすいので、やや多肥栽培とします。 ●「湯あがり娘」には「ベストマッチ湯あがり娘用600」肥料が最適です。 味で勝負!食べた瞬間に笑みがこぼれる甘さです 嗜好品であるエダマメは、その食味の良し悪しが消費者の購買意欲に大きく影響します。「湯あがり娘」は、美味しさの代表的な指標であるショ糖をはじめとした糖類を多く含みます。

茶っころ娘

茶っころ娘

小林種苗株式会社

共通 茶豆 食味が良い 早生

PVP登録品種(品種名:茶っころ姫) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照) 「丹波黒」と「早生ダダチャ」を交配親とした枝豆用大豆。9月中下旬どりの茶枝豆です。 茶枝豆より1ヶ月遅い9月中下旬に収穫できる!収穫期間の延長が可能に!! 茶豆由来の香りと食べ応えのある食感!! 特性 1. 甘味・香りともに抜群で、非常に美味しい茶枝豆です。 2. 草は90cm前後で分枝数は8本前後です。 3. 着莢数は多く、莢密度が高い。2粒莢率は60%以上です。 4. 6月中~下旬蒔きの9月中~下旬どりに適します。 栽培のポイント 1. 一般地の播種期は6月中~下旬です。早蒔きや遅蒔きでは収量が低下しますので播種期を守って下さい。 2. 畝幅1~1.2m、1条、株間40cmにします。 3. 8月上旬の開花期以降は乾燥しないように適時畝潅水等を行い、土壌水分の確保に努めます。 4. 収穫は9月中旬~下旬で、適期収穫に努めます。 「茶っころ姫」を栽培する方は必ず次の事を守って下さい。 1. 本品種を枝豆以外の目的で使用すると種苗法の罰則が適用されます。種子は必ず毎回購入して下さい。 2. 生産物の枝豆は「茶っころ姫」の名称で出荷・販売して下さい。 3. 丹波黒大豆との交雑防止のため、丹波黒大豆の栽培圃場から離して栽培して下さい。 お客様のコメント: 新聞で紹介記事を拝見しました。丹波黒大豆は栽培してきましたが、収穫時期が少し早いので一度栽培してみようかなと思います。

盆茶豆(早生茶豆)

盆茶豆(早生茶豆)

株式会社佐藤政行種苗

共通 茶豆 食味が良い 早生

生育日数85日前後の早生系茶豆の中では莢も幅広く味の良い豊産種 ■特性 1. 本種は早生系茶豆の豊産種で、味が良く生育早く、つくりやすい枝豆です。 2. 播種後役85日前後で収穫でき、茶豆の中では莢幅も広く、風味と甘味に富む。 3. 莢は濃緑色で毛茸はうす茶色、草丈は60~70cm位で、どなたにも簡単に作れます。 ■栽培法 ・畦巾75~100cm、株間45cm位と日光が良く当たるように広くします。 ・土寄せは増収効果が高く、本葉4~5枚と7~8枚頃。2度に分けて行ってください。倒伏防止としても非常に有効です。

夏風香

夏風香

雪印種苗株式会社

共通 茶豆 食味が良い 早生

多収で茶豆風味があり、 食味も優れる中早生~中生品種 ■特性・特徴 ・茶豆の風味・甘味があり食味は良好。 ・収穫しやすい立性の草姿で多収。 ・大莢で茶豆風味のエダマメの中では莢色濃い。 ■使用時期 道東・道北:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬 道央・道南:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬 東北北部・寒高冷地:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬、 <抑制・高冷地>ハウス:7月下旬~8月中旬、露地・露地マルチ:7月中旬~8月上旬 東北中部・南部:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬 一般地:【播種期】ハウス:2月下旬、トンネル:3月上旬~4月上旬、露地:4月中旬~5月下旬、<抑制>ハウス:7月下旬~9月上旬、露地・露地マルチ:7月中旬~8月中旬 西南暖地:【播種期】ハウス:2月下旬、トンネル:3月上旬~4月上旬、露地:4月中旬~5月下旬、<抑制>ハウス:7月下旬~9月上旬、露地・露地マルチ:7月中旬~8月中旬 ■使用上の留意点 ・早播きでは徒長しやすいため倒伏に注意する。 ・一般地では4月下旬で味風香からリレーし、5月いっぱいで播き終える。 ■用途・機能・特性 中早生、抑制栽培可

味太郎

味太郎

雪印種苗株式会社

共通 茶豆 食味が良い 早生

熟期の早い茶豆品種 食味良好! ■特性・特徴 ・茶豆の中では熟期が早い。 ・主茎が細く、小葉で草勢はおとなしくコンパクト。 ・茹で上がりは茶豆独特の香りがある。 ・甘みがあり、食味に優れる。 ■使用時期 道東・道北:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬 道央・道南:【播種期】露地:5月中旬~6月上旬 東北北部・寒高冷地:【播種期】露地:5月上旬~5月下旬 東北中部・南部:【播種期】露地:5月上旬~5月下旬 一般地:【播種期】露地:5月上旬~5月中旬 西南暖地:【播種期】露地:5月上旬~5月中旬 ■用途・機能・特性 中早生