ベビースター

収穫後半でも、球の形状が崩れない甘みがあっておいしい品種 熟期：中生 - 定植後100日前後で収穫可能な早生種で、片手で簡単に収穫ができ、平暖地7月上旬～中旬まき、12月上旬～3月下旬まで収穫可能 - 1月上旬ぐらいから甘味が増し、3月下旬まで、実が丸球の形状が崩れず、アントシアンの発生も少なく、スティック販売にも向く品種 - 通常一級ずつ収穫の場合、適期播種で80～100球、一度に一斉収穫（スティック販売）の場合、60～70球ぐらいが収穫目標