品種詳細

高温結球性に優れる大玉品種 ■品種特性 ・耐暑性に優れる極早生の冬系品種 ・極早生種としては在圃性に優れ、裂球の発生が少ない ・菌核病、株腐病に比較的強い
源一郎

栽培環境・条件

熟期・収穫時期

果実・収量特性

病害耐性

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メーカー情報

住化農業資材株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

いしずえ

いしずえ

株式会社野崎採種場

共通 耐裂球性 耐暑性 早生

いしずえの特徴 ●耐病性で、作りやすい中早生種。 ●外葉は濃緑色でややブルームを帯び、球はやや腰高の扁円球でよく締まり1.5㎏程度となる。球尻・球色はきれいで輸送性にも優れ、市場性は高い。 ●萎黄病に抵抗性で黒腐病にも強く、育苗・栽培共に容易である。また、耐暑性・耐寒性にも優れ、裂球も比較的遅いので長期にわたり収穫できる。 ●一般平暖地では7月上中旬~8月上中旬まきで、10月末から、1月にかけて年内中心に収穫するのに適する。また、晩秋~3月中旬まきで、6月~7月どり用にも利用できる。

ハイボール

ハイボール

株式会社大和農園

共通 耐暑性 耐裂球性 早生

高温期・低温期の 肥大性、在圃性に優れる グリーンボール ■基本情報 品目:キャベツ 品種名:F1 ハイボール タイプ:ボール・早生 球形:豊円(グリーンボール) 草姿:半立性 草勢:中強 対応作型:春まき・夏まき 最適作型:春まきの6月収穫・高冷地冷涼地の高温期収穫 高冷地・冷涼地:○ 一般地:○ 暖地:○ 収穫目安:春まきで65〜68日・夏まきで60〜65日 球重目安:1.2〜1.5kg ■品種特徴 ・定植後約60日で収穫するボールタイプ。 ・裂球が非常に遅く、在圃性に優れる。 ・球形は濃緑色の豊円形で、締まりが良い。在圃性に優れるため、加工用にも適する。 ・耐暑性・耐寒性に優れ、広い作型においても収穫物は安定する。 ・外葉は濃緑色で、萎黄病に抵抗性を持ち、黒腐病に強く、黒斑細菌病にも比較的強い。 ・生育旺盛にて作り易く玉揃いは特に良い。 ■栽培方法 <栽培管理> 通常サイズでの出荷の場合(10kg詰め)、慣行栽培通りに管理してください。ただし、ボールタイプとしては草勢強く、大玉になりやすい特性があります。 出荷規格を小さくする場合(例:7kg詰め)には、株間をやや狭くする、施肥を抑えることを推奨。 また、高温期収穫における窒素過多条件下では、ホウ素欠乏(軸の空洞)の発生を助長します。元肥をやや抑え、微量要素の施用を行い、リン酸・カリウムとのバランスを整えてください。 <収穫> ボールタイプとしてはやや晩生種になります。一般的なボールキャベツに比べ、比較的先に球の形が形成されます。表面を押さえたときに、締まりを感じれば収穫適期となります(球重で1~1.3kgまで)。 それ以降の肥大を求める場合、球自体が大きくなり、最終的には直径20cm程度まで肥大します。出荷形態に注意してください。 <栽培方法> 株間は33~35cm、条間は60cmの1条定植で、栽植本数は約5,000株/10aを推奨。肥培管理は一般的な早生種と同程度とし、総施肥量はチッソ換算で13~15kg/10aとします。 ただし生育後半にチッソが強めに肥効すると、結球開始以降の急激な肥大が認められるため、軸の肥大や結球の乱れを助長します。そのため、リン酸成分を多めに施し、肥料バランスを整えるとともに極端な多肥栽培を行わないように努めてください。 また、元肥メインとし、元肥:追肥=2:1程度のバランス(または元肥の施用量をチッソ換算で約10kg/10a)にしてください。結球開始以降の極端な多肥栽培は好ましくないため、追肥の時期は定植後30日までに行うことを推奨します。 <ご注意> 上記の数値は弊社圃場内での実例であり、各地域によって最適な条件へ変更していただくようお願いいたします。 PDF版資料(1.09MB) ■よくあるご質問 Q キャベツがうまく結球しません。 A 結球にはある一定の葉枚数の状態で一定の気温に遭遇する必要があります。その条件をクリアできる日数を計算し、結球に至るよう作型表を作成しています。 カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。 Q キャベツが、花が咲いてしまい、結球しません。なぜでしょうか? A 春播き栽培時によくある質問です。花芽分化の条件として、低温にある一定期間遭遇する必要があります。播種・定植を早く行い、結球に至る前に花芽分化の条件を満たしてしまったと考えらます。条件は品種によって大きく異なるため、品種によっては春播き栽培に適さない品種もあります。 カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。

エックスボール

エックスボール

住化農業資材株式会社

共通 耐裂球性 早生

食味の良い濃緑色のグリーンボール ■品種特性 ・極濃緑の早生ボール系品種 ・早生種としては裂球しにくいため、在圃性に優れる ・低温期栽培においても尖り球の発生が比較的少ない

初秋

初秋

タキイ種苗株式会社

共通 耐暑性 早生

暑さに強く、肉質やわらか! 夏秋どり極早生種! ■特長 ・耐暑・高温結球性にすぐれた夏秋どり種。 ・適期栽培では、定植後55日程度で収穫できる極早生種。 ・玉は扁円でよくしまり、肉質がやわらかく食味良好。 ■栽培の要点 ・若苗定植と元肥主体で初期生育を促す。 ・高温期の栽培なのでチッソの多用や遅効きを避ける。 ・肉質がやわらかく収穫適期が短いので、適期収穫に努める。

はやどり甘藍

はやどり甘藍

小林種苗株式会社

共通 早生 耐暑性

原種コンクール優位入賞を果たし、ロングセラーを誇る小林交配の代表格! 食味はレタスに近く、シャキシャキ感があり、大変おいしいキャベツ。直売所で大人気間違いなし! 作りやすい早生種で、高温乾燥に耐え、病害に強いので、育苗する際も手間のかからない品種です。外葉濃緑でやや大きく、開帳気味に生育します。春から初夏蒔きで盛夏~仲秋穫り、西南暖地の夏蒔きで冬穫りに適します。また播種期の幅広く裂球も比較的遅くなりますので、市場による出荷調整ができます。 適期で定植後約60日で球重1.2~1.5kgの豊扁球となり、品質・食味は極上、生食用に最適です。 栽培のポイント 1. 盛夏どりをする栽培には、窒素肥料を控え目に施してください。 2. 結球時期が10℃以下では、球の締りが良くありません。 3. 播種量は10アール当たり約80mlになります。

夏峰甘藍

夏峰甘藍

株式会社カイヤ採種場

共通 耐暑性 耐裂球性

耐暑性No.1で、とってもジューシー! ■特性 ・春まき・初夏まき・夏まきと栽培期が幅広く、定植後55日前後で収穫できる極早生甘藍です。 ・耐暑・高温結球性に優れ、高温乾燥期や多雨期の腐敗に強く作りやすいです。 ・玉は、鮮緑色のやや甲高の扁円美球で1.2~1.8kgとなり、葉質柔らかく食味極上です。 ・裂球が遅いので、市況による計画出荷が可能です。