国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
ヴィルモランみかど株式会社
レタス根腐病（レース2、3）耐病性サラダ菜 ■特徴 タイプ サラダ菜 特性 早晩性：早生 おすすめポイント やや開帳性で、株張り・尻張り中位 ■品種の特性 1. レタス根腐病レース2、3に耐病性中程度。 2. 葉は濃鮮緑色でやや厚く、葉質は柔らかく食味が良い。 3. 抽だい性は中位なので、まき時期は厳守する。 ■栽培のポイント 抽だい性は中位なので、抽だいが危険な作型は避ける。
山陽種苗株式会社
焼肉料理の色どりにピッタリ! 赤色のチマサンチュ ■特性 ・葉面に縮みがある赤銅色のリーフレタスの仲間。 ・茎が伸びるにしたがって下葉から順にかきとって収穫したり、サラダ菜のように株元から収穫しても良い。 ・焼肉料理には欠かせない食材。 ■栽培のポイント ・サラダ菜のように株元から収穫する場合は30日前後で収穫期になる。 ・葉を順次かきとっていく場合は、収穫の幅も長くなるので、チップバーンの発生に気を付け、早目の葉面散布を心掛ける。 ・ハウスでの遮光栽培は赤色の発色が出にくい場合があるので注意する。
株式会社アサヒ農園
黒葉系サラダ菜 商品特性 ■特性 草勢強く、特に暑さや、病気に強く抽苔の遅い極早生品種で作りやすい肉厚のサラダ菜です。 葉は光沢のある濃緑色、丸葉で葉肉厚くやわらかでビタミンを多く含む。 ■利用法 サラダ、肉巻、チャーハンなど油料理にもOK。 育て方 ■たねまき 25℃以上の高温で休眠し、発芽が低下します。 播種は、種子が隠れる程度に薄く覆土し、潅水し種子に充分吸水させ発芽するまで適湿を守ってください。 ■栽培のポイント 適温適湿にて苗箱などに播種し、本葉3～4枚時に1m²当り化成肥料200gと石灰100g程度を混ぜ畝を立て定植し、初期生育を旺盛に進めます。 冬～早春栽培では、気温が低く生育が鈍るのでトンネル栽培が必要です。
タキイ種苗株式会社
焼肉によくあうカキチシャの青葉種！ ■特長 ・葉色は濃緑で色鮮やか。 ・肉質はしなやかで葉面にウエーブがあり、焼肉などを包んで食べやすい。 ・耐暑・耐寒性にすぐれ、草勢旺盛で作りやすい。 ・葉をかきとって利用し、長期間の収穫が可能。 ■栽培の要点 ・播種は厳寒期を除けば周年可能だが、冬季は被覆下で行う。冬季どりは防寒用の被覆資材を使用する。 ・葉先が褐変する石灰欠乏症を予防するため、土壌の適湿を保つ。 ・手のひらサイズになった下位葉から順次かきとって収穫する。
株式会社武蔵野種苗園
伸長性・肥大性に優れた年内どり・春どり向け品種 特性 ●草勢はやや強めで中早生から中生のタイプ。 ●球形は豊円球でまとまり、球尻の形状安定性に優れる。 ●生育初期は穏やかで大人しいが、生育後半にしっかり肥大する。 ●球の締まりはややゆっくりで在圃性に優れる。 ●べと病に強い品種。 栽培のポイント ●トンネル栽培での保温の場合、過度の保温による不結球や長玉にならないように換気管理に注意する。 ●生育後半でもしっかり肥大するため、慣行栽培より少なめの施肥量が望ましい。
小林種苗株式会社
サラダに！加熱調理に！ とっても美味しい極晩抽・耐暑性半結球レタス！ 特性 ・耐暑性が強く生食はもちろん加熱調理にも適する半結球レタス。 ・極晩抽性で環境適応性が広く、ほぼ周年栽培が可能である。 ・結球レタスより肉厚で歯切れ良く苦味もなく、青臭さもない。 加熱調理してもパリパリ感が残り大変美味しい。 しゃぶしゃぶ、焼き飯、ロールレタス、浅漬物など、様々な料理に利用できる。 ・半立性で樹勢強く、定植後約50日で収穫期に達する。 ・抱被性は弱く、抱合するタイプで1玉400～600gに生育する。 栽培のポイント ・施肥は元肥中心で、10a当たり成分量でN：P：Kが15～20kg程度。 盛夏どりは減肥する。 ・適応作型は春蒔き夏どり、夏蒔き秋どりが最も適する。 冬蒔きトンネル栽培も可能である。 ・最低気温が5℃以下に下がると下腐れになりやすいので収穫を終えること。 ・低温、乾燥に注意して、定植後から外葉形成期までは順調に生育させる。
ヴィルモランみかど株式会社
レタス根腐病（レース2、3）耐病性サラダ菜 ■特徴 タイプ サラダ菜 特性 早晩性：早生 おすすめポイント やや開帳性で、株張り・尻張り中位 ■品種の特性 1. レタス根腐病レース2、3に耐病性中程度。 2. 葉は濃鮮緑色でやや厚く、葉質は柔らかく食味が良い。 3. 抽だい性は中位なので、まき時期は厳守する。 ■栽培のポイント 抽だい性は中位なので、抽だいが危険な作型は避ける。
山陽種苗株式会社
焼肉料理の色どりにピッタリ! 赤色のチマサンチュ ■特性 ・葉面に縮みがある赤銅色のリーフレタスの仲間。 ・茎が伸びるにしたがって下葉から順にかきとって収穫したり、サラダ菜のように株元から収穫しても良い。 ・焼肉料理には欠かせない食材。 ■栽培のポイント ・サラダ菜のように株元から収穫する場合は30日前後で収穫期になる。 ・葉を順次かきとっていく場合は、収穫の幅も長くなるので、チップバーンの発生に気を付け、早目の葉面散布を心掛ける。 ・ハウスでの遮光栽培は赤色の発色が出にくい場合があるので注意する。
株式会社アサヒ農園
黒葉系サラダ菜 商品特性 ■特性 草勢強く、特に暑さや、病気に強く抽苔の遅い極早生品種で作りやすい肉厚のサラダ菜です。 葉は光沢のある濃緑色、丸葉で葉肉厚くやわらかでビタミンを多く含む。 ■利用法 サラダ、肉巻、チャーハンなど油料理にもOK。 育て方 ■たねまき 25℃以上の高温で休眠し、発芽が低下します。 播種は、種子が隠れる程度に薄く覆土し、潅水し種子に充分吸水させ発芽するまで適湿を守ってください。 ■栽培のポイント 適温適湿にて苗箱などに播種し、本葉3～4枚時に1m²当り化成肥料200gと石灰100g程度を混ぜ畝を立て定植し、初期生育を旺盛に進めます。 冬～早春栽培では、気温が低く生育が鈍るのでトンネル栽培が必要です。
タキイ種苗株式会社
焼肉によくあうカキチシャの青葉種！ ■特長 ・葉色は濃緑で色鮮やか。 ・肉質はしなやかで葉面にウエーブがあり、焼肉などを包んで食べやすい。 ・耐暑・耐寒性にすぐれ、草勢旺盛で作りやすい。 ・葉をかきとって利用し、長期間の収穫が可能。 ■栽培の要点 ・播種は厳寒期を除けば周年可能だが、冬季は被覆下で行う。冬季どりは防寒用の被覆資材を使用する。 ・葉先が褐変する石灰欠乏症を予防するため、土壌の適湿を保つ。 ・手のひらサイズになった下位葉から順次かきとって収穫する。
株式会社武蔵野種苗園
伸長性・肥大性に優れた年内どり・春どり向け品種 特性 ●草勢はやや強めで中早生から中生のタイプ。 ●球形は豊円球でまとまり、球尻の形状安定性に優れる。 ●生育初期は穏やかで大人しいが、生育後半にしっかり肥大する。 ●球の締まりはややゆっくりで在圃性に優れる。 ●べと病に強い品種。 栽培のポイント ●トンネル栽培での保温の場合、過度の保温による不結球や長玉にならないように換気管理に注意する。 ●生育後半でもしっかり肥大するため、慣行栽培より少なめの施肥量が望ましい。
小林種苗株式会社
サラダに！加熱調理に！ とっても美味しい極晩抽・耐暑性半結球レタス！ 特性 ・耐暑性が強く生食はもちろん加熱調理にも適する半結球レタス。 ・極晩抽性で環境適応性が広く、ほぼ周年栽培が可能である。 ・結球レタスより肉厚で歯切れ良く苦味もなく、青臭さもない。 加熱調理してもパリパリ感が残り大変美味しい。 しゃぶしゃぶ、焼き飯、ロールレタス、浅漬物など、様々な料理に利用できる。 ・半立性で樹勢強く、定植後約50日で収穫期に達する。 ・抱被性は弱く、抱合するタイプで1玉400～600gに生育する。 栽培のポイント ・施肥は元肥中心で、10a当たり成分量でN：P：Kが15～20kg程度。 盛夏どりは減肥する。 ・適応作型は春蒔き夏どり、夏蒔き秋どりが最も適する。 冬蒔きトンネル栽培も可能である。 ・最低気温が5℃以下に下がると下腐れになりやすいので収穫を終えること。 ・低温、乾燥に注意して、定植後から外葉形成期までは順調に生育させる。