品種詳細

ホクホクとした粉質を極めた早どりできるおいしく、美しい早生種。見映えの良い高級感ある黒皮で、1.2~1.5kgの形の整った揃いの良い果実が一本のつるから2~3個収穫でき、直売所出荷にもおすすめ。
ほくほく南瓜 栗みやこ

熟期・収穫時期

果実・収量特性

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メーカー情報

株式会社トーホク

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

芳香青皮栗

芳香青皮栗

株式会社渡辺採種場

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

西洋系南瓜の元祖! ■特性 ・西洋系カボチャの元祖、別名「東京南瓜」です ・一果重1.2~1.5kgで果皮色は灰翠緑色、果肉色は鮮橙黄色でホクホクで芳香良いです。 ・開花後30日位で収穫期に達します。

くり大将

くり大将

トキタ種苗株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

早生、大型果、多収。後熟不要で収穫直後からあまくてホクホク ■特性 ●着果後45日程度で収穫可能な早生●従来の早生種に比べ、果重2kg程まで肥大●雌花着果多く多収●収穫直後から糖度が高く、果肉は粉質で食味が非常に良い●果肉色は橙黄色●早生品種の中でも最も長期間、粉質な肉質を維持する ■栽培上の注意 ●子蔓2本仕立て、親蔓1本仕立て栽培に好適。早熟性を活かせる春作が特に好適。 ●収穫直後から糖度が高く、後熟の必要が無い。長期貯蔵性は、「くり将軍」がより優れる。用途に応じ使い分けて欲しい。 ■播き時期 一般地2-3月まき(ハウス、トンネル育苗) ■播種方法 育苗後定植。春先の早い作型ではトンネル内に定植する ■植え付け 子蔓2本仕立てや親蔓1本仕立て。早熟性を生かした春作が好適。 ■土壌条件 肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。 ■肥料 元肥は圃場条件、前作により異なりますが窒素、リン酸、加里それぞれ全量で10〜15cm施すのが基本 ■収穫 収穫直後から糖度がのり、後熟不要。長期の貯蔵には向かない為、出荷は収穫後50日位までを目安 ■料理 天ぷら、蒸し物、煮もの

すずなりカボちゃん

すずなりカボちゃん

ナント種苗株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

食糧危機も救える!?びっくり多収のミディ南瓜。 大きすぎず、小さすぎずのベストサイズでおいしい 【特 徴】 ● 整枝栽培で1kg前後、放任栽培で700g程のミディ南瓜。各家庭でまるごと使用しやすいサイズで包丁も入れやすい大きさ。果形の揃いが良い。 ● 果皮色は濃緑色。灰緑色の条斑とちらし斑が入る。 ● 果肉は濃黄色。肉厚3cmと厚く食べ応えがあり、粉質度も高めで甘み強い。 ● ツルの太さ・葉の大きさは中程度。 ツルの太さ・葉の大きさは中程度。 ● 雌花が50~70%着生し、着果性・収量性が極めて高い。 ● 成熟日数35~37日の極早生種。 ● 低節位の節間が短く詰まる半ツル性のため、畝幅2mで一方整枝栽培が出来、特に早出し栽培に好適。 ● 「鈴成錦2号」 「鈴成錦2号」のリニューアル名称となります。 【栽培のポイント】 ● 定期的にツル先に追肥して草勢維持することが多収のポイント。

マロンゴールド

マロンゴールド

小林種苗株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

小林交配 カボチャ マロンゴールド ホクホクあま~い大型・早生品種! ・果実は2kg以上の大果で、収量性が高い。 ・偏円球で果肉が厚く加工適正も高い。 ・草勢はやや強く大葉の早生品種。 ・粉質、高糖度の食味最高。 ・成熟日数は45~50日、積算温度は850~900℃になります。

プリメラ115

プリメラ115

朝日アグリア株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

大玉の豊産色 〜美しい果色は食欲をそそる〜 【品種特性】 1.果実は2.5kg以上の大玉。特に玉の揃いが良く、濃緑色で偏円形。 2.交配後45~50日で収穫できる中早生種で、肉質は粉質で甘味も強く 大変おいしい。 3.葉柄強く、葉折れ倒伏少なく風に強い。うどんこ病の発生も少ない。 4.高温時期でも雌花着生が良く、歩留まりが高いため収量があがる。 5.適作型は広く、ハウス・トンネル・露地栽培または抑制栽培にも適する。 6.吸肥力が強いため、施肥量は促成栽培で窒素成分5~8kg/10aとする。

くり将軍ネオ

くり将軍ネオ

トキタ種苗株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 早生

収量性、果色、形、揃い良好、ホクホクで甘い早生種。後熟期間も短い。花痕部もきれい。 ■特性 抜群の果実肥大性があり、1番果・2番果とも2〜2.5kg中心に良く揃う。 果皮は濃緑色で果皮面はなめらかで、収穫後の果皮の変色が極めて遅い。 花痕部は安定して小さく、果実品質が極めて高い。 収穫後の熟成が早く、7〜10日間の風乾直後から甘味があり粉質で食味良好である。 生育初期からつる伸びが早く、つるは太くガッチリ生育し、後半まで草勢が衰えにくい。 ■栽培上の注意 適期に追肥を行う。 ■播き時期 春まきが作りやすい。くり将軍とあわせて栽培することで出荷可能な期間を長く確保できる。 一番早い作型ではハウス育苗、トンネル定植。 ■肥料 「くり将軍」に比べて初期から吸肥力が強い。元肥窒素成分を10a当たり、「くり将軍」12kgに対して「くり将軍ネオ」は10kg程度と控えめにする。親蔓の本葉4枚目を摘芯し子蔓2〜3本仕立て、適期に追肥を行い2〜2.5cm前後の果実収穫を目標とする。 ■収穫 着果後50日程、積算温度1000℃が収穫適期。 「くり将軍」より糖化が早い。収穫後から1週間程度の後熟、2ヶ月程度までの貯蔵を目安に販売する。 ■料理 煮物、天ぷらは定番。ほくほくした食感に自然な甘さが楽しめる。