秋にタネをまいて翌春伸びてきた「とう」を摘み取り利用します。旺盛な生育でたくさん収穫でき、やわらかな葉も茎をゆでておひたしなどで楽しみます。早春の息吹を感じる風味豊かな野菜です。
信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。
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カキナ 宮内菜
カネコ種苗株式会社
カキナ 早生宮内菜
あまいサラダスティック
株式会社トーホク
