たまちゃん

サラダでシャキっと、スープでとろ～り！甘くて美味しい早生コールラビ！ 特性 ・葉、球ともに緑色、球内は白色。球は偏円形となる。 ・早生性で揃いが良く、定植後45日で直径8cmに太り、 定植後55日では直径12cm、高さ8cm、重さ650g程度となる。 ・収穫適期は球径6～8cm程度であるが、10cmを超えてもスが入らず、裂球もしにくい。 ・耐暑性、耐病性が強く、比較的害虫にも強いので栽培しやすい。 ・皮を剥いて、サラダ、漬物、炒めもの、スープ、煮物など、 幅広い料理に利用でき、甘くて美味しい。 栽培のポイント ・株間15～20cmを目安にする。 直播の場合、条蒔きまたは点蒔きして、本葉3～4枚頃に間引く。 ・球の横から伸びる葉は、3cm程度残して切り取って、球の肥大を促す。 ・耐寒性は強くないので、霜が降りるまでに収穫を終える。