旭山

中辛で使いやすい 春まき可能なミニ大根 ■基本情報 品目：だいこん 品種名：F1 辛味大根 旭山［あさひやま］ 高冷地・冷涼地：- 一般地：○ 暖地：- 標準根長：15～20cm 標準根径：4～5cm ■品種特徴 ・こぶりで薬味にも重宝な辛味大根。 ・辛さ程度は、中辛品種。 ・播種後50～60日で収穫期。 ・根長15～20cm、根径4～5cm、根重150～200gが標準サイズ。 ・首部の青色は淡い。辛味の程度は中位だが、甘みとのバランスが良い。 ・栽培条件が高温であるほど辛味が増す。 ■栽培方法 ＜種まき＞ 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100～150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間15～18cmで1穴に4～5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。 ＜間引き＞ 本葉展開前、本葉3～4枚、本葉6～7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。 ＜追肥・土寄せ＞ 全面施肥・1㎡あたり化成肥料10～30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。