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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
タキイ種苗株式会社
耐寒・在圃性にすぐれ黒腐病に強い年内〜年明けどりの寒玉中生種！ ■特長 ・耐寒性と在圃性にすぐれるため、収穫が不安定となる12月〜1月に安定した収穫ができる。 ・短芯で可食部が多いため、歩どまりがよい。 ・収穫適期後も株が倒伏しにくい。 ・最重要病害である黒腐病に対し、高度な耐病性を示し、萎黄病にも耐病性をもつ。 ■栽培の要点 ・保水性がよく肥沃な圃場への作付けを優先する。 ・元肥主力で初期生育を促進し、早めの追肥で生育後半まで安定した肥効を保つ。 ・低温伸長性は劣るため、播種、定植を適期で行い、年内に玉を仕上げるように心掛ける。 ・極端な密植栽培を避ける。 ・短茎のため、特に菌核病、株腐病に対しては十分な防除を行う。黒腐病に対しては完全抵抗性ではないので、予防的防除を並行することが望ましい。
タキイ種苗株式会社
肉厚で耐寒性と輸送性をもつ新しい良質系！ ■特長 ・葉肉が厚く、輸送性と店もちにすぐれる年内〜冬どりの良質中生種。 ・玉の表面はウェーブが入り、つやのある濃緑色で良質感にすぐれる。 ・葉質は歯切れがよく甘みがある。 ・濃緑の葉色と球内の黄色みとのコントラストが美しく、サラダや炒め物に映える。 ・寒さ傷みに強く、圃場貯蔵性にもすぐれ、収量が上がる。 ・萎黄病耐病性。 ■栽培の要点 ・肥沃な圃場で、初期から収穫期まで生育が止まらないよう安定した肥効を保つ。 ・根張りを十分確保することが上作のポイントで、健苗育苗と定植直後の管理を丁寧に行う。 ・熟期の遅れが生じる場合があるため、密植栽培は行わない。 ・遅まき栽培を行うと、極端な熟期の遅れを生じる場合があるため、適期播種を心掛ける。 ・黒腐病と菌核病の予防を実施し、特に冬どり栽培では、菌核病の予防散布を秋に行う。
トヨタネ株式会社
（春系） 1～3月収穫の球色の濃い春系キャベツ 品種特性 ■特長 ・萎黄病抵抗性品種（Ａタイプ）。 ・菌核病に強く、栽培がしやすい品種。 ・アントシアンの発生が少なく、耐寒性がある。 ・晩抽で関東以西で3月末まで収穫が可能。 ・球色は濃い緑で鮮やかである。 ・草勢が旺盛で、外葉は丸葉で中立性で密植栽培に適正がある。 ・萎黄病抵抗性で菌核病にも強く栽培容易な春系品種。 ・結球後の裂球が遅く球の崩れが遅いため収穫期の幅が広い。 ■栽培のポイント ・草勢強く、吸肥力が強い品種であるので基肥は少な目とし、追肥主体の肥培管理とする。 ・菌核病には比較的強い品種ではあるが、一般的な防除を行なうこと。
小林種苗株式会社
球揃い・肥大性に優れる中生キャベツ! ■特性 ・夏蒔きで12～2月に収穫できる中生品種です。 ・球は濃緑色の甲高扁平球で外観に優れます。 ・球重1.5～2.0kgになり、肥大性も良好です。 ・耐寒性に優れ、在圃性も良いため長期収穫が可能です。 ・外葉がコンパクトで揃い良く、密植栽培も可能です。 ・萎黄病抵抗性でしり腐にも強く、栽培容易です。 ■栽培のポイント ・高温期での育苗となるため播種後たっぷりと潅水した後、倉庫などの風通しの良い日陰で2日置き、発芽前日の夕方に育苗ハウスへ移す。育苗床は地面より浮かせる。育苗の潅水はやや控えめとし、徒長苗や立枯れ病を予防する。 ・元肥1/2、追肥1/2の施肥で後半まで肥効を保つ。窒素:リン酸:カリ=30:28:30施肥基準とする。
ヴィルモランみかど株式会社
春・初夏まきができる、食味のよい極早生種 ■特徴 特性-1 熟期：極早生 株張：中 重量：1.3～1.5ｋｇ 形：甲高扁円 色：中緑 特性-2 耐暑・耐寒性：耐暑性/強 耐病性抵抗性：無 裂球の早晩：中 ■品種の特性 1. 春まき、初夏まきで作りやすい極早生の味のよい代表品種。小ぶりなので密植可能。 2. 保水力のある粘質系土壌でも良く生育する。 3. 球のしまり良く、甲高扁円球で球重1.5kg前後。
株式会社カイヤ採種場
病気に強く多収性、1～2月どりに最適な扁円中生種 ■特性 ・年内～2月どりに最適で、耐寒性がある扁円球の中生品種です。 ・結球の仕方は、内部がゆっくりと締まる結球充実型です。 ・球色は濃緑色で、市場性が大変高く、また肉質は完全な寒玉なので加工契約にも好適です。 ・外葉はやや旺盛ですが、立性に近いので密植も可能です。 ・根が強く耐倒伏性に優れているので、地際からの尻腐れに強く、裂球が遅いので在圃性が非常に高いです。 ・萎黄病に抵抗性で、1～2月に多い玉ベトや年内に発生しやすい黒腐れ病にも強い方です。
タキイ種苗株式会社
耐寒・在圃性にすぐれ黒腐病に強い年内〜年明けどりの寒玉中生種！ ■特長 ・耐寒性と在圃性にすぐれるため、収穫が不安定となる12月〜1月に安定した収穫ができる。 ・短芯で可食部が多いため、歩どまりがよい。 ・収穫適期後も株が倒伏しにくい。 ・最重要病害である黒腐病に対し、高度な耐病性を示し、萎黄病にも耐病性をもつ。 ■栽培の要点 ・保水性がよく肥沃な圃場への作付けを優先する。 ・元肥主力で初期生育を促進し、早めの追肥で生育後半まで安定した肥効を保つ。 ・低温伸長性は劣るため、播種、定植を適期で行い、年内に玉を仕上げるように心掛ける。 ・極端な密植栽培を避ける。 ・短茎のため、特に菌核病、株腐病に対しては十分な防除を行う。黒腐病に対しては完全抵抗性ではないので、予防的防除を並行することが望ましい。
タキイ種苗株式会社
肉厚で耐寒性と輸送性をもつ新しい良質系！ ■特長 ・葉肉が厚く、輸送性と店もちにすぐれる年内〜冬どりの良質中生種。 ・玉の表面はウェーブが入り、つやのある濃緑色で良質感にすぐれる。 ・葉質は歯切れがよく甘みがある。 ・濃緑の葉色と球内の黄色みとのコントラストが美しく、サラダや炒め物に映える。 ・寒さ傷みに強く、圃場貯蔵性にもすぐれ、収量が上がる。 ・萎黄病耐病性。 ■栽培の要点 ・肥沃な圃場で、初期から収穫期まで生育が止まらないよう安定した肥効を保つ。 ・根張りを十分確保することが上作のポイントで、健苗育苗と定植直後の管理を丁寧に行う。 ・熟期の遅れが生じる場合があるため、密植栽培は行わない。 ・遅まき栽培を行うと、極端な熟期の遅れを生じる場合があるため、適期播種を心掛ける。 ・黒腐病と菌核病の予防を実施し、特に冬どり栽培では、菌核病の予防散布を秋に行う。
トヨタネ株式会社
（春系） 1～3月収穫の球色の濃い春系キャベツ 品種特性 ■特長 ・萎黄病抵抗性品種（Ａタイプ）。 ・菌核病に強く、栽培がしやすい品種。 ・アントシアンの発生が少なく、耐寒性がある。 ・晩抽で関東以西で3月末まで収穫が可能。 ・球色は濃い緑で鮮やかである。 ・草勢が旺盛で、外葉は丸葉で中立性で密植栽培に適正がある。 ・萎黄病抵抗性で菌核病にも強く栽培容易な春系品種。 ・結球後の裂球が遅く球の崩れが遅いため収穫期の幅が広い。 ■栽培のポイント ・草勢強く、吸肥力が強い品種であるので基肥は少な目とし、追肥主体の肥培管理とする。 ・菌核病には比較的強い品種ではあるが、一般的な防除を行なうこと。
小林種苗株式会社
球揃い・肥大性に優れる中生キャベツ! ■特性 ・夏蒔きで12～2月に収穫できる中生品種です。 ・球は濃緑色の甲高扁平球で外観に優れます。 ・球重1.5～2.0kgになり、肥大性も良好です。 ・耐寒性に優れ、在圃性も良いため長期収穫が可能です。 ・外葉がコンパクトで揃い良く、密植栽培も可能です。 ・萎黄病抵抗性でしり腐にも強く、栽培容易です。 ■栽培のポイント ・高温期での育苗となるため播種後たっぷりと潅水した後、倉庫などの風通しの良い日陰で2日置き、発芽前日の夕方に育苗ハウスへ移す。育苗床は地面より浮かせる。育苗の潅水はやや控えめとし、徒長苗や立枯れ病を予防する。 ・元肥1/2、追肥1/2の施肥で後半まで肥効を保つ。窒素:リン酸:カリ=30:28:30施肥基準とする。
ヴィルモランみかど株式会社
春・初夏まきができる、食味のよい極早生種 ■特徴 特性-1 熟期：極早生 株張：中 重量：1.3～1.5ｋｇ 形：甲高扁円 色：中緑 特性-2 耐暑・耐寒性：耐暑性/強 耐病性抵抗性：無 裂球の早晩：中 ■品種の特性 1. 春まき、初夏まきで作りやすい極早生の味のよい代表品種。小ぶりなので密植可能。 2. 保水力のある粘質系土壌でも良く生育する。 3. 球のしまり良く、甲高扁円球で球重1.5kg前後。
株式会社カイヤ採種場
病気に強く多収性、1～2月どりに最適な扁円中生種 ■特性 ・年内～2月どりに最適で、耐寒性がある扁円球の中生品種です。 ・結球の仕方は、内部がゆっくりと締まる結球充実型です。 ・球色は濃緑色で、市場性が大変高く、また肉質は完全な寒玉なので加工契約にも好適です。 ・外葉はやや旺盛ですが、立性に近いので密植も可能です。 ・根が強く耐倒伏性に優れているので、地際からの尻腐れに強く、裂球が遅いので在圃性が非常に高いです。 ・萎黄病に抵抗性で、1～2月に多い玉ベトや年内に発生しやすい黒腐れ病にも強い方です。