国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
ナント種苗株式会社
料理の幅が広がるコールラビ。 煮炊きに使うと本当に甘い。煮ダイコンのように口の中でホロホロとろけて美味しい。 平坦地では11月中旬～収穫の青果物が『格段』美味しくなります。 【特 徴】 ● 外観は鮮やかな赤紫色。熟期は『グリーン』よりも１週間程度遅い。 ● 肉色はクリーム色でコントラストが美しい。 ● 秋作で甘みが乗りやすく、肉質は煮るとダイコンのような柔らかさで美味しい。 ● 径が８～１０cmを超えると過熟となり、硬化も始まるので、採り遅れないように注意する。 ● 直播きの場合、条蒔きまたは点蒔きとし、本葉３～４枚頃に株間15cm程度の１本立ちとする。 ● セルやポット育苗の場合は本葉２～３枚の苗を植える。
丸種株式会社
肉質なめらか、甘くて美味しいコールラビ! 1. キャベツの仲間で丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。 2. 生育は早く、球は淡緑色の腰高の偏円形でよく 揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒さに も比較的強いので栽培は容易です。 3. 球径5～6cm程度で収穫できます。8cmを越えるサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。 4. 調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。
松永種苗株式会社
生でも食べられる緑色のおいしいコールラビ！ ■品種特性 ● キャベツの仲間で、カブのように肥大した茎を食べる野菜です。 ● 耐暑性・耐寒性に優れた夏まき・秋まき・春まき可能な作りやすい品種です。 ● 球茎の形は扁円でよくそろい、秋まき栽培では定植後約50日で茎径が8cm前後になる早生種です。 ● 肉質は柔らかく日本人好みの食感で、甘みがあり生食から煮炊きまで幅広い料理に向く緑皮の品種です。 ■栽培のポイント ● 施肥と一般的な管理はキャベツの栽培に準じます。 ● 高温期・低温期の栽培では、本葉4〜5枚に育種した苗を定植してください。 ● 栽植距離は条間30〜50cm、株間20〜25cmが目安です。 ● 収穫が遅れると肉質が固くなるので、球茎の直径が8〜10cmぐらいまでに収穫してください。
株式会社アタリヤ農園
球形に肥大した緑白色の茎（球茎）を利用します。若い茎は柔らかく甘みがあり、キャベツの芯のような味で、シャキシャキ感があります。 ■特性・栽培データ 【まきどき】 北海道：春 5月上旬～8月中旬、秋 栽培不向き 寒冷地：春 4月中旬～8月中旬、秋 栽培不向き 平地：春 3月上旬～5月上旬、秋 8月上旬～9月上旬 暖地：春 2月下旬～5月上旬、秋 8月上旬～9月上旬 【収穫時期】 約60日～65日 【栽培難度】 初心者向け 【発芽適温】 15℃～25℃
ナント種苗株式会社
料理の幅が広がるコールラビ。 煮炊きに使うと本当に甘い。煮ダイコンのように口の中でホロホロとろけて美味しい。 平坦地では11月中旬～収穫の青果物が『格段』美味しくなります。 【特 徴】 ● キャベツの一種で丸く肥大した茎を食べる。耐暑・耐寒性は強く、栽培容易。 ● 生育スピード早い早生種（最適期で播種後60日）。 ● 外観は淡緑色で良くそろう。 ● 肉色はクリーム色。肉質柔らかく、ス入り遅い。 ● 径が１０cmを超えると過熟となり、硬化も始まるので、採り遅れないように注意する。 ● 直播きの場合、条蒔きまたは点蒔きとし、本葉３～４枚頃に株間15cm程度の１本立ちとする。 ● セルやポット育苗の場合は本葉２～３枚の苗を植える。
松永種苗株式会社
漬物や煮物に向く紫色のおいしいコールラビ！ ■品種特性 ● キャベツの仲間で、カブのように肥大した茎を食べる野菜です。 ● 耐暑性・耐寒性に優れた夏まき・秋まき・春まき可能な作りやすい品種です。 ● 球茎の形は扁円でよくそろい、秋まき栽培では定植後約50日で茎径が8cm前後になる早生種です。 ● 肉質は「あさみどり」より若干固めな肉質で、煮炊きや漬物（ピクルスやキムチ漬け）に向く紫皮の品種です。 ■栽培のポイント ● 施肥と一般的な管理はキャベツの栽培に準じます。 ● 高温期・低温期の栽培では、本葉4〜5枚に育種した苗を定植してください。 ● 栽植距離は条間30〜50cm、株間20〜25cmが目安です。 ● 収穫が遅れると肉質が固くなるので、球茎の直径が8〜10cmぐらいまでに収穫してください。
ナント種苗株式会社
料理の幅が広がるコールラビ。 煮炊きに使うと本当に甘い。煮ダイコンのように口の中でホロホロとろけて美味しい。 平坦地では11月中旬～収穫の青果物が『格段』美味しくなります。 【特 徴】 ● 外観は鮮やかな赤紫色。熟期は『グリーン』よりも１週間程度遅い。 ● 肉色はクリーム色でコントラストが美しい。 ● 秋作で甘みが乗りやすく、肉質は煮るとダイコンのような柔らかさで美味しい。 ● 径が８～１０cmを超えると過熟となり、硬化も始まるので、採り遅れないように注意する。 ● 直播きの場合、条蒔きまたは点蒔きとし、本葉３～４枚頃に株間15cm程度の１本立ちとする。 ● セルやポット育苗の場合は本葉２～３枚の苗を植える。
丸種株式会社
肉質なめらか、甘くて美味しいコールラビ! 1. キャベツの仲間で丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。 2. 生育は早く、球は淡緑色の腰高の偏円形でよく 揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒さに も比較的強いので栽培は容易です。 3. 球径5～6cm程度で収穫できます。8cmを越えるサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。 4. 調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。
松永種苗株式会社
生でも食べられる緑色のおいしいコールラビ！ ■品種特性 ● キャベツの仲間で、カブのように肥大した茎を食べる野菜です。 ● 耐暑性・耐寒性に優れた夏まき・秋まき・春まき可能な作りやすい品種です。 ● 球茎の形は扁円でよくそろい、秋まき栽培では定植後約50日で茎径が8cm前後になる早生種です。 ● 肉質は柔らかく日本人好みの食感で、甘みがあり生食から煮炊きまで幅広い料理に向く緑皮の品種です。 ■栽培のポイント ● 施肥と一般的な管理はキャベツの栽培に準じます。 ● 高温期・低温期の栽培では、本葉4〜5枚に育種した苗を定植してください。 ● 栽植距離は条間30〜50cm、株間20〜25cmが目安です。 ● 収穫が遅れると肉質が固くなるので、球茎の直径が8〜10cmぐらいまでに収穫してください。
株式会社アタリヤ農園
球形に肥大した緑白色の茎（球茎）を利用します。若い茎は柔らかく甘みがあり、キャベツの芯のような味で、シャキシャキ感があります。 ■特性・栽培データ 【まきどき】 北海道：春 5月上旬～8月中旬、秋 栽培不向き 寒冷地：春 4月中旬～8月中旬、秋 栽培不向き 平地：春 3月上旬～5月上旬、秋 8月上旬～9月上旬 暖地：春 2月下旬～5月上旬、秋 8月上旬～9月上旬 【収穫時期】 約60日～65日 【栽培難度】 初心者向け 【発芽適温】 15℃～25℃
ナント種苗株式会社
料理の幅が広がるコールラビ。 煮炊きに使うと本当に甘い。煮ダイコンのように口の中でホロホロとろけて美味しい。 平坦地では11月中旬～収穫の青果物が『格段』美味しくなります。 【特 徴】 ● キャベツの一種で丸く肥大した茎を食べる。耐暑・耐寒性は強く、栽培容易。 ● 生育スピード早い早生種（最適期で播種後60日）。 ● 外観は淡緑色で良くそろう。 ● 肉色はクリーム色。肉質柔らかく、ス入り遅い。 ● 径が１０cmを超えると過熟となり、硬化も始まるので、採り遅れないように注意する。 ● 直播きの場合、条蒔きまたは点蒔きとし、本葉３～４枚頃に株間15cm程度の１本立ちとする。 ● セルやポット育苗の場合は本葉２～３枚の苗を植える。
松永種苗株式会社
漬物や煮物に向く紫色のおいしいコールラビ！ ■品種特性 ● キャベツの仲間で、カブのように肥大した茎を食べる野菜です。 ● 耐暑性・耐寒性に優れた夏まき・秋まき・春まき可能な作りやすい品種です。 ● 球茎の形は扁円でよくそろい、秋まき栽培では定植後約50日で茎径が8cm前後になる早生種です。 ● 肉質は「あさみどり」より若干固めな肉質で、煮炊きや漬物（ピクルスやキムチ漬け）に向く紫皮の品種です。 ■栽培のポイント ● 施肥と一般的な管理はキャベツの栽培に準じます。 ● 高温期・低温期の栽培では、本葉4〜5枚に育種した苗を定植してください。 ● 栽植距離は条間30〜50cm、株間20〜25cmが目安です。 ● 収穫が遅れると肉質が固くなるので、球茎の直径が8〜10cmぐらいまでに収穫してください。