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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
株式会社渡辺採種場
耐暑性のある、萎黄病抵抗性の春系品種 ■特性 ・萎黄病抵抗性の春系品種で、適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・春系品種としては耐暑性あり、北海道や冷涼地での夏どりも可能です。 ・石灰欠乏症や腐敗に強く、栽培しやすい品種です。 ・一球1.3ｋｇ位の鮮緑色の扁円甲高球です。また、裂球遅く、揃いのいい品種です。 ・葉質はやわらかく甘味もあり品質良好です。 ■栽培ポイント・注意点 ・無理な早まきは、変形球になるので避けてください。
株式会社渡辺採種場
暑さに強く濃緑、揃いの良い春系早生種 ■特性 ・夏秋どり用の春系品種で、適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・春系としては耐暑性があり、冷涼地での夏どりも可能です。 ・一球1.3ｋｇ位の濃緑の甲高扁円球で、裂球遅く、強勢で揃いの良い品種です。 ・食味も良好で、葉質はやわらかく甘味もあり、生食・炒め物等幅広く使えます。 ■栽培ポイント・注意点 ・早春まきは、変形球になりやすいので避けてください。 ・平坦地の夏どり栽培では、軟腐病・株腐病の対策を徹底してください。
株式会社渡辺採種場
球色濃く、外葉がコンパクトな夏秋どり寒玉種 ■特性 ・萎黄病抵抗性の夏秋どり寒玉品種です。 ・適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・外葉はコンパクトで、球色濃く、一球1.5kg程度の扁円形になります。 ・耐暑性と在圃性があり、裂球遅く、収穫期の幅が広い品種です。 ・黒腐病に強く、石灰欠乏症が出にくく、栽培しやすい品種です。 ■おすすめポイント ・耐暑性があり、石灰欠乏症が出にくい特長があります。平年は冷涼な地域でも近年の猛暑により石灰欠乏症が発生しています。他品種がほぼ収穫できない状況でも、「清流堂」は多くの株で収穫可能です。 （灌水や葉面散布などの基本的な欠乏症対策は必要となります） ■栽培ポイント・注意点 ・早春まきは、変形球になりやすいので避けてください。
有限会社フジミ・オフィス
夏場に強くコンパクトで美味しい早生キャベツ 特性 1）病気に強く、萎黄病・軟腐病に強く、黒腐病にも比較的強い早生品種。 2）夏蒔きの早生品種で、高温期に強く定植後約60日で収穫可能です。 3）球は濃緑色の甲高扁平で、重量は1.2kg〜1.5kgとなり、非常に食感と味が良い。 4）高温・乾燥に強い品種であり、生育旺盛で栽培しやすい。又、コンパクトで立ち気味に生育する為、密植栽培にも向いています。 栽培の要点 ●極端な遅蒔き、早蒔きをされると球のしまりが悪くなるため、適期を確認してください。 ●雑草駆除剤等、農薬を散布される場合は、認定薬剤を使用してください。 ●耐寒性が強くないため、冬場の作付けは注意してください。
トキタ種苗株式会社
病気に強く、食味良好なボールキャベツ ■特性 萎黄病抵抗性の極早生(定植後55日前後で球重1.2kg程度)になるボール形の品種です。 春どり、初夏~夏どりに最適です。 球色は濃緑で光沢があり、食味も良好です。 外葉がコンパクトで、密植栽培に適します。 根張りが強く、耐倒伏性に優れます。 耐暑性強く、真夏の萎れも極少ないので栽培容易です。 ■栽培上の注意 元肥主体で初期生育を順調に進める。 極端な早まきをすると球が尖るので避ける。 ■播き時期 高冷地：2〜4月播き・5〜7月どり、7月播き・9〜10月どり 一般地・暖地：1〜3月播き・5〜6月どり、7月播き・１０〜11月どり ■播種方法 9cmポットに5〜6粒まき、双葉が展開したら、生育の劣るものを間引き3本程度残し、本葉2枚で2本、本葉3〜4枚の時に1本立ちにし、本葉5〜6枚まで育てます。 夏まきで日当たりが強い場合は、寒冷紗の下で日よけするなどします。秋まきは、植え付けが遅れることの無いように順調に生育させます。 ■植え付け 株間30〜40cm、条間40cm、2条植えで畝幅90cm目安。 植え付け前にポットに水を十分含ませ、土が崩れないようにする。植え付け後は水をたっぷり与え、活着を促します。夏の定植は、朝よりも夕方涼しくなってからの方が良いでしょう。 ■土壌条件 ２年程度は、アブラナ科の植物を植えていない場所に植えた方が良いようです。土壌酸度pHは6〜6.5が目安。肥沃で日当たり水はけ、水持ちの良い土壌が望ましいでしょう。 ■肥料 １平方メートル当たり、苦土石灰は、120g、堆肥４〜５リットル。元肥として低度化成肥料（NPK888)１６０ｇを全層施肥します。 中耕、除草は活着後適宜行います。 追肥は、芯葉が立って結球をし始める頃。低度化成肥料を外葉の先端あたりに1平方メートル当たり５０〜６０ｇ目安に施し、中耕、除草も兼ねて覆土します。 ■収穫 玉の上部を押さえてみてしっかりしまったものから収穫します。 ■料理 玉内部は軟らかく、歯切れよく甘さもあり、生食でもおいしく食べられる。
トヨタネ株式会社
（春系） 鮮緑色・球まとまりが良い春系中早生品種 品種特性 ■特長 ・萎黄病抵抗性品種（Ａタイプ）。 ・低温期の玉肥大が良い、12月～1月どりに向く中早生品種。 ・鮮濃緑色で､低温期にも球面のアントシアン着色が少ない。 ・形状は甲高扁円球で球まとまりに優れる。 ・結球後の裂球は遅いため、収穫期幅は広い。 ・低温肥大性があるので、１２月～１月穫りに適応性を持つ中早生種。 ■栽培のポイント ・菌核病の防除を的確に行う。
株式会社渡辺採種場
耐暑性のある、萎黄病抵抗性の春系品種 ■特性 ・萎黄病抵抗性の春系品種で、適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・春系品種としては耐暑性あり、北海道や冷涼地での夏どりも可能です。 ・石灰欠乏症や腐敗に強く、栽培しやすい品種です。 ・一球1.3ｋｇ位の鮮緑色の扁円甲高球です。また、裂球遅く、揃いのいい品種です。 ・葉質はやわらかく甘味もあり品質良好です。 ■栽培ポイント・注意点 ・無理な早まきは、変形球になるので避けてください。
株式会社渡辺採種場
暑さに強く濃緑、揃いの良い春系早生種 ■特性 ・夏秋どり用の春系品種で、適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・春系としては耐暑性があり、冷涼地での夏どりも可能です。 ・一球1.3ｋｇ位の濃緑の甲高扁円球で、裂球遅く、強勢で揃いの良い品種です。 ・食味も良好で、葉質はやわらかく甘味もあり、生食・炒め物等幅広く使えます。 ■栽培ポイント・注意点 ・早春まきは、変形球になりやすいので避けてください。 ・平坦地の夏どり栽培では、軟腐病・株腐病の対策を徹底してください。
株式会社渡辺採種場
球色濃く、外葉がコンパクトな夏秋どり寒玉種 ■特性 ・萎黄病抵抗性の夏秋どり寒玉品種です。 ・適期では定植後60～65日で収穫できる早生種です。 ・外葉はコンパクトで、球色濃く、一球1.5kg程度の扁円形になります。 ・耐暑性と在圃性があり、裂球遅く、収穫期の幅が広い品種です。 ・黒腐病に強く、石灰欠乏症が出にくく、栽培しやすい品種です。 ■おすすめポイント ・耐暑性があり、石灰欠乏症が出にくい特長があります。平年は冷涼な地域でも近年の猛暑により石灰欠乏症が発生しています。他品種がほぼ収穫できない状況でも、「清流堂」は多くの株で収穫可能です。 （灌水や葉面散布などの基本的な欠乏症対策は必要となります） ■栽培ポイント・注意点 ・早春まきは、変形球になりやすいので避けてください。
有限会社フジミ・オフィス
夏場に強くコンパクトで美味しい早生キャベツ 特性 1）病気に強く、萎黄病・軟腐病に強く、黒腐病にも比較的強い早生品種。 2）夏蒔きの早生品種で、高温期に強く定植後約60日で収穫可能です。 3）球は濃緑色の甲高扁平で、重量は1.2kg〜1.5kgとなり、非常に食感と味が良い。 4）高温・乾燥に強い品種であり、生育旺盛で栽培しやすい。又、コンパクトで立ち気味に生育する為、密植栽培にも向いています。 栽培の要点 ●極端な遅蒔き、早蒔きをされると球のしまりが悪くなるため、適期を確認してください。 ●雑草駆除剤等、農薬を散布される場合は、認定薬剤を使用してください。 ●耐寒性が強くないため、冬場の作付けは注意してください。
トキタ種苗株式会社
病気に強く、食味良好なボールキャベツ ■特性 萎黄病抵抗性の極早生(定植後55日前後で球重1.2kg程度)になるボール形の品種です。 春どり、初夏~夏どりに最適です。 球色は濃緑で光沢があり、食味も良好です。 外葉がコンパクトで、密植栽培に適します。 根張りが強く、耐倒伏性に優れます。 耐暑性強く、真夏の萎れも極少ないので栽培容易です。 ■栽培上の注意 元肥主体で初期生育を順調に進める。 極端な早まきをすると球が尖るので避ける。 ■播き時期 高冷地：2〜4月播き・5〜7月どり、7月播き・9〜10月どり 一般地・暖地：1〜3月播き・5〜6月どり、7月播き・１０〜11月どり ■播種方法 9cmポットに5〜6粒まき、双葉が展開したら、生育の劣るものを間引き3本程度残し、本葉2枚で2本、本葉3〜4枚の時に1本立ちにし、本葉5〜6枚まで育てます。 夏まきで日当たりが強い場合は、寒冷紗の下で日よけするなどします。秋まきは、植え付けが遅れることの無いように順調に生育させます。 ■植え付け 株間30〜40cm、条間40cm、2条植えで畝幅90cm目安。 植え付け前にポットに水を十分含ませ、土が崩れないようにする。植え付け後は水をたっぷり与え、活着を促します。夏の定植は、朝よりも夕方涼しくなってからの方が良いでしょう。 ■土壌条件 ２年程度は、アブラナ科の植物を植えていない場所に植えた方が良いようです。土壌酸度pHは6〜6.5が目安。肥沃で日当たり水はけ、水持ちの良い土壌が望ましいでしょう。 ■肥料 １平方メートル当たり、苦土石灰は、120g、堆肥４〜５リットル。元肥として低度化成肥料（NPK888)１６０ｇを全層施肥します。 中耕、除草は活着後適宜行います。 追肥は、芯葉が立って結球をし始める頃。低度化成肥料を外葉の先端あたりに1平方メートル当たり５０〜６０ｇ目安に施し、中耕、除草も兼ねて覆土します。 ■収穫 玉の上部を押さえてみてしっかりしまったものから収穫します。 ■料理 玉内部は軟らかく、歯切れよく甘さもあり、生食でもおいしく食べられる。
トヨタネ株式会社
（春系） 鮮緑色・球まとまりが良い春系中早生品種 品種特性 ■特長 ・萎黄病抵抗性品種（Ａタイプ）。 ・低温期の玉肥大が良い、12月～1月どりに向く中早生品種。 ・鮮濃緑色で､低温期にも球面のアントシアン着色が少ない。 ・形状は甲高扁円球で球まとまりに優れる。 ・結球後の裂球は遅いため、収穫期幅は広い。 ・低温肥大性があるので、１２月～１月穫りに適応性を持つ中早生種。 ■栽培のポイント ・菌核病の防除を的確に行う。