新ごぼう

若い根と葉柄の香りと歯ざわりを楽しむ！！ ■特性 ・若い根とやわらかい葉柄を食用とする。 ・葉は灰緑色で大きく、葉柄は鮮緑で太長い。 ・低温伸長性に優れ、茎葉の伸びが早い極早生種。 ・新鮮な香りと歯ざわりは抜群で、近郊産地や家庭菜園に最適。 ・低温処理をした1～3月どりの栽培方法も可能。