品種詳細

夏にタネをまいて秋から冬に向けて栽培する品種で、高温期での着果と低温期に向けての肥大性に優れます。粉質でたいへん美味しく、冬至にホクホク食感が味わえます。
冬至かぼちゃ

果実・収量特性

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メーカー情報

株式会社トーホク

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

スイート栗南瓜

スイート栗南瓜

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

超ホクホク系で甘くておいしい。食味では現在上回る品種はないでしょう。収穫後すぐから美味しく食べられ、白い果皮とユニークな果形は印象に残りやすく、直売所などでも目を引く目印になります。

かぼちゃ 銀河

かぼちゃ 銀河

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

約3ヶ月もの長期貯蔵ができます。ホクホクした粉質で味が良く、貯蔵中に甘みが増してどんどん味が良くなり、おいしさが際立ってきます。果実は1.5~2.0㎏。

ほくほく南瓜 栗みやこ

ほくほく南瓜 栗みやこ

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

ホクホクとした粉質を極めた早どりできるおいしく、美しい早生種。見映えの良い高級感ある黒皮で、1.2~1.5kgの形の整った揃いの良い果実が一本のつるから2~3個収穫でき、直売所出荷にもおすすめ。

おいしい南瓜 あずまえびす

おいしい南瓜 あずまえびす

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

重量感ある大玉で高い収量性のある安定した栽培特性。開花後45~50日で1.5~2kgの果実が収穫できます。果実は肉質緻密で煮崩れしにくく、適度な粉質です。

秋どりミニカボチャ 栗こまち

秋どりミニカボチャ 栗こまち

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

夏にタネをまいて秋に収穫できる手のひらサイズのミニカボチャ。収穫後2カ月以上貯蔵でき、特に1カ月後からは甘みがどんどん増しておいしくなる超ホクホク食感の粉質果実です。

秋どりカボチャ 味ゆたか

秋どりカボチャ 味ゆたか

株式会社トーホク

共通 栗カボチャ 高粉質

夏にタネをまいて秋に収穫する品種です。果実は高級感のある濃い黒皮で、1.0~1.2kgの手ごろな大きさ。きわめて甘く、強粉質のホクホク食感。収穫後1カ月くらい貯蔵できます。