芽花椰菜はたち100
耐寒性の強い冬どり品種。自慢の食味中心で選抜された品種。 ■品種の特徴 12月後半~2月の冬採り品種、定植後100~120日収穫。 アントシアンフリー、草姿極立性で葉が霜よけになるのでやけにくい。 草勢は強いが背は低め。 茎が太めなので重量感のあるきれいなドーム型の花蕾が収穫できる。 しき緑系統で食味がもっともよい品種の後継品種、えぐみが少なく甘みが強い。 茎をしっかり食べたい方に最適!
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