株式会社アサヒ農園・キャベツ

シュースター

Name: シュースター
Brand: 株式会社アサヒ農園

早生春系耐裂球性

品種詳細

秋まき・春どりに最高！商品特性 ■特性在圃性バツグンじっくり成長！果重が良く揃う秋まき早生種の中でも尻腐れに強い晩抽性のサワー系品種です。つやのある濃緑色で、甲高の扁円球です。サワー系の中でも裂球が遅いので在圃性があります。 10月上旬蒔き4月上旬穫りで果重：約1.3～1.5kg。 10月中下旬蒔き4月中・下旬で果重：約1.5～2kg。葉肉が厚めで柔らかく食味が大変良いので、特に家庭菜園・直売所出荷にお勧めです。育て方 ■栽培のポイント各地の栽培適期が異なりますので、貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

熟期・収穫時期

早生

果実・収量特性

春系耐裂球性

メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

春気分

株式会社大和農園

共通耐裂球性春系早生

サワーキャベツの中で断トツのつくりやすさ ■基本情報品目：キャベツ品種名：F1 春気分［はるきぶん］タイプ：サワー・早生球形：腰高草姿：やや立性草勢：中対応作型：春まき・夏まき・秋まき最適作型：夏まき11月収穫高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 収穫目安：春まきで65〜68日・夏まきで60〜63日・秋まきで180〜195日球重目安：1.3〜1.5kg ■品種特徴・萎黄病に抵抗性を有する。・不時抽苔やチャボ玉発生少なく収品率が高く安定。・形状安定し、裂球遅く在圃性が高い。 ■栽培方法＜種まき＞品種ごとの播き時期を厳守する。春播きは低温、初夏播きは高温に注意する。＜植えつけ＞元肥は1㎡あたり、苦土石灰100gを全面施肥し、堆肥2kg・化成肥料100gを溝に施肥する。幅60cmの畝に、本葉4～5枚の苗を定植する。苗が活着してから結球するまでに2～3回追肥・土寄せをする。追肥は1株あたり化成肥料15gとする。 ■よくあるご質問 Q キャベツがうまく結球しません。 A 結球にはある一定の葉枚数の状態で一定の気温に遭遇する必要があります。その条件をクリアできる日数を計算し、結球に至るよう作型表を作成しています。カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。 Q キャベツが、花が咲いてしまい、結球しません。なぜでしょうか？ A 春播き栽培時によくある質問です。花芽分化の条件として、低温にある一定期間遭遇する必要があります。播種・定植を早く行い、結球に至る前に花芽分化の条件を満たしてしまったと考えらます。条件は品種によって大きく異なるため、品種によっては春播き栽培に適さない品種もあります。カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。

はるなぎエース

有限会社石井育種場

共通耐裂球性春系早生

鮮緑、良質の年内～冬どり春系黒腐病に強い裂球が遅く収穫期の幅が広い中間地・暖地 YR/70～75日 ■特性 1. 暖地の夏まき、年内～冬どりに好適で、中間地の晩秋～年内どりもできる。秋まきは不適。 2. 萎黄病抵抗性で、黒腐病にも強い。また根張りが強く、長雨、台風等による湿害時の回復が早い。 3. 耐寒性は一般の春系早生種より強く、厳寒期の球の腐敗が少ない。 4. 熟期は早生種より数日遅いが、完熟後の在圃性が高く、裂球は遅いので収穫期の幅が広い。 5. 葉色は鮮緑でアントシアンの発色がごく少ない鮮明な緑色で、結球内部は黄色になり鮮度感に富む。 6. 甲高扁円球で中肋、芯が細い。葉質は早生種よりわずかに硬いが、春系の中では柔らかく、食味がよい。 7. 球重は1.3～1.5kgに肥大し、L玉比率が高く、収量が多い。 ■栽培の要点・注意 1. 月下旬以降に収穫する作型は、球の肥大性、しまりが劣り軟結球になりやすいので播種、定植の遅れに注意する。 2. 菌核病の防除に努める。

味春

タキイ種苗株式会社

共通耐裂球性春系早生

春一番の早どりでも肥大がよく、裂球が遅い春キャベツ！ ■特長・生育旺盛で、抽苔や小玉となる心配が少ない秋まきの極早生種。・玉は肥大力にすぐれ、甲高で鮮緑色。ジューシーでやわらかく、食味のよい春キャベツ。・春キャベツとしては裂球が比較的遅いので、収穫期に幅がある。 ■栽培の要点・秋まき栽培では播種期を守り、年内の生育をあまり進めないようにして、春先から肥効を高めて一気に玉を仕上げる。・秋まきでは、越年時の苗齢は落葉を含めて11枚程度とする。・施肥は、秋まき栽培では追肥で速やかな結球を図るが、春作では元肥主体で初期から生育を旺盛に促す。

アサヒ交配初燕甘藍

株式会社アサヒ農園

共通耐裂球性早生

品質最高の秋まき極早生商品特性初燕甘藍 [しょえんかんらん] ■特性秋蒔春穫りの極早生種です。９月下旬蒔き、4月上旬～5月中旬穫り栽培に最も適してします。極早生種としては型も大きく結球性に富み裂球しにくい栽培容易な品種です。１球１.５ｋｇ内外で味と品質が非常に良いです。育て方 ■栽培のポイント各地の栽培適期が異なりますので、貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

初恋

株式会社トーホク

共通耐裂球性早生

甘みがあって食べ飽きないとびきりおいしいキャベツ。やわらかくみずみずしい葉質でシャキシャキとした歯切れの良さが楽しめます。萎黄病、黒腐病に強く、育てやすい栽培特性の早生品種で、生育スピードが早いにも関わらず裂球しにくい生育特性で、定植後約60日で1.2～1.8kgの手ごろな大きさで収穫できます。特に玉揃いが非常に優れていますから生育遅れがなく一斉収穫ができ、計画的な栽培に向いています。

桜春AS

株式会社大和農園

共通早生春系

播種時期が広いサワー極早生キャベツ ■基本情報品目：キャベツ品種名：F1 桜春AS［おうしゅんオールシーズン］タイプ：サワー・極早生球形：やや甲高草姿：やや立性草勢：強対応作型：春まき・夏まき・秋まき最適作型：春まき5月上中旬収穫高冷地・冷涼地：○ 一般地：○ 暖地：○ 収穫目安：春まきで60〜63日・夏まきで55〜58日・秋まきで150〜160日球重目安：1.2〜1.4kg ■品種特徴・春・夏・秋の3季播きに対応した春系品種。純サワーらしい外観品質および葉質を有する。・球形は腰高でやや照りのある鮮緑色。定植後から収穫までの目安の日数は、夏播きで55日、春播きでは60日となる。球重は1.2～1.4kgとなる。・秋播き、春播き栽培時での不時抽苔やチャボ玉の発生は極めて少なく、結球は安定している。・葉質はやや厚めであるが、水分に富み、非常に柔らかく生食に適する。 ■栽培方法＜栽培管理＞当社品種の中では純粋なサワータイプに分類されます。3季播きに対応できる品種ですが、作型ごとにポイントがあるので下記内容に十分留意して栽培を行ってください。 ■作型：春まき【播種・育苗】低温対策必要（10℃以下は不適）温床マットやトンネル設置。ただし春先の晴天時は高温にもなりやすい。25℃以上では通風を図る。【肥培管理】元肥メイン（元肥：追肥＝2：1）（収穫期には肥効を落とす）残効が強いと収穫期の適温で生育が進みすぎ、裂球を助長する恐れ（可能性）あり。【注意事項】栽培後半は（生育）適温期のため、生育は早く進む。裂球予防として適期収穫に努める。 ■作型：夏まき【播種・育苗】高温対策必要（30℃以上は不適）育苗トレイ上部の遮光、通風を図るなど。ただし過度な遮光は徒長となりやすく注意。【肥培管理】元肥メイン（元肥：追肥＝2：1）生育期間が短く、初期生育が重要。活着後のスムーズな生育で葉枚数を確保する。【注意事項】厳寒期にはアントシアニン発生。11月中下旬までの収穫を推奨。 ■作型：秋まき【播種・育苗】適温期のため播種の注意点は特に無いが、定植は11月中下旬までに実施。厳寒期前に苗の活着が越冬のポイント。【肥培管理】追肥メイン（元肥はリン酸多め）（元肥：追肥＝1：2）越冬に向けては地上部より地下部の発育を促す。追肥は2月下旬頃から2回程度に分けて株の様子を見ながら行う（チャボ玉および裂球防止）。【注意事項】越冬時の苗サイズ（葉枚数）に注意する。大苗越冬は抽苔を引き起こす。（目安：展開葉で10枚程度まで）＜栽培方法＞株間は32～35cm、条間は65cmの1条定植で、栽植本数は4,500～5,000株/10aを推奨。ただし秋播き栽培では、過湿時には菌核病等の発生の恐れがあるため株間や条間をやや広めに設計してもよい。肥培管理は一般的な早生種と同程度かやや少なめとし、総施肥量はチッソ換算で12～14kg/10aとします。基肥・追肥の割合は播種時期・作型によって変更します。夏播き・春播きでは元肥：追肥＝2：1程度を目安とし、秋播きでは元肥：追肥＝1：2程度を目安とします。＜ご注意＞上記の数値は弊社圃場内での実例であり、各地域によって最適な条件へ変更していただくようお願いいたします。 PDF版資料（1.17MB） ■よくあるご質問 Q キャベツがうまく結球しません。 A 結球にはある一定の葉枚数の状態で一定の気温に遭遇する必要があります。その条件をクリアできる日数を計算し、結球に至るよう作型表を作成しています。カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。 Q キャベツが、花が咲いてしまい、結球しません。なぜでしょうか？ A 春播き栽培時によくある質問です。花芽分化の条件として、低温にある一定期間遭遇する必要があります。播種・定植を早く行い、結球に至る前に花芽分化の条件を満たしてしまったと考えらます。条件は品種によって大きく異なるため、品種によっては春播き栽培に適さない品種もあります。カタログに記載されている播種時期を守って栽培してください。