甘とうがらし（自農系）

■完熟にするとさらに甘いトウガラシ ・果長15cm程度で収穫する甘トウガラシ。 ・シシトウ類とピーマンとの交雑に由来。 ・果肉厚く柔らかで、甘みがあり、シシトウと同様に利用できる。 ・黒アザ果（低温条件下で、直接太陽光に当たった幼果に発生が見られる。食用には問題ない）が発生しやすいため出荷には注意。