青ばた

エダマメ、きな粉、ずんだ、ゆで豆に好適 ■特性 ・甘味強く、独特の芳香を有し、食味が優れる茶毛の晩生種です。 ・種実は扁円緑で、完熟種子のゆで豆として適します。きな粉用にも好適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・晩生種なので、極端な早まきをしたり、肥料が多すぎたりすると、樹が繁茂しすぎて着莢が悪くなります。