長紫（ちょうし）

食味最高の大長ナス 栽培容易な豊産種 1. 草姿は半立性で草勢強く、耐暑性があり高温期での着果性に優れた栽培容易な豊産種です。 2. 熟期は中早生で、果実は35cmくらいになる大長ナスです。果皮はツヤのある黒紫色で、ヘタ下の紫との調和も美しく、高温条件下でも色ボケ果や曲がり果の発生も少ないです。 3. 果肉は鮮緑色でやわらかく、品質は極上で甘味があり食味最高です。種子数が少なく焼きナス・炒め物に最適です。