三陸つぼみ菜
株式会社渡辺採種場
耐寒性優れる、長期多収型のつぼみ菜 ■特性 ・緑鮮やかで、甘みのあるおいしい「なばな類」野菜です。 ・抽苔が比較的早く、側枝の発生が旺盛です。 ・耐寒性が強く、生育旺盛です。 ・冬期ハウス栽培では、長期にわたり収穫できます。 ・おひたし、炒め物、みそ汁の具におすすめです。
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株式会社渡辺採種場
耐寒性優れる、長期多収型のつぼみ菜 ■特性 ・緑鮮やかで、甘みのあるおいしい「なばな類」野菜です。 ・抽苔が比較的早く、側枝の発生が旺盛です。 ・耐寒性が強く、生育旺盛です。 ・冬期ハウス栽培では、長期にわたり収穫できます。 ・おひたし、炒め物、みそ汁の具におすすめです。
株式会社サカタのタネ
そろいがよく、耐寒性がある極早生多収品種 ■特性 1.耐暑性・耐病性(べと病抵抗性:R-1)強く、抽だいも安定し栽培容易な西洋種系一代交配種。 2.生育旺盛で葉柄太く、株張りのよい多収品種です。 3.草姿は半立性、葉は長楕円葉で縮み少なく、濃緑色で葉肉厚く、根部の着色は西洋種としては優れています。 4.抽だいは西洋種としては特に晩抽性ではないが生育が早いので4~5月まきでも抽だい前に収穫期になります。 ■適応性 花菜は半耐寒性の植物のため、特に太平洋岸の暖地から一般平地までが適します。 ■畑づくり(圃場準備) 地力の低下は病気や障害の発生につながり、品質低下の原因になります。完熟堆肥や「バイテクバイオエース®」等の有機肥料を積極的に施して、土づくりを心がけます。10a当たり苦土石灰100kg、完熟堆肥2000kgと有機配合肥料80kgを目安として施します。湿害に弱いので、水田では20cm以上の高畝にします(根こぶ病の軽減にもなります)。 ■播種 60㎝のうね幅で、条間20~25cmの2条まきにします。順次間引きして、本葉5枚ごろまでに株間15~20cmとします。点まきでもよいです。長期収穫を狙う場合は、株間を35cmほどに広くして大株にします。 ■病害虫防除 根張りがよいため寒害、風害にも強い品種です。害虫はアブラムシ、コナガ、アオムシなどですが、ナバナへの登録農薬は極めて少ないです。無農薬栽培には害虫よけにネット、またはべたがけ資材を全面に覆います。病気は立枯病、白さび病、菌核病などで、早期発見と早期防除が肝要です。 ■収穫 8月中旬まきで10月中旬からトウ立ちが始まります。茎が伸びて蕾が膨らんだ開花前が収穫適期です。特にカルシウムやビタミンAの効力に優れ、今注目の抗酸化食品として優秀な緑黄色野菜です。
株式会社サカタのタネ
品質がよく、耐寒性が強い中生品種 ■特性 1. 生育旺盛で太い側枝がよく発生します。 2. 耐寒性が強く、中生種です。 3. 花蕾は濃く小粒で、開花は遅く黄化しにくいです。 4. 止め葉は小さいので、収穫調整作業が容易です。 5. CR系ではないので根こぶ病には注意します。 ■適応性 播種期は温暖地の8月中旬から9月下旬、暖地(房州、渥美、四国、九州など)の8月下旬から10月中旬が適します。播種時期をずらすことによって温暖地は11月下旬から1月下旬、暖地では11月上旬から3月中旬まで連続的に出荷できます。 土壌に対する適応性は広いですが、保水のよい有機質に富んだ土壌が最適です。 ■肥培管理 元肥は窒素、リン酸、カリそれぞれ10a当たり15~20kgを標準とします。生育期間が長いので途中の肥料切れは収量の減少、品質の低下につながります。第1回の収穫後、生育に応じて追肥を月1回程度行います。 ■播種 畝間を60cmとして直まきします。 ■間引き 株間が狭すぎると側枝の発生が抑えられ、総収量が減少するので、1~2回間引きを行います。最終的に本葉4~5枚期に10~20cmの株間とすることを目安とします。 ■病害虫防除 連作地で問題になるのが根こぶ病です。その他、播種直後の立枯病、秋に発生しやすい白斑病、黒斑病、生育中~後期に発生しやすい白さび病に注意します。 害虫ではコナガ、ヨトウムシ、ウイルスを伝播するアブラムシの発生を早めから防除します。 ■収穫 播種後70~80日ごろから収穫開始となります。最初に収穫する主枝の花蕾はなるべく短く収穫し、側枝の数が多くなるようにします。側枝を収穫するときには葉を1~2枚残して収穫し、孫枝の発生を促します。 収穫物は長さ12cm、大きさは一束200gくらいになるように一定の大きさに束ねます。1箱に20束を詰めて出荷します。
カネコ種苗株式会社
ビタミンがいっぱいのヘルシー野菜!! 特性 ●食用アブラナの1系統で耐寒性、耐病性の強い晩生豊産種です。2〜5月にとう立する花茎を摘みとり食用にします。またコマツナなどのように周年栽培にも向きます。 ●葉幅中位、茎太で、葉柄は長く、葉色は淡緑色で浅い切れ込みがあり、側枝の発生が非常に旺盛で長時間にわたり収穫できます。 ●ゆであがりは美しい濃緑色で甘味があり、肉質軟らかくおひたし、なべもの、油炒めなどで、たいへん美味しくいただけます。 ●ハウス、トンネルによる早出しや露地、水田裏作ともに栽培は容易で市場出荷用、家庭菜園に大好評です。
カネコ種苗株式会社
食用ナバナ栽培農家待望の根こぶ病抵抗性品種、良品多収で大好評!! 特性 ●京都の伏見系寒咲花菜から極早生で縮緬の系統を選抜し、根こぶ病抵抗性を加えた一代交配種で栽培容易な食用ナバナです。 ●葉色は濃緑で葉の縮みはやや少なく、茎がしっかりして草姿が美しく生育がよくそろいます。花蕾は濃緑でやや大きく、黄化が遅いです。耐寒性に強く、低温時の生育が非常に早い極早生品種です。 ●最大の特長は側枝の発生がすこぶる旺盛で、収穫結束作業がしやすく、長期間にわたり良品多収で生産が安定し市場出荷用に最適ですが、家庭菜園用にも好評です。
タキイ種苗株式会社
寒咲き性で、短期にトウが立ち収穫できる! ■特長 ・耐寒性が強く、早生で寒咲き性の菜の花。 ・晩夏〜秋まきで短期にトウが立って収穫でき、作りやすい。 ・苦みの少ない黄葉系で、菜の花漬として利用される。また、観賞用としても利用できる。 ■栽培の要点 ・生育期間の短い早生種なので、施肥は元肥主体で生育前半より株作りに努める。 ・追肥は出蕾以前より中耕・土寄せを兼ねて施し、収穫全期間にわたり肥効を保つ。 ・播種の早い作型で根こぶ病が問題となるため、汚染圃場は避けるとともに、石灰チッソの施用や土壌消毒などにより発生を未然に防ぐ。
株式会社渡辺採種場
耐寒性優れる、長期多収型のつぼみ菜 ■特性 ・緑鮮やかで、甘みのあるおいしい「なばな類」野菜です。 ・抽苔が比較的早く、側枝の発生が旺盛です。 ・耐寒性が強く、生育旺盛です。 ・冬期ハウス栽培では、長期にわたり収穫できます。 ・おひたし、炒め物、みそ汁の具におすすめです。
株式会社サカタのタネ
そろいがよく、耐寒性がある極早生多収品種 ■特性 1.耐暑性・耐病性(べと病抵抗性:R-1)強く、抽だいも安定し栽培容易な西洋種系一代交配種。 2.生育旺盛で葉柄太く、株張りのよい多収品種です。 3.草姿は半立性、葉は長楕円葉で縮み少なく、濃緑色で葉肉厚く、根部の着色は西洋種としては優れています。 4.抽だいは西洋種としては特に晩抽性ではないが生育が早いので4~5月まきでも抽だい前に収穫期になります。 ■適応性 花菜は半耐寒性の植物のため、特に太平洋岸の暖地から一般平地までが適します。 ■畑づくり(圃場準備) 地力の低下は病気や障害の発生につながり、品質低下の原因になります。完熟堆肥や「バイテクバイオエース®」等の有機肥料を積極的に施して、土づくりを心がけます。10a当たり苦土石灰100kg、完熟堆肥2000kgと有機配合肥料80kgを目安として施します。湿害に弱いので、水田では20cm以上の高畝にします(根こぶ病の軽減にもなります)。 ■播種 60㎝のうね幅で、条間20~25cmの2条まきにします。順次間引きして、本葉5枚ごろまでに株間15~20cmとします。点まきでもよいです。長期収穫を狙う場合は、株間を35cmほどに広くして大株にします。 ■病害虫防除 根張りがよいため寒害、風害にも強い品種です。害虫はアブラムシ、コナガ、アオムシなどですが、ナバナへの登録農薬は極めて少ないです。無農薬栽培には害虫よけにネット、またはべたがけ資材を全面に覆います。病気は立枯病、白さび病、菌核病などで、早期発見と早期防除が肝要です。 ■収穫 8月中旬まきで10月中旬からトウ立ちが始まります。茎が伸びて蕾が膨らんだ開花前が収穫適期です。特にカルシウムやビタミンAの効力に優れ、今注目の抗酸化食品として優秀な緑黄色野菜です。
株式会社サカタのタネ
品質がよく、耐寒性が強い中生品種 ■特性 1. 生育旺盛で太い側枝がよく発生します。 2. 耐寒性が強く、中生種です。 3. 花蕾は濃く小粒で、開花は遅く黄化しにくいです。 4. 止め葉は小さいので、収穫調整作業が容易です。 5. CR系ではないので根こぶ病には注意します。 ■適応性 播種期は温暖地の8月中旬から9月下旬、暖地(房州、渥美、四国、九州など)の8月下旬から10月中旬が適します。播種時期をずらすことによって温暖地は11月下旬から1月下旬、暖地では11月上旬から3月中旬まで連続的に出荷できます。 土壌に対する適応性は広いですが、保水のよい有機質に富んだ土壌が最適です。 ■肥培管理 元肥は窒素、リン酸、カリそれぞれ10a当たり15~20kgを標準とします。生育期間が長いので途中の肥料切れは収量の減少、品質の低下につながります。第1回の収穫後、生育に応じて追肥を月1回程度行います。 ■播種 畝間を60cmとして直まきします。 ■間引き 株間が狭すぎると側枝の発生が抑えられ、総収量が減少するので、1~2回間引きを行います。最終的に本葉4~5枚期に10~20cmの株間とすることを目安とします。 ■病害虫防除 連作地で問題になるのが根こぶ病です。その他、播種直後の立枯病、秋に発生しやすい白斑病、黒斑病、生育中~後期に発生しやすい白さび病に注意します。 害虫ではコナガ、ヨトウムシ、ウイルスを伝播するアブラムシの発生を早めから防除します。 ■収穫 播種後70~80日ごろから収穫開始となります。最初に収穫する主枝の花蕾はなるべく短く収穫し、側枝の数が多くなるようにします。側枝を収穫するときには葉を1~2枚残して収穫し、孫枝の発生を促します。 収穫物は長さ12cm、大きさは一束200gくらいになるように一定の大きさに束ねます。1箱に20束を詰めて出荷します。
カネコ種苗株式会社
ビタミンがいっぱいのヘルシー野菜!! 特性 ●食用アブラナの1系統で耐寒性、耐病性の強い晩生豊産種です。2〜5月にとう立する花茎を摘みとり食用にします。またコマツナなどのように周年栽培にも向きます。 ●葉幅中位、茎太で、葉柄は長く、葉色は淡緑色で浅い切れ込みがあり、側枝の発生が非常に旺盛で長時間にわたり収穫できます。 ●ゆであがりは美しい濃緑色で甘味があり、肉質軟らかくおひたし、なべもの、油炒めなどで、たいへん美味しくいただけます。 ●ハウス、トンネルによる早出しや露地、水田裏作ともに栽培は容易で市場出荷用、家庭菜園に大好評です。
カネコ種苗株式会社
食用ナバナ栽培農家待望の根こぶ病抵抗性品種、良品多収で大好評!! 特性 ●京都の伏見系寒咲花菜から極早生で縮緬の系統を選抜し、根こぶ病抵抗性を加えた一代交配種で栽培容易な食用ナバナです。 ●葉色は濃緑で葉の縮みはやや少なく、茎がしっかりして草姿が美しく生育がよくそろいます。花蕾は濃緑でやや大きく、黄化が遅いです。耐寒性に強く、低温時の生育が非常に早い極早生品種です。 ●最大の特長は側枝の発生がすこぶる旺盛で、収穫結束作業がしやすく、長期間にわたり良品多収で生産が安定し市場出荷用に最適ですが、家庭菜園用にも好評です。
タキイ種苗株式会社
寒咲き性で、短期にトウが立ち収穫できる! ■特長 ・耐寒性が強く、早生で寒咲き性の菜の花。 ・晩夏〜秋まきで短期にトウが立って収穫でき、作りやすい。 ・苦みの少ない黄葉系で、菜の花漬として利用される。また、観賞用としても利用できる。 ■栽培の要点 ・生育期間の短い早生種なので、施肥は元肥主体で生育前半より株作りに努める。 ・追肥は出蕾以前より中耕・土寄せを兼ねて施し、収穫全期間にわたり肥効を保つ。 ・播種の早い作型で根こぶ病が問題となるため、汚染圃場は避けるとともに、石灰チッソの施用や土壌消毒などにより発生を未然に防ぐ。