早生はりはり605京水菜

盛夏期に特性を発揮する早生ミズナ！！ 1. 葉色は濃緑色で、特に高温期の葉色の出にくい時期でも濃緑となり、純白色の葉軸との調和が美しい品種です。 2. 株張り、株揃いに優れ、高温期でも節間伸長しにくく、周年栽培可能な早生種ですが、特に夏期のハウス栽培等の高温条件下の作型において、その特性を発揮します。 3. 葉軸は極細で繊維質が少なく、シャキシャキ感のある歯ごたえは格別です。従来の浅漬け、煮物の他、サラダ等の生食用としても大へん美味です。