品種詳細

肉質緻密で甘みがある良質の丸ダイコン! ■特長 ・早太り性で良質の丸ダイコン。肌のつやと形の整いがよく、根割れによるクズも少ない。 ・肉質は緻密で甘みがあり、おでんなどの煮食や浅漬におすすめ。 ・適期栽培では根径15cm、根重2〜2.5kg程度に太り、ス入りも遅い。 ■栽培の要点 ・無理な早まきは避ける。中間地における早まき栽培の目安は8月20日前後。 ・根割れや微量要素欠乏症を防ぐために土壌の乾湿に注意し、元肥にホウ砂、苦土を施す。
早太り聖護院

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メーカー情報

タキイ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

辛之助

辛之助

タキイ種苗株式会社

共通 ス入り耐性 聖護院・丸

強い辛み!薬味、おろしに適するカブ型ダイコン! ■特長 ・辛みが強く薬味用に適する小型丸ダイコン。 ・適期栽培では播種後60日程度で収穫でき、根長7cm、根径8cm程度によくそろう。株間を調節することで根径5cm程度での収穫も可能。 ・葉はやや大きめだが、根部の形状はなだらかな円すい形のため、尻部の裂根が少なく作りやすい。 ■栽培の要点 ・無理な早まきや遅まきを避け、適期栽培を心掛ける。 ・堆肥などの有機質を施用し保水・排水性のよい土づくりを行い、良品生産に努める。 ・萎黄病の発生地での栽培は避ける。 ・春まきでは生育が旺盛になりやすいことから、秋まきより施肥量を少なくした肥培管理が必要。

冬どり聖護院

冬どり聖護院

タキイ種苗株式会社

共通 聖護院・丸 ス入り耐性

寒さに強く、ス入りの遅い丸ダイコン! ■特長 ・耐寒性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の丸ダイコン。 ・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太り、栽培しやすい。 ・肌が美しく、肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用におすすめ。 ・適期栽培では根径15cm、根重2.5kg以上になる。 ■栽培の要点 ・無理な早まきを避け、土壌の乾湿に注意して根割れを防ぐ。 ・冬どり主体の場合でも、播種が遅れすぎないよう心掛ける。 ・冬どりは生育期間が長くなるので、肥料切れに注意する。

薬師丸

薬師丸

株式会社大和農園

共通 聖護院・丸 ス入り耐性

緻密な肉質で甘味に富む ■基本情報 品目:だいこん 品種名:F1 薬師丸[やくしまる] 高冷地・冷涼地:○ 一般地:○ 暖地:○ ■品種特徴 ・早太りでス入りの遅い聖護院大根の定番品種。 ・適期作型にて根重2~2.5kgが標準サイズ。 ・青首は鮮明、葉はやや大葉で半開性。 ■栽培方法 <種まき> 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100~150g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。畦幅60cm、株間28~30cmで1穴に4~5粒まき、種まき後はたっぷり水やりを行う。 <間引き> 本葉展開前、本葉3~4枚、本葉6~7枚の頃に間引きする。本葉展開前の間引きは、正ハートのふたばを残して、大きすぎるもの、小さすぎるものを間引く。 <追肥・土寄せ> 全面施肥・1㎡あたり化成肥料10~30gを2回目、3回目の間引き後に追肥し土寄せをする。

丸岬聖護院

丸岬聖護院

渡辺農事株式会社

共通 聖護院・丸 ス入り耐性

肉質がやわらかく味がしみ込みやすい。おでん、漬物に最適!! ■特性 ・耐寒性があり、肥大が良く、晩秋から冬どりに適する。 ・播種後70〜80日で2kg前後、さらに圃場に置いておくと3kg以上に肥大する。 ・ス入りが遅く、肉質はち密でやわらかい。 ・味の染み込みが良いので、おでんなどの煮物や浅漬けに適する。 ■栽培のポイント ・作型表に示した時期より早蒔きすると、軟腐病がでやすいので、適期に播種する。 ・播種間隔は株間35〜40cm、畝間60cmとやや広めが良い。

スマッシュ廿日大根

スマッシュ廿日大根

宝種苗株式会社

共通 聖護院・丸 ス入り耐性

高温に強く、春、夏、秋蒔きに最適 ●高温に強く、尻が乱れにくい ●根は丸型で、紅の色落ちが少ない ●ス入りが遅く、揃いが大変良い

遅どり聖護院

遅どり聖護院

株式会社トーホク

共通 聖護院・丸 ス入り耐性

肉質ち密で甘味があり、苦みが少ないので煮物に向く大根です。病気や寒さに強く、耕土の浅い畑でも栽培でき、生育はゆっくりですがス入り遅く、畑に置けるタイプです。