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タキイ種苗株式会社
寒さに強く、ス入りの遅い丸ダイコン！ ■特長 ・耐寒性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の丸ダイコン。 ・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太り、栽培しやすい。 ・肌が美しく、肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用におすすめ。 ・適期栽培では根径15cm、根重2.5kg以上になる。 ■栽培の要点 ・無理な早まきを避け、土壌の乾湿に注意して根割れを防ぐ。 ・冬どり主体の場合でも、播種が遅れすぎないよう心掛ける。 ・冬どりは生育期間が長くなるので、肥料切れに注意する。
タキイ種苗株式会社
強い辛み！薬味、おろしに適するカブ型ダイコン！ ■特長 ・辛みが強く薬味用に適する小型丸ダイコン。 ・適期栽培では播種後60日程度で収穫でき、根長７cm、根径８cm程度によくそろう。株間を調節することで根径５cm程度での収穫も可能。 ・葉はやや大きめだが、根部の形状はなだらかな円すい形のため、尻部の裂根が少なく作りやすい。 ■栽培の要点 ・無理な早まきや遅まきを避け、適期栽培を心掛ける。 ・堆肥などの有機質を施用し保水・排水性のよい土づくりを行い、良品生産に努める。 ・萎黄病の発生地での栽培は避ける。 ・春まきでは生育が旺盛になりやすいことから、秋まきより施肥量を少なくした肥培管理が必要。
渡辺農事株式会社
肉質がやわらかく味がしみ込みやすい。おでん、漬物に最適!! ■特性 ・耐寒性があり、肥大が良く、晩秋から冬どりに適する。 ・播種後70〜80日で2kg前後、さらに圃場に置いておくと3kg以上に肥大する。 ・ス入りが遅く、肉質はち密でやわらかい。 ・味の染み込みが良いので、おでんなどの煮物や浅漬けに適する。 ■栽培のポイント ・作型表に示した時期より早蒔きすると、軟腐病がでやすいので、適期に播種する。 ・播種間隔は株間35〜40cm、畝間60cmとやや広めが良い。
株式会社トーホク
肉質ち密で甘味があり、苦みが少ないので煮物に向く大根です。病気や寒さに強く、耕土の浅い畑でも栽培でき、生育はゆっくりですがス入り遅く、畑に置けるタイプです。
株式会社トーホク
肉質がしっかりして煮くずれせず、甘みがあって極めて美味しい煮物向きの丸大根。病気に強く耐寒性もあるので作りやすく、す入りも遅いので安心して作れます。
タキイ種苗株式会社
寒さに強く、ス入りの遅い丸ダイコン！ ■特長 ・耐寒性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の丸ダイコン。 ・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太り、栽培しやすい。 ・肌が美しく、肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用におすすめ。 ・適期栽培では根径15cm、根重2.5kg以上になる。 ■栽培の要点 ・無理な早まきを避け、土壌の乾湿に注意して根割れを防ぐ。 ・冬どり主体の場合でも、播種が遅れすぎないよう心掛ける。 ・冬どりは生育期間が長くなるので、肥料切れに注意する。
タキイ種苗株式会社
強い辛み！薬味、おろしに適するカブ型ダイコン！ ■特長 ・辛みが強く薬味用に適する小型丸ダイコン。 ・適期栽培では播種後60日程度で収穫でき、根長７cm、根径８cm程度によくそろう。株間を調節することで根径５cm程度での収穫も可能。 ・葉はやや大きめだが、根部の形状はなだらかな円すい形のため、尻部の裂根が少なく作りやすい。 ■栽培の要点 ・無理な早まきや遅まきを避け、適期栽培を心掛ける。 ・堆肥などの有機質を施用し保水・排水性のよい土づくりを行い、良品生産に努める。 ・萎黄病の発生地での栽培は避ける。 ・春まきでは生育が旺盛になりやすいことから、秋まきより施肥量を少なくした肥培管理が必要。
渡辺農事株式会社
肉質がやわらかく味がしみ込みやすい。おでん、漬物に最適!! ■特性 ・耐寒性があり、肥大が良く、晩秋から冬どりに適する。 ・播種後70〜80日で2kg前後、さらに圃場に置いておくと3kg以上に肥大する。 ・ス入りが遅く、肉質はち密でやわらかい。 ・味の染み込みが良いので、おでんなどの煮物や浅漬けに適する。 ■栽培のポイント ・作型表に示した時期より早蒔きすると、軟腐病がでやすいので、適期に播種する。 ・播種間隔は株間35〜40cm、畝間60cmとやや広めが良い。
株式会社トーホク
肉質ち密で甘味があり、苦みが少ないので煮物に向く大根です。病気や寒さに強く、耕土の浅い畑でも栽培でき、生育はゆっくりですがス入り遅く、畑に置けるタイプです。
株式会社トーホク
肉質がしっかりして煮くずれせず、甘みがあって極めて美味しい煮物向きの丸大根。病気に強く耐寒性もあるので作りやすく、す入りも遅いので安心して作れます。