京なじみ

サラダに最適な美しいミブナ 1. 草姿は半立性で、葉軸は極細で純白、葉は淡緑色の細葉となり、荷姿の美しいミブナです。 2. 分げつは旺盛で株張り・株揃いがよく、小～中株どりに好適な早生種です。 3. 特に肉質やわらかで、苦味が少なく軸の繊 維質も少なくピリッとした辛味と風味が特長で漬物の他煮物、おひたし、サラダ料理に 最適です。