方領大根
長さ約30cm位で独特の形をした白首大根。肉質緻密で煮くずれしにくく、ふろふき大根は絶品です。煮物のほか漬物に適し、葉大根としてもおいしく利用できます。
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この品種を栽培している農場はまだ登録されていません。
長さ約30cm位で独特の形をした白首大根。肉質緻密で煮くずれしにくく、ふろふき大根は絶品です。煮物のほか漬物に適し、葉大根としてもおいしく利用できます。
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