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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
渡辺農事株式会社
耐寒性が高く、球締りの良い寒玉系中晩生種 ■特性 ・厳寒期でもみずみずしく、球色が鮮やかな濃緑色の寒玉系中晩生種。 ・定植後85〜90日程度で収穫期に達し、球重1.5kgくらいの扁円形となる。 ・草姿は半立性で、草勢が強く、旺盛に育つ。 ・裂球が遅く、アントシアンの発生が少ない。結球後の耐寒性が強く、在圃性が高い。 ・萎黄病に抵抗性を持つ。 ■栽培のポイント ・地下水位の高い圃場は避け、排水が良く肥沃な圃場に作付けする。 ・草勢が強く、生育期間の長い品種なので、播種適期を守り、早蒔きしないこと。 ・追肥型の施肥設計とし、最後まで肥効を保つようにする。【例】元肥1/2、定植20日後1/4〜1/6、結球初めに1/4〜1/6。
渡辺農事株式会社
耐寒性の高い12〜2月どり濃緑寒玉種 ■特性 ・草姿は立性、草勢が強く、低温での伸張性に優れ、12〜2月どりに適する。 ・定植後およそ75日で収穫期に達する中生YR品種。 ・玉揃いに優れ、1.5kg位のやや甲高な扁円形となる。球色はひときわ目立つ濃緑色となる。 ・霜に当ると、糖度を増し、食味に優れる。 ・結球完了後の劣化（裂球、品質の低下）が遅く、収穫期間を長く持てる。 ■栽培のポイント ・本圃での生育期間が長い時期に当るため、元肥1/2、追肥1/2の肥料配分とし、肥効の持続を図る。
タキイ種苗株式会社
すぐれた低温肥大性をもつ、収穫期幅の広いサワー系！ ■特長 ・根張りと草勢が安定し、低温期の肥大性にすぐれる中生種。 ・草姿は中立性で、玉ぞろいにすぐれる。 ・形状は甲高扁円。 ・裂球や球形状のくずれが遅く、すぐれた耐寒性をもつため収穫期幅が広い。 ・球色は鮮やかな濃緑色で低温期のアントシアン色素の発生が少ない良質球。 ・葉肉は適度な厚みで、水分含量が多いため、生食用に適する。 ・萎黄病抵抗性。 ■栽培の要点 ・極端な早まき栽培では特長の玉ぞろいが劣るので、播種期を守る。 ・元肥を控え追肥主体の管理を行い、収穫期まで安定した肥効を保つ。 ・菌核病の予防散布を行う。
タキイ種苗株式会社
黒腐病に強く多収の赤キャベツ！ ■特長 ・黒腐病に比較的強く、根張り・株張りが旺盛で、玉肥大にすぐれる。 ・適期栽培では、定植後75日程度で収穫できる多収の中早生種。 ・結球後の裂球が遅く、耐寒性にもすぐれるため、収穫期の幅が広い。 ・肉質が厚いので、収穫後の日もちにすぐれる。 ■栽培の要点 ・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。 ・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。 ・萎黄病に対しては、適切な防除が必要。 ・冷涼地の夏秋どりでは、元肥主体でやや控えめに施し、初期に大株になりすぎないよう注意する。
株式会社増田採種場
2～3月収穫に適する色の良い中間タイプ 熟期：中晩生 定植後の日数：105日 株張り：中 球色：緑 球形：やや扁円 草姿：半立性 耐暑性：- 耐寒性：◎ 在圃性：◎
有限会社フジミ・オフィス
晩抽性の1月～4月穫り 特性 1）冬から春穫りとして、低温期の肥大性、結球性の良い冬型晩性種 2）生育旺盛で外葉はやや大きく、葉脈も鮮やかさを呈する、半開性で濃緑の草姿 3）球重は1.5kg位で良く揃い、球色も鮮やかな緑色で、内部も黄色く食味感も良い 4）甲高扁円で箱詰めにも最適、在圃性も長く平暖地では4月穫りにも適す 5）萎黄病に抵抗性をもち、黒腐病にも強く、栽培容易で圃場の適応性も広い 6）平暖地の８月上旬～下旬蒔き、１月～４月獲り
渡辺農事株式会社
耐寒性が高く、球締りの良い寒玉系中晩生種 ■特性 ・厳寒期でもみずみずしく、球色が鮮やかな濃緑色の寒玉系中晩生種。 ・定植後85〜90日程度で収穫期に達し、球重1.5kgくらいの扁円形となる。 ・草姿は半立性で、草勢が強く、旺盛に育つ。 ・裂球が遅く、アントシアンの発生が少ない。結球後の耐寒性が強く、在圃性が高い。 ・萎黄病に抵抗性を持つ。 ■栽培のポイント ・地下水位の高い圃場は避け、排水が良く肥沃な圃場に作付けする。 ・草勢が強く、生育期間の長い品種なので、播種適期を守り、早蒔きしないこと。 ・追肥型の施肥設計とし、最後まで肥効を保つようにする。【例】元肥1/2、定植20日後1/4〜1/6、結球初めに1/4〜1/6。
渡辺農事株式会社
耐寒性の高い12〜2月どり濃緑寒玉種 ■特性 ・草姿は立性、草勢が強く、低温での伸張性に優れ、12〜2月どりに適する。 ・定植後およそ75日で収穫期に達する中生YR品種。 ・玉揃いに優れ、1.5kg位のやや甲高な扁円形となる。球色はひときわ目立つ濃緑色となる。 ・霜に当ると、糖度を増し、食味に優れる。 ・結球完了後の劣化（裂球、品質の低下）が遅く、収穫期間を長く持てる。 ■栽培のポイント ・本圃での生育期間が長い時期に当るため、元肥1/2、追肥1/2の肥料配分とし、肥効の持続を図る。
タキイ種苗株式会社
すぐれた低温肥大性をもつ、収穫期幅の広いサワー系！ ■特長 ・根張りと草勢が安定し、低温期の肥大性にすぐれる中生種。 ・草姿は中立性で、玉ぞろいにすぐれる。 ・形状は甲高扁円。 ・裂球や球形状のくずれが遅く、すぐれた耐寒性をもつため収穫期幅が広い。 ・球色は鮮やかな濃緑色で低温期のアントシアン色素の発生が少ない良質球。 ・葉肉は適度な厚みで、水分含量が多いため、生食用に適する。 ・萎黄病抵抗性。 ■栽培の要点 ・極端な早まき栽培では特長の玉ぞろいが劣るので、播種期を守る。 ・元肥を控え追肥主体の管理を行い、収穫期まで安定した肥効を保つ。 ・菌核病の予防散布を行う。
タキイ種苗株式会社
黒腐病に強く多収の赤キャベツ！ ■特長 ・黒腐病に比較的強く、根張り・株張りが旺盛で、玉肥大にすぐれる。 ・適期栽培では、定植後75日程度で収穫できる多収の中早生種。 ・結球後の裂球が遅く、耐寒性にもすぐれるため、収穫期の幅が広い。 ・肉質が厚いので、収穫後の日もちにすぐれる。 ■栽培の要点 ・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。 ・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。 ・萎黄病に対しては、適切な防除が必要。 ・冷涼地の夏秋どりでは、元肥主体でやや控えめに施し、初期に大株になりすぎないよう注意する。
株式会社増田採種場
2～3月収穫に適する色の良い中間タイプ 熟期：中晩生 定植後の日数：105日 株張り：中 球色：緑 球形：やや扁円 草姿：半立性 耐暑性：- 耐寒性：◎ 在圃性：◎
有限会社フジミ・オフィス
晩抽性の1月～4月穫り 特性 1）冬から春穫りとして、低温期の肥大性、結球性の良い冬型晩性種 2）生育旺盛で外葉はやや大きく、葉脈も鮮やかさを呈する、半開性で濃緑の草姿 3）球重は1.5kg位で良く揃い、球色も鮮やかな緑色で、内部も黄色く食味感も良い 4）甲高扁円で箱詰めにも最適、在圃性も長く平暖地では4月穫りにも適す 5）萎黄病に抵抗性をもち、黒腐病にも強く、栽培容易で圃場の適応性も広い 6）平暖地の８月上旬～下旬蒔き、１月～４月獲り