山ごぼう

ゴボウ株式会社トーホク種苗会社の品種情報ページ

モリアザミ、菊ごぼうとも呼ばれるキク科アザミ属植物。根は25～30cmの長さで、とう立ちを遅くした改良品種です。味噌漬けや天ぷらにした時の歯切れの良さが特長で、特有の香りを楽しみます。

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メーカー情報

信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。

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