品種詳細
病気や寒さに強い三浦大根の改良系。形状は中ぶくらで、3kgから大きい物では5～8kgにも成長します。肉質ち密でブリ大根やおでんなど冬の煮物、なますやツマなどに最適です。
栽培環境・条件
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株式会社トーホク
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
青首大根 耐病 秋さかり
株式会社トーホク
共通
耐寒性
食味の良く作りやすい青首総太り大根。暑さにも寒さにもよく耐えるのでまき時が長く、栽培安定性があるので天候不順などにも適応できる力強い特性を持った品種です。
春まき大根 春のほまれ
株式会社トーホク
共通
耐寒性
タネまきから60～70日で長さ35cm以上、重さ1.2kgになるやや長めの春まき専用早太り青首大根。低温での肥大力に優れ、病気にも強くとう立ちが遅いので安心して栽培できます。
遅どり聖護院
株式会社トーホク
共通
耐寒性
肉質ち密で甘味があり、苦みが少ないので煮物に向く大根です。病気や寒さに強く、耕土の浅い畑でも栽培でき、生育はゆっくりですがス入り遅く、畑に置けるタイプです。
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