品種詳細

おでん用ならこの大根! タカヤマ交配   秋播き、冬どり大根 特性 1.本種はおでんに合う大根を目的として育種したF1品種である。 2.肉質は緻密で出汁が浸み易く、食感もよい。 3.煮くずれしにくく、きれいに仕上がる。 4.根形はこん棒状になり、根部の肥大性に優れ、尻づまりがよい。 5.適期は冷涼地の7月上旬~8月上旬まき、9月上旬~10月収穫。中間地・暖地の9月上旬~下旬まき、11月上旬~1月中旬収穫で特性を発揮する。適期まきでは、播種後70~75日で根長38cm根径7~8cmくらいで良く揃う。 ポイント 年内収穫で特性を発揮するが、露地越冬をする場合、被覆資材等を利用すると美しい大根になる。
おでん用大根

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メーカー情報

株式会社タカヤマシード

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

風雲児

風雲児

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

寒くても育つ健康優良児! ■特性 1.本種は年内から1~2月どりに適する秋蒔き青首総太り型大根である。 2.ウイルス病、ナンプ病にも強く、作り易い品種である。 3.耐寒性に秀れス入は極めて遅く在圃性富む。 4.葉はやや濃緑で、草姿は半立性。 5.根は青首と白のコントラストが鮮やかできれいに仕上がる。 6.適期まきでは播種後65日前後で根長38cm根茎7~8cmでよく揃う。 ■ポイント 樹勢が強いので、年内どりでは肥料を控えめに施用する。

冬仕立

冬仕立

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

本種は耐病性が強く、品質の良い秋まき青首総太り大根である。葉はやや濃緑色で、草姿は半立性を示す。根形はこん棒状になり、根部の肥大性に優れ、尻づまりも良い。根肌は極めて白くきめ細かい。 適期は冷涼地の7月上旬~8月中旬まき、9月上旬~10月収穫。中間地・暖地の9月まき、年内収穫で特性を発揮する。適期まきでは、播種後70日くらいで根長37cm、根径7~8cmくらいで良く揃う。 年内収穫で特性を発揮するが、露地越冬をする場合、被覆資材等を利用すると美しい大根になる。

春仕立

春仕立

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

10月~年内まきで伸長性抜群! ■特性 1.本種は春どり(3~4月)ができる青首大根の一代交配種である。 2.低温期の栽培でも根部の伸長性に優れ、尻づまりも良い。 3.葉は短めで、根径7~8cm、根長38cmくらいで良く揃う。総太り型で抜き易く、栽培しやすい。 4.根肌は白く、きめ細かさがあり見栄えが良い。 5.晩抽性が高く、ス入りが遅いので、在圃性が良い。 6.暖地・中間値の10~11月蒔き、3~4月収穫に特性を発揮する。 ■ポイント 寒い時期での栽培では、トンネル・ハウス等を利用して良品生産に努める。またマルチ等で地温の確保に努める

四季まさり

四季まさり

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

いつでも蒔ける安心品種! ■特性 1.本種は、下記の播種期表に示すとおり、1年の中で幅広く蒔くことができる一般家庭菜園向けの品種である。 2.極晩抽性で低温肥大性に秀れ、春蒔きでも安心して栽培できる。 3.耐暑性・耐寒性がある品種で、赤芯症・内部褐変症等の生理障害が少ない。 4.葉は濃緑の半立性示し、葉数は少ない。首部の色は極淡緑色で、適期収穫では、根長35cm、根径7~8cm、根重1.2Kgに仕上がる総太り型大根である。 5.ス入りは遅く、肉質緻密で、食味のよい大根である。 ■ポイント 1.晩抽性品種ではあるが、播種期表を参考にして、ハウス・トンネルや被覆資材等を利用して、良品収穫に努めて下さい。

時無だいこん

時無だいこん

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

カリウム、ビタミンA・Cを多く含む ■品種特性 1.抽苔が非常に遅く、普通の大根ができない時期でも安心して栽培できる。 2.草勢強く、厳寒期の寒さによく耐える。葉は細かい切葉で、葉数は多い。 3.低温下の肥大性に優れ、根長45cmくらいになる。また尻の肉付きもよく、適度の辛味もあり、食味良好である。 4.用途はそばの薬味として利用できる。 ■ポイント 1.冬期のトンネル栽培では乾きすぎないように注意し、生育を順調に促す。 2.10a当りの施肥成分量は、チッソ15kg、リン酸10kg、カリ15kg程度とする。

夏蒔みのわせ

夏蒔みのわせ

株式会社タカヤマシード

共通 耐寒性

病気も暑さもこわくない! ■特性 1.草勢旺盛で耐暑性強く、生理障害も出にくく、ウイルス、軟腐病に対し特に強い抵抗性を発揮し、低温時の生育もよく適応性の広いのが特長である。 2.根身長く純白で艶よく、肉質緻密で根端まで肉付がよい。根長45cm位で揃いよく曲り少なく市場出荷用や漬物用として好評である。 ■ポイント 1.春まき栽培には適さない。 2.平暖地の7月まきには病虫害の防除に努める。