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タキイ種苗株式会社
小株どりに適する！ 周年栽培が可能な早生種！ ■特長 ・小株どりに適した、周年栽培が可能な早生種。生育が旺盛で株張りがよい。 ・葉は鮮緑色の細葉で切れ込みが多く、葉軸は純白で細く品質がよい。 ・草姿は立性で葉ぞろい・株ぞろいがよいため束ねやすく、収穫・調製作業が容易。 ・生育が比較的じっくりとしているので在圃期間も長い。 ・葉軸はシャキシャキして食感がよく、アクが少ないので、サラダ・炒め物・おひたし・浅漬・鍋料理など料理の用途が広い。 ■栽培の要点 ・直播栽培の小株どりでは、条間15〜20cmで株間5〜7cm程度とする。夏季栽培では疎植とし、密植による軟弱従長を防ぐ。 ・晩抽性は一般の早生ミズナと同程度なので、地域による播種期を厳守する。 ・早春どり栽培では、抽苔回避やハウスの栽培回転数アップのために、トレイ温床育苗による移植栽培が有効。
山陽種苗株式会社
小株どり専用の早生水菜 揃い良く、サラダ等にも最適です。 ■特性 ⃝小株どりに適した周年栽培が可能な早生交配種。 ⃝葉は鮮緑の細葉で、葉柄は純白で品質が良い。分けつは早くから旺盛に発生し、株張りが良い。 ⃝草姿は立性で株揃いが良いので結束しやすく、収穫調整が容易である。 ■栽培のポイント ⃝条間15〜20cm、株間5〜7cmにして、夏は疎植にし、密植による軟弱徒長を防ぐ。 ⃝晩抽性は、一般の早生水菜と同程度なので、地域による播種期を厳守する。 ⃝夏季栽培では疎植し、密植による軟弱徒長を防ぐ。
中原採種場株式会社
耐暑性で株張りのよい豊産種！！ ■特性 ・葉軸が白く、欠刻の多い緑葉で新鮮感に富む。 ・作りやすくて品質が最高の中早生種。 ・株元からよく分けつし、豊産で生育はじっくり太るので在圃期間が長く、高温期の小株どり栽培にもよく適する。歯切れがよく、香りがありサラダ・浅漬に重宝し、煮食用としても広く利用できる。
丸種株式会社
サラダに最適な美しいミブナ 1. 草姿は半立性で、葉軸は極細で純白、葉は淡緑色の細葉となり、荷姿の美しいミブナです。 2. 分げつは旺盛で株張り・株揃いがよく、小～中株どりに好適な早生種です。 3. 特に肉質やわらかで、苦味が少なく軸の繊 維質も少なくピリッとした辛味と風味が特長で漬物の他煮物、おひたし、サラダ料理に 最適です。
株式会社タカヤマシード
■特性 1.本種は、小～中株どりに適す早生の一代交配種である。 2.成育が極めて旺盛で伸長性に優れ、低温期、特に冬期の栽培において特性を十分発揮できる。 3.葉は淡緑色で、多数の欠刻がある。分けつ力が旺盛で葉数多く一株重が重い。大株どりにも利用できる。 4.葉軸は細く、白く仕上がり見栄えが良い。 5.食感に優れ、アクやクセがなく、生食のサラダ用として適している。煮物・浅漬け用としても適す。 ■ポイント 高温時の小～中株どり栽培では、灌水のしすぎに注意し、徒長させない様に心掛ける。
丸種株式会社
繊維質少なくシャリシャリした食感は格別 特にサラダ等の生食に最適の早生豊産種 1. 葉色は「 [金賞 早生千筋京水菜](https://marutane-shop.com/view/item/000000000121)」よりやや濃緑色、葉軸は極細で非常に白く、葉の緑色と軸の白色のコントラストが美しい品種です。 2. 小～中株採り栽培では播種後30日位から収穫出来る周年栽培可能な早生種です。 3. 葉軸の繊維質が少なくシャリシャリ感のある歯ごたえは格別で、サラダ等の生食用に最適です。
タキイ種苗株式会社
小株どりに適する！ 周年栽培が可能な早生種！ ■特長 ・小株どりに適した、周年栽培が可能な早生種。生育が旺盛で株張りがよい。 ・葉は鮮緑色の細葉で切れ込みが多く、葉軸は純白で細く品質がよい。 ・草姿は立性で葉ぞろい・株ぞろいがよいため束ねやすく、収穫・調製作業が容易。 ・生育が比較的じっくりとしているので在圃期間も長い。 ・葉軸はシャキシャキして食感がよく、アクが少ないので、サラダ・炒め物・おひたし・浅漬・鍋料理など料理の用途が広い。 ■栽培の要点 ・直播栽培の小株どりでは、条間15〜20cmで株間5〜7cm程度とする。夏季栽培では疎植とし、密植による軟弱従長を防ぐ。 ・晩抽性は一般の早生ミズナと同程度なので、地域による播種期を厳守する。 ・早春どり栽培では、抽苔回避やハウスの栽培回転数アップのために、トレイ温床育苗による移植栽培が有効。
山陽種苗株式会社
小株どり専用の早生水菜 揃い良く、サラダ等にも最適です。 ■特性 ⃝小株どりに適した周年栽培が可能な早生交配種。 ⃝葉は鮮緑の細葉で、葉柄は純白で品質が良い。分けつは早くから旺盛に発生し、株張りが良い。 ⃝草姿は立性で株揃いが良いので結束しやすく、収穫調整が容易である。 ■栽培のポイント ⃝条間15〜20cm、株間5〜7cmにして、夏は疎植にし、密植による軟弱徒長を防ぐ。 ⃝晩抽性は、一般の早生水菜と同程度なので、地域による播種期を厳守する。 ⃝夏季栽培では疎植し、密植による軟弱徒長を防ぐ。
中原採種場株式会社
耐暑性で株張りのよい豊産種！！ ■特性 ・葉軸が白く、欠刻の多い緑葉で新鮮感に富む。 ・作りやすくて品質が最高の中早生種。 ・株元からよく分けつし、豊産で生育はじっくり太るので在圃期間が長く、高温期の小株どり栽培にもよく適する。歯切れがよく、香りがありサラダ・浅漬に重宝し、煮食用としても広く利用できる。
丸種株式会社
サラダに最適な美しいミブナ 1. 草姿は半立性で、葉軸は極細で純白、葉は淡緑色の細葉となり、荷姿の美しいミブナです。 2. 分げつは旺盛で株張り・株揃いがよく、小～中株どりに好適な早生種です。 3. 特に肉質やわらかで、苦味が少なく軸の繊 維質も少なくピリッとした辛味と風味が特長で漬物の他煮物、おひたし、サラダ料理に 最適です。
株式会社タカヤマシード
■特性 1.本種は、小～中株どりに適す早生の一代交配種である。 2.成育が極めて旺盛で伸長性に優れ、低温期、特に冬期の栽培において特性を十分発揮できる。 3.葉は淡緑色で、多数の欠刻がある。分けつ力が旺盛で葉数多く一株重が重い。大株どりにも利用できる。 4.葉軸は細く、白く仕上がり見栄えが良い。 5.食感に優れ、アクやクセがなく、生食のサラダ用として適している。煮物・浅漬け用としても適す。 ■ポイント 高温時の小～中株どり栽培では、灌水のしすぎに注意し、徒長させない様に心掛ける。
丸種株式会社
繊維質少なくシャリシャリした食感は格別 特にサラダ等の生食に最適の早生豊産種 1. 葉色は「 [金賞 早生千筋京水菜](https://marutane-shop.com/view/item/000000000121)」よりやや濃緑色、葉軸は極細で非常に白く、葉の緑色と軸の白色のコントラストが美しい品種です。 2. 小～中株採り栽培では播種後30日位から収穫出来る周年栽培可能な早生種です。 3. 葉軸の繊維質が少なくシャリシャリ感のある歯ごたえは格別で、サラダ等の生食用に最適です。