冬越五寸にんじん 冬王

黒田五寸 陽彩（ようさい）

株式会社トーホク

共通 五寸

暑さに強い春から夏まきに適する新黒田五寸系。生育旺盛で太りが良く、約15cmで尻止まり良い円筒形です。きれいな鮮紅色で見映えよく、肉質やわらかいおいしい品種。

病気に強い総太り五寸 光華（こうか）

株式会社トーホク

共通 五寸

病気に強く裂根も少ない作りやすい品種。根の先端までよく太り、きれいな円筒形に揃います。芯まで鮮やかな紅色で、甘みがあって食べやすく、加熱調理だけでなくサラダでも好評。

時なし五寸 紅彩（べにさい）

株式会社トーホク

共通 五寸

暑さや冬の寒さによく耐え、春まきではとう立ちしにくく病気にも強い万能型品種。やわらかく食味も良い約15cmのきれいな円筒形に仕上がり、生育旺盛でよく揃います。

紅天二号（こうてん）

丸種株式会社

共通 五寸

極晩抽性、 尻づまり・揃い良い重量型多収種 1. 晩抽性で低温肥大性が強い、秋から春まき春から初夏穫りの大型五寸ニンジンで、根長16～17cm、根重200～250gにはる重量型の多収種です。 2. 茎葉は小振りで葉数はやや少なく立性、葉色は濃くトンネル栽培でも過繁茂にならず作り易いです。また、抽根はほとんどないので肩部の変色は少ないです。 3. 尻づまりの良い総太り型で鮮橙紅色を呈し、肉質は硬くなめらかで、洗浄後２～３日たっても品質がおちることのない品種です。

黒田五寸人参

中原採種場株式会社

共通 五寸

耐暑・耐病性の強い早太り種！！ ■特性 ・本種は長崎大村市の特産（黒田五寸人参）を弊場にて選抜陶汰した暖地系夏蒔五寸人参の改良種 ・根長は18～20cm、肩張りよく、根型整一で豊満、尻の詰りも最高である。 ・根色は鮮やかな橙赤色で着色早く紅芯で、外皮も滑らかである。 ・生育日数は100～110日で肥大を完了するが90日頃より出荷可能である。

いなり五寸

タキイ種苗株式会社

共通 五寸

低温下の肥大がよい、濃橙色の春作専用種！ ■特長 ・低温下での生育と肥大性にすぐれ、抽苔が遅く安定した春作専用の五寸ニンジン。 ・中間・暖地の春〜初夏どり、冷涼地の夏〜初秋どりに適する。 ・根形は尻づまりのよい円筒形で、根割れも少なく、肌は濃橙色で色付きがよい。 ・適期栽培では根長20cm、根重200g程度に太る。 ■栽培の要点 ・適期播種を心掛け、無理な早まきは避ける。 ・生育初期に乾燥しないよう注意する。 ・急激な肥効は避け、生育全般を通じて順調な肥培管理を行う。