品種詳細

M ・Sサイズ専用 莢色・つやバツグン高在圃性・多収種 1. 草姿がコンパクトで従来より 1 ~ 2 割密植できる収量性の高 い品種です。莢曲がりが少なく規格内収量が高く、莢色は鮮 やかな濃緑色で光沢があります。 2. 業務用を中心に安定した需要のあるM・Sサイズ専用種です。 莢長は 10cm 前後です。莢の肥大が緩慢で、収穫期の幅が 広いのが特長です。収穫は 5 ~ 7 日間隔の 2 ~ 3 回穫りか、 一斉収穫にも適性があります。 3. 一斉収穫の場合は、7 ~ 10 日おきに段まきして収穫は株刈り とします。莢もぎ調整作業は室内で行えます。熟期は、適期 播種で収穫始めが 53 日位、一斉収穫の場合は 58 ~ 63 日が 適期です。
フレーバー10

果実・収量特性

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メーカー情報

丸種株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

ナルデ

ナルデ

丸種株式会社

共通 多収性 濃緑

初期多収、味のよいつるあり大平莢インゲン 1. 草勢旺盛で草丈2.5m位、低節位から着莢し、上物率が極めて高い初期多収性(播種後約50日で収獲)のつるあり・すじなし早生平莢菜豆です。 2. 莢長20~23cm、幅1.5cm内外、濃緑色の平莢で曲がり少なく、子実のふくらみ、莢皮の硬化が遅く軟らかで風味があり、あらゆる料理にして食味最高です。

バイカル

バイカル

丸種株式会社

共通 多収性 濃緑

多肉質 軟莢広幅の多収種 1. 莢の色は濃緑、長さ14cm位、幅1.8cm程度で広幅の平莢、曲がりなく多肉質で非常に軟らかい、食味上々のつるなし・すじなし菜豆です。 2. 草丈45~50cm位で生育旺盛、収穫期間が長く非常に作りやすく極めて豊産です。市場出荷はもちろん、家庭菜園にも向く有利な品種です。 3. 促成栽培からトンネル早熟栽培、寒冷地の夏栽培、暖地のハウス抑制栽培にも適します。

プロバイダー

プロバイダー

丸種株式会社

共通 多収性 濃緑

美味で作り易い豊産種 1. 丸莢で莢の色は濃緑、長さ14cm位で曲がりは殆どありません。 2. 軟莢で上物率が高く、食味最高。経済性の高い、つるなし・すじなし菜豆です。 3. 熟期は山城黒三度菜豆と同じ程度(50日)で非常に早く、一斉着莢による短期多収性の有望種です。 4. ハウス、トンネル栽培から抑制栽培など、いずれの作型にも適し作り易く、各種病害にも強く、草勢は極めて旺盛で栽培容易です。

清姫

清姫

丸種株式会社

共通 多収性 濃緑

早期多収性・柔らかく食味抜群 1. 莢の長さ15cm位で、つやのある濃緑色の丸莢、湾曲少なく、熟期は54日位で、筋がなく非常に軟らかく食味は優れており、市場で好評です。 2. 従来の山城黒三度菜豆に比べやや長いので、少し早めに収獲します。短期多収性のつるなし種で、成りのよいのも抜群、上物率もよく経済性が高い有望種です。 3. 各種病害にも強く、草勢は極めて旺盛で栽培容易です

アサヒ育成 鈴成グリーン濃緑菜豆

アサヒ育成 鈴成グリーン濃緑菜豆

株式会社アサヒ農園

共通 多収性 濃緑

つる有 すじなし丸莢 商品特性 ■特性 主づるは2.5m前後、先端は心止まりとなり、過繁茂になりにくいです。 収穫始めは播種後約50日前後で、着莢節位が低いので、初期より多収ですので収量が上がります。 莢長は14cm前後、濃緑丸莢、すじなしで風味がよく、市場性が高いです。 ■利用法 煮しめ、あえもの、天ぷら、肉巻きなどに最適です。 育て方 ■栽培のポイント 連作を避け、日当たり排水の良い土壌を選ぶ。 肥培管理は元肥を重点に置きます。 開花前後は、乾燥に注意してください。

プロップキング

プロップキング

株式会社サカタのタネ

共通 多収性 濃緑

曲がりが極めて少ない濃緑莢の良品多収品種 ■特性 ・莢は15〜16cmで、曲がりが非常に少ない濃緑の丸莢スジなし品種。肉厚でやわらかく、風味があり、食味が優れる。 ・株元の低節位から着莢する。播種後55〜60日から収穫できる早生品種。草勢が強く、側枝の発生がよいので、長期間良品が収穫できる。 ■適応性 肥沃な畑で栽培するのがよく、露地栽培のほかハウス栽培にも適します。 ■畑づくり(圃場準備) マメ科の野菜のなかでは肥料は多めに施したほうがよく、とくに開花後、莢が肥大するときに肥料切れすると、曲がり莢などの下物が多くなるので注意します。早めに完熟堆肥と石灰を施し、深耕して通気性のよい土づくりをします。施肥量は前作や土壌条件によって異なりますが10a当たり窒素20kg、リン酸22kg、カリ20kgを標準とします。元肥として窒素とカリを6割、リン酸を全量施します ■畑の選定 土質はあまり選びませんが排水、保水のよい地力のあるところが最適です。過湿地では高畝にして、排水対策を立てます。乾燥地には堆肥を施して灌水し、酸性土壌は石灰で矯正して栽培します。 ■移植栽培 移植栽培はセル苗を利用すると管理、定植作業の労力を軽減できます。セルに肥料分の少ない軽めの土を用いて播種します。地温は23~25℃を目標に適湿にします。発芽後は換気をし、がっちりとした苗に育て上げ、初生葉が展開した段階のごく若苗で定植します。定植前は温度をやや低めに管理し、苗の順化を行います。畝幅90cm、株間33~40cmの2条植えを標準とします。 ■直播栽培 土壌病害虫が発生、加害されやすいので防除に努めます。1穴3~5粒まきとし、本葉展開時に生育のよい株を1本残し、支柱を立てます。なお覆土は約3cmとし、播種後に多雨が予想される場合はやや浅めに、覆土過多による酸素不足での発芽障害を防ぐようにします。畝幅90cm、株間33~40cmの2条植えを標準とします。 ■病害虫防除 マメ科作物の連作を避け、日当たりと通風と排水をよくし、炭そ病や根腐病などの病害を防ぎます。アブラムシは、葉の生育を阻害し、モザイク病を媒介するので、早期発見、早期防除に努めます。アブラムシは光るものを嫌う習性があるので、シルバーマルチをすると防除効果が期待できます。ハダニは乾燥で発生が多くなるので、敷きワラをするなどして畑を乾かさないようにします。 ■収穫 莢がふくらみ、長さが14~17cmになったころが収穫適期です。収穫時に株を傷つけないことが良品多収につながります。盛期には収穫を朝夕2回います。とり残すと株の負担が大きくなるので、適期に収穫します。