黒滝（くろたき）
丸種株式会社
共通
長ナス
美しく味の良い早生長ナス！ 1. 草姿は半立性で草勢は強く、側枝の発生もよく栽培容易な早生長ナスです。 2. 果実は黒紫色を呈し、首太で曲り果が少なく秀品率は高いです。収穫適期の長さは25cm位です。 3. 果肉は淡緑色となり、軟らかく食味は良好です。 油炒めや焼きナスにして大変美味です。
品種詳細
秀品率高くボリューム感のある太長ナス！
1. 草姿は半立性で草勢は強く着果性に優れた太長ナスです。
2. 果実は18cm前後でよく揃い、首太でボリューム感があります
3. 露地栽培～ハウス促成栽培まで、幅広い作型で尖果や曲り果の発生が少なく秀品率は抜群です。
4. 果色はテリのある濃黒紫色で、色ボケ果の発生も少なく市場性の高い品種です。
5. 果肉は淡緑色で肉質は緻密で、煮炊きや漬物に最適です。
果実・収量特性
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- ✓有機栽培対応
メーカー情報
丸種株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
水の匠
丸種株式会社
共通
長ナス
果皮軟らかく多汁 浅漬けにして美味 1. 果皮は軟らかく果肉はきめ細かく甘味があり、漬け物にしてみずみずしいF1水ナスです。また生食でも美味です。 2. 果実はやや尻張りの良い長形の丸ナスで、果重150g位となります。果皮はテリのある美しい黒紫色となり、色ボケ果の発生も少ないです。 3. 草姿は半開張性で、草姿および節間長は中位です。側枝の発生が強く2～3葉ごとに着果する豊産種です。
味しらかわ
丸種株式会社
共通
長ナス
外観ユニーク、美しい豊産白長ナス！ 1. 果長27cm位になる白長ナスで、ヘタ部は鮮緑色となり、大変美しい外観です 2. 果肉は薄緑色、肉質は緻密でよくしまり、炒め物・煮物などに利用して美味です。 3. 草姿は半立性で草勢は旺盛、着果性に優れた豊産種です。また、曲がり果の発生は極めて少なく、秀品率は高いです。
味むらさき
丸種株式会社
共通
長ナス
色鮮やかで、食味に秀でた細長ナス 1. 果実は長さ25～30cm位で、果皮は鮮紫色となる細長ナスです。 2. 果肉は白色で、肉質はち密でよくしまり、炒め物などに利用して大変美味です。 3. 草姿は半立性で葉は中葉、草勢は中位となります。長ナスとしては比較的早生種で、分枝数も多く収量性にも優れています。
長緑（ちょうりょく）
丸種株式会社
共通
長ナス
焼ナスにして美味しい大長緑ナス 1. 草姿は半立性で草勢は旺盛な中早生種。節間長は中位で、分枝数の多い豊産種です。 2. 果実は30cm位で首太く、果色は鮮緑となりヘタ部も緑色の美しい大長ナスです。 3. 果肉はやわらかで甘味が強く、食味は抜群です。
サラダ茄子
丸種株式会社
共通
長ナス
肉質が緻密でやわらかく サラダに最適！ 1. 果皮は軟らかく果肉はきめ細かく甘みがあり、 サラダに最適の F1水ナスです。 2. 果実はやや尻張りの良い長形の丸ナスで、果 重は約 150g位となります。果皮はテリのあ る美しい黒紫色となり、色ボケ果の発生も少 ない品種です。 3. 草姿は半開張性で、草勢及び節間長は中位 です。側枝の発生が強く2～3葉ごとに着果 する豊産種です。
黒滝（くろたき）
丸種株式会社
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長ナス
美しく味の良い早生長ナス！ 1. 草姿は半立性で草勢は強く、側枝の発生もよく栽培容易な早生長ナスです。 2. 果実は黒紫色を呈し、首太で曲り果が少なく秀品率は高いです。収穫適期の長さは25cm位です。 3. 果肉は淡緑色となり、軟らかく食味は良好です。 油炒めや焼きナスにして大変美味です。
水の匠
丸種株式会社
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長ナス
果皮軟らかく多汁 浅漬けにして美味 1. 果皮は軟らかく果肉はきめ細かく甘味があり、漬け物にしてみずみずしいF1水ナスです。また生食でも美味です。 2. 果実はやや尻張りの良い長形の丸ナスで、果重150g位となります。果皮はテリのある美しい黒紫色となり、色ボケ果の発生も少ないです。 3. 草姿は半開張性で、草姿および節間長は中位です。側枝の発生が強く2～3葉ごとに着果する豊産種です。
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丸種株式会社
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丸種株式会社
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色鮮やかで、食味に秀でた細長ナス 1. 果実は長さ25～30cm位で、果皮は鮮紫色となる細長ナスです。 2. 果肉は白色で、肉質はち密でよくしまり、炒め物などに利用して大変美味です。 3. 草姿は半立性で葉は中葉、草勢は中位となります。長ナスとしては比較的早生種で、分枝数も多く収量性にも優れています。
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