トキタ種苗株式会社・レタス

アカチマ

Name: アカチマ
Brand: トキタ種苗株式会社

サニーサンチュ

品種詳細

葉を欠いて収穫するかきチシャの中でも、赤茶の葉色が珍しいチマサンチュ ■特性葉質は柔らかく、サラダやサンドイッチ、焼肉を巻いて食べるとひきたちます。茎が４０ｃｍ位になったら、下の葉から順に収穫します。サニーレタスの類より大株になるので株間は広め ■栽培上の注意種まき：高温では発芽が抑制される、育苗ポットに３から４粒播き、本葉４、５枚までに1本立ち。本葉５枚程度の苗を株間３０ｃｍ程度に定植する。発芽には光が必要なので、土になじむ程度に抑えるか、軽く覆土する。管理：元肥は低度化成肥料を100ｇ／平方メートル、株の直径が１５ｃｍ程度になったら、株元に一つまみ程度追肥、収穫後にも一つまみ追肥する。泥はねしないようマルチするとよい。

果実・収量特性

サニーサンチュ

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メーカー情報

トキタ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

レッドウェーブ

株式会社サカタのタネ

共通サニー

耐寒性が優れ、尻腐れの少ないサニーレタス ■特性 1. 耐寒性があり、尻腐れはほとんどなく、出荷、調整が容易です。 2. 厳寒期の株張りがよいです。外葉が大きく中心部まで包むので、箱詰めにしたとき見栄えがします。 3. 葉肉は厚く、やや多汁ですので食味がよく、日持ちもよいです。 ■適応性温暖地・暖地の冬春どり作型に適します。土壌はとくに選びませんが、酸性土壌では生育が悪くなるので注意します。 ■育苗・育苗管理セル、ペーパーポット、ソイルブロックなどを用いて育苗します。発芽ぞろいまでは乾燥に十分注意し、一斉発芽させます。レタス類の発芽最適温度は18～20℃なので、低温期は温床線などで加温し、高温期は寒冷紗やヨシズなどで気温を下げるとよいです。ビニルハウスなどでの育苗は高温になりやすく、軟弱徒長ぎみとなるので、十分換気して20～22℃の温度を目標とします。低温期の定植では苗を十分に順化させ、活着不良や生育の遅れにつながらないようにします。また、老化苗は活着や生育に影響があるので若苗で定植します。 ■定植準備水田圃場は早めに排水を行い、乾燥させておきます。10ａ当たり完熟堆肥2,000kg以上、苦土石灰を90～100㎏を全面に散布し、深く耕起しておきます。施肥量は作型、前作や土地の肥沃度により加減を必要としますが、10a当たり成分量で窒素25㎏、リン酸20㎏、カリ25㎏を標準とし、年内どりはやや少なめにし、普通は定植の２週間前に全量元肥にして施します。 ■収穫収穫の目安は草丈23㎝、重さ300ｇとし、収穫後は速やかに作業室か日陰のところに運び、下葉や枯れ葉を除去して調整、出荷します。

にしなべに

株式会社サカタのタネ

共通サニー

株張り旺盛、栽培容易なサニーレタス ■特性 1. 春の上昇気温にも赤色の発現がよい、晩抽系早生種です。 2. 葉は濃赤色で、葉肉厚くボリューム感があるので荷姿がよく、日持ちもよいです。 3. 草勢強く、株張り旺盛で低温伸長性に優れ、栽培は容易です。 ■適応性温暖地・暖地の春まき初夏どり、夏まき秋～年内どり、寒冷地の春まき初夏どりに最適です。土壌はとくに選びませんが、酸性土壌では生育が悪く収量は上がりません。 ■育苗・育苗管理セル、ペーパーポット、ソイルブロックなどを用いて育苗します。発芽ぞろいまでは乾燥に十分注意し、一斉発芽させます。レタス類の発芽最適温度は18～20℃なので、低温期は温床線などで加温し、高温期は寒冷紗やヨシズなどで気温を下げてあげるとよいです。ビニールハウスなどでの育苗は高温になりやすく、軟弱徒長ぎみとなるので、十分換気して20～22℃の温度を目標とします。低温期の定植では苗を十分に順化させ、活着不良や生育の遅れにつながらないようにします。 ■定植準備遅くとも定植2週間前に、10a当たり堆肥2,000kg苦土石灰100㎏を全面散布して耕起し、他の肥料はベッドにすき込みます。施肥量は10a当たり秋どりで、窒素、リン酸、カリそれぞれ18～20㎏を標準とします。トンネル春どりは、施肥量を40％ほど少なくし、初夏～夏どりでは30％ほど少なくします。定植ベッドは3～4条植えで条間30㎝、株間27～30㎝とします。マルチは生育の促進、安定にきわめて有効です。春まき、晩夏まきは黒マルチ、秋まきは透明マルチを用います。夏まきでは地温上昇の抑制効果がある白黒マルチがよいです。 ■定植および定植後の管理本葉４～５枚ごろに定植を行います。外葉を傷めないように浅植えとし、定植後は速やかに灌水し、順調な活着をはかります。 ■病害虫防除各作型により発生する病気や害虫が異なりますが、肥培管理を適切に行うとともに、早期防除を心がけます。 ■収穫中心葉が伸び、株が盛り上がってきたら、重さ300ｇを目安に行います。収穫遅れは鮮度が落ち、商品性の低下を招くので、熟期に入ったら早めに収穫します。

チマサンチュ（青葉種）

タキイ種苗株式会社

共通サンチュ

焼肉によくあうカキチシャの青葉種！ ■特長・葉色は濃緑で色鮮やか。・肉質はしなやかで葉面にウエーブがあり、焼肉などを包んで食べやすい。・耐暑・耐寒性にすぐれ、草勢旺盛で作りやすい。・葉をかきとって利用し、長期間の収穫が可能。 ■栽培の要点・播種は厳寒期を除けば周年可能だが、冬季は被覆下で行う。冬季どりは防寒用の被覆資材を使用する。・葉先が褐変する石灰欠乏症を予防するため、土壌の適湿を保つ。・手のひらサイズになった下位葉から順次かきとって収穫する。

チマサンチュ（赤葉種）

タキイ種苗株式会社

共通サンチュ

焼肉によくあうカキチシャの赤葉種！ ■特長・色つやがよく、鮮度感にすぐれる赤葉系のカキチシャ。・肉質はしなやかで葉面に適度なウエーブがあり、焼肉などを包んで食べやすい。・耐暑・耐寒性にすぐれ、草勢旺盛で作りやすい。・葉をかきとって利用し、長期間の収穫が可能。 ■栽培の要点・播種は厳寒期を除けば周年可能だが、冬季は被覆下で行う。冬季どりは防寒用の被覆資材を使用する。・赤の着色を楽しむには、温度が低い春どり・秋冬どりが適する。・石灰欠乏症を予防するため、土壌の適湿を保つ。・手のひらサイズになった下位葉から順次かきとって収穫する。

アサヒパパっとシリーズ★ いろどりレタス

株式会社アサヒ農園

共通サニー

作りやすいコンパクトな赤色の綺麗なリーフレタス商品特性 ■特性・生育早く、葉先がほんのり赤く染まるサニーレタス。・パリパリとした食感と葉先の薄い赤、中心の緑のコントラストがサラダを鮮やかに彩ります。・一枚の葉が大きいので、肉巻きとしても利用できます。・高温期は、赤色が通常よりも薄くなります。

サニーローズ

カネコ種苗株式会社

共通サニー

鮮赤色で、ボリューム感ある根腐病レース1・2耐病性！特性 ●伸長性・収量性の安定したレッドリーフレタスです。 ●草勢はややおとなしく、葉数はやや多めとなります。 ●発色は鮮赤色で色濃く、光沢に優れます。 ●芯葉の結球、さび症の発生が少ないです。 ●根腐病レース１・２に耐病性を持ちます。栽培要点 ●極端な低温に遭った場合、地際葉柄が着色する場合があるため、低温期は十分保温します。